宴 尖沙咀

🎋松｜頂級京都姬牛、松葉蟹｜75折後💰$621（原價$826）和牛同放題就食得多，和牛放題真係第一次（小女子見識少😂🙏🏻），呢間宴·尖沙咀主打任食和牛松葉蟹日式火鍋放題，而家限時優惠逢星期日至四75折，任食120分鐘，今次揀咗最頂級「松」套餐，雖然連加一人均$700，但任食2款高質🥩和牛、🦀松葉蟹、🍖日本豚肉、🍗雞肉、野菜拼盤，另外仲包甜品、日本米粥、烏冬、三點刺身拼盤，自問同🐻生唔算好「刷」得，但已經食到回本，鍾意食牛／蟹嘅真係超級值回票價🔶前菜篇🍣三點刺身拼盤：主打一個鮮甜，擺盤極精緻，未食睇見都心情level up🆙🔶放題篇🐂京都姬牛：肉質超嫩滑，牛味濃郁，脂肪分佈平均，但唔會好膩🤤基本上食10塊8塊應該冇​​乜問題，超級推薦～👍🏻👍🏻👍🏻🥩宮崎牛：肉質都好嫩滑，比京都牛厚身些少，牛味比京都牛略淡，勝在入口即化～🙌🍖日本豚肉、雞肉：兩款都唔錯，尤其薄切豚肉點煮都淋，肉味濃郁🙌🦀松葉蟹：一樣農高質，肉質緊緻，就咁食的話味道略淡，但配埋醋一齊食就會勁鮮甜，必須大讚蟹鉗特別好食！咁大隻肉蟹自己去街市買一隻起碼都成舊水，所以呢個放題真係超爆抵食🥹🔶小食篇🧀酒盜芝士：下酒菜，個醬汁偏濃味，

我同我姐妹有陣冇食日本餐啦，我哋都好鍾意食日本餐。尋晚我哋就揀咗呢間日本餐廳食晚飯。呢度嘅裝修好有日本風，好靚。呢度有得單點同自助。我哋胃口唔大，當日就決定食單點。我哋點咗唔少餸，有雞肉串，上面仲有梅子醬。雞肉好嫩，煮得啱啱好，味道好正，越食越上癮。跟住叫咗炸豆腐，炸得好均勻，金黃色。外脆內嫩，非常唔錯。我哋仲點咗份甜品，睇落幾特別。入面有涼粉，仲加咗啲醋，食落幾特別。佢哋嘅魚卷配海膽都好唔錯，材料好新鮮。口感軟軟嫩嫩，食落好清爽。呢度嘅酒好特別，我點咗kura泡盛，呢種係日本傳統蒸餾酒，酒好烈，香氣好濃。我姐妹仲點咗支裝啤酒，啤酒味道比較清爽，啱哂配我哋點嘅餸。食物都好唔錯，我哋食得好開心。

行過諗住上嚟試菜 整體用餐體驗非常差 等左好耐以為職員會幫我盡快處理 食個刺身都要等成個半鐘都未有、熟食先黎剌身都未到 、唔會再有下次 問佢個刺身就話其他啲客仲未上 、唔去到埋單嗰一刻都未上到啲嘢。

今日黎到尖沙咀以沖繩為主題的居酒屋!最近推出左「松 」120分鐘任食日式火鍋套餐，最吸引係可以任食鹿兒島和牛+松葉蟹湯底分別係日本醬油及豬骨湯湯底，醬油味鹹鮮又濃郁，豬骨湯鮮甜濃香。頂級鹿兒島和牛和牛超級大塊！肉質柔嫩、油膩豐腴，霜降均勻而且色澤粉紅明亮。輕輕灼一灼口感軟嫩入口即溶，每食一啖都係滿滿的幸福感，好食到encore左三次。松葉蟹蟹好新鮮，肉鮮味香甜，蟹腳位最好味因為每一啖都係肉。另外仲有日本豚肉、雞肉、時令野菜拼盤、日本米粥同埋軟滑烏冬都係任食嫁，刺身拼盤和雪糕就無得追加喇!第一次任食宮崎和牛同松葉蟹好滿足, 飽到捧住個肚走人。最後無論服務、食物、環境都係好高水準，值得一去。

位於尖沙咀金馬倫道嘅🌟宴🌟，係一家日式料理店，鄰近🇭🇰香港嘅購物熱點，松本清、龍豐藥妝等都喺附近👍🏻！餐廳設私隱度高嘅卡座、日式榻榻米座及個室，就算商務聚會都好合適！宴嘅日式火鍋放題而家做緊75折優惠💥，每晚10點後更有深宵割引🤩，10款指定菜式以及5款酒精飲品一律半價🥳！餐廳營業至凌晨3:30， 係宵夜嘅好去處🥰！🎋松 折後 $621/位包含「日本一」特上宮崎和牛、頂級京都姬牛、松葉蟹、日本產豚、日本產雞、時令野菜等任食！每位奉送三點刺身拼盤及是日雪糕！❄️特上宮崎和牛連續4屆榮獲「日本一」殊榮嘅特上宮崎和牛，油花靚到無話可說！大大片稍厚嘅cutting，輕輕一焯就食得，入口軟嫩甘甜又有脂香，大滿足！🦀松葉蟹靚貨松葉蟹，凍食鮮甜可口！用烚過和牛嘅熱湯輕焯，吸收和牛嘅精華，令蟹肉更見鮮甜！而蟹肉亦為湯底添加鮮味，令和牛及其他食材更美味！形成旨味嘅無限循環，正！🦐三點刺身拼盤是日嘅海鮮有爆漿嘅螢光魷魚、軟糯甘甜嘅牡丹蝦、肥美嘅三文魚，三款都非常新鮮！🥓日本產豚 & 雞直接日本直送，質素有保證！🍢汁燒自家製雞肉棒 $39/2串｜雞肉大葉串燒伴梅子醬 $49/2串🍻三得利頂級生啤（黑/白）$2

同大家推介我同同事收工之後，經常喺呢一間居酒屋飲酒吹水。就算收工遲都冇問題，因為佢哋開到凌晨3.30。喺呢度有好多唔同種類嘅日式小菜，仲有啲小菜係佢哋自家制嘅。好似自家製花生豆腐，口感滑嫩又Q彈，濃濃嘅花生堅果香，可以當送酒小菜又可以當甜品。仲有自家製雞肉棒，帶有雞軟骨嘅口感，而且外脆內嫩，再配埋日本雞蛋蛋黃，真係另一種味道嘅享受。滑溜口感嘅水雲醋物醋勁濃而不嗆，仲有少少爽口，味道都唔錯，食完會令人開胃。季節限定清爽冰葉食落去感覺好清新，好涼爽，食完成個好滿足。螢光魷魚漬咬落去有陣魷魚嘅鮮味，食完之後喺口裏面散發出一陣陣新鮮嘅魚味。燒鱈魚片淡雅調味更凸顯魚肉嘅鮮甜味。炸沖繩魷魚鬚香酥誘人，爽牙彈口，食咗一啖就停唔到口。酒盜芝士食落去好特別，係日本送酒菜嘅一種，食完之後，忍唔住一杯酒接一杯。呢個時候就要飲Kura泡盛，清爽嘅口感而且略帶梅子酸甜味，易入口，味道好！仲有就係黑霧島 泡盛，口感甘潤香醇，清爽明快，可以同同事喺呢度飲個痛快！

香港第一間沖繩居酒屋裝潢上相當有特色以木系為主調有好多小擺設作點綴設有日式榻榻米、吧抬、卡位等座位宮崎和牛日式火鍋放題 我地點左”松”套餐 因為朋友鍾意食松葉蟹🦀🦀🦀 星期日至四期間限定85折 原價$728 折左$618每晚10點後期間限定8折 原價$728 折左$582店員會先上鴛鴦鍋底，湯底分別係日本醬油同埋🐽豬骨湯底。除左三點刺身拼盤同埋雪糕之外，其他都係無限追加。三點刺身拼盤♧三文魚魚肉細緻甘甜。♧赤蝦肉質細綿、爽口彈牙，甘甜濃郁。♧深海池魚肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩。特上宮崎和牛👍🏻👍🏻👍🏻和牛超級大塊！口感軟綿綿，緊緻滑順，油脂感豐富，但又不油膩，好食到encore左幾轉😂！松葉蟹👍🏻👍🏻👍🏻🦀肉質鮮嫩，味道鮮甜。我最鍾意蟹腳，啖啖肉放入口，好爽😆！日本豚肉肉質細緻柔軟，肉味香濃鮮味，完全零腥味。日本雞肉口感非常柔軟彈牙，唔會柴口。仲有日式時令野菜拼盤、日本米粥同埋軟滑烏冬，吸收湯底既精華。是日雪糕🍨♧柚子味唔會好甜，奶香比較濃郁，仲食到柚子皮，好清新。♧抹茶抹茶味濃郁亦唔會好甜。炸沖繩魷魚鬚 $39魷魚鬚炸到好酥脆，內裏鮮嫩彈牙。自家製雞肉棒 （汁燒）$39

🌟雞肉大葉串燒伴梅子醬雞肉燒得香脆，恰到好處😋 配埋紫蘇葉同酸酸甜甜嘅梅醬，味道融合得好夾💯🌟厚炸沖繩島豆腐呢個菜我好鍾意❤️ 豆腐外皮已經炸到金黃酥脆，入面仲會爆漿！唔使額外嘅醬料已經好好食，一定要趁熱食🤩🌟酒盜芝士鹹鹹哋嘅海盜芝士，鮮香濃郁嘅味道好啱送酒👍🏼🌟螢光魷魚漬超新鮮！魷魚肉質嫩味道鮮美，醋味增帶嚟嘅酸味都好開胃🤤 都係一款送酒小菜🌟自家製雞肉棒每次嚟必點嘅雞肉棒😋 外皮已經燒到焦焦哋，酥脆焦香，食落肉質鬆軟有咬口🥰 鹹鹹甜甜嘅味道好正，可以再點埋蛋黃液，更加滑溜👍🏼🌟炸沖繩苦瓜片我個人係唔鍾意食苦瓜嘅，但係呢個我得！苦瓜片係經過調味之後落去炸嘅，苦味已經大大降低咗，食落口感脆脆哋真係好好食啊😋

最鐘意去這個呢間餐廳吃串燒。到咗餐廳就揾咗一角坐下，叫咗啲串燒。由於已過繁忙時段，可以每款點一串串燒，試到更多特別嘅食物。對于酒鬼嚟講先選酒 ，呷一口梅酒 慢慢再揀野食😛 清甜唔會太甜，怕又甜又膩嘅梅酒 ，呢款絕對唔會，同居酒屋嘅串燒好夹！首先系主角生蠔刺身，日本岩蠔大如手掌，冇鐵锈味。蘸點檸檬汁，檸檬嘅微酸带出岩蠔本身獨有嘅奶滑。再蘸點帶着幼蔥嘅汁，提高生蠔嘅鮮味。 仲有佢哋嘅肉類串燒嘅味道同口感上頗出色。沖繩風煙燻豬手伴酸汁嘅口感超正，佢哋用咗煙燻味同酸汁加強咗豬肉嘅味道同燒肉嘅香氣，系眾多串燒中最出色嘅。而且外層燒得香郁，內層系熱嘅，多汁嘅。 再來一個啖啖新鮮嘅海膽卷，海膽同白魚卷一口一個，份量十足，勁滿足~高級白身魚油脂含量高，甜味香濃！有白海膽，甜味同海膽味比較平均，食落唔會覺得太流質，比平時食嘅更有口感。自家製沖繩黑糖年糕，以木薯粉製成嘅自家製黑糖年糕，一樣Ｑ彈美味！上面鋪滿咗黃豆粉，沾著黑糖蜜一起食好特別！

發現到呢間餐廳有唔同嘅放題套餐，其中最抵食嘅係松餐放題，價錢合理又可以任食和牛同松葉蟹，真係好抵。松葉蟹鮮味十足嘅松野蟹腳，唔單止有好多蟹肉，味道仲好鮮甜，重點係可以無限任食，淨係食松葉蟹都已經好滿足。三點刺身拼盤未開始食肉之前嚟啲刺身爽一爽口，每款刺身都好新鮮，食落去好軟嫩，冇腥味，反而有少少海水鮮味，真係精挑細選嘅食材。醬油湯拼豬骨湯拼鍋湯底可以一次過食到兩種特別熬製嘅美味湯汁，一邊係鹹香十足嘅醬油湯，另一邊係豬肉香味嘅豬骨濃湯，兩邊都散發住濃郁嘅香味。時令野菜拼盤將所有野菜放入鍋中，唔單止令野菜吸收湯汁精華而變得好好食，仲可以令到野菜嘅清甜味同湯汁融合，令成鍋湯嘅味道更加豐富。特上宮崎和牛比其他和牛仲好食嘅宮崎和牛，佢嘅特點係肉質好緊實，食落去口感好滑，牛味好濃，入口即溶，一點都唔油膩，係一種奢華嘅享受。日本雞肉保留住雞肉原本嘅鮮味，食落去味道濃郁，好有咬口，係日本料理中不可或缺嘅食材。日本豚肉肉質特別鬆化，甚至同和牛一樣入口即溶，冇豬肉嘅腥味，反而散發住香香嘅豬肉味，保證食完會愛上嘅肉類。

前晚同朋友終於試佐，呢間餐廳喺網上評價一向唔錯，裝潢帶少少日式風情，坐低之後感覺幾舒服，絕對係個唔錯嘅聚餐選擇！首先上嚟嘅係炸沖繩魷魚鬚 ，外層炸得香脆又唔油膩，內裡嘅魷魚爽口彈牙，啱啱好做開胃小食。配埋沖繩奧利恩啤酒 ，清新爽口，真係經典組合！厚炸沖繩島豆腐係當晚嘅一大亮點 ，外皮微脆但唔會太厚，豆腐裡邊滑滑嘅。自家製花生豆腐都值得一試，滑滑嘅口感入面帶有花生香氣，好少見嘅搭配，味道唔錯！另外試咗季節限定清爽冰葉 ，一上桌已經好清新，爽口解膩，襯住炸物一齊食平衡得啱啱好。最後點咗杯威士忌 highball ，淡淡嘅酒香唔會太搶味，為晚餐劃上完美句號！呢間餐廳不論氛圍定係菜色都處理得好到位，真心推薦俾鍾意日式料理又想試下沖繩風格嘅朋友！

今晚唔算好肚餓，同朋友喺尖沙咀行街後就揀咗呢間居酒屋🏮食串燒同飲酒～ 我哋叫咗幾樣小菜送酒，樣樣都唔錯👍🏼松葉蟹刺身🌸估唔到呢度都可以食到松葉蟹😋 入口鮮甜，絲絲嘅肉質口感好好，食得出係好靚嘅刺身💯 蟹腳刺身肉質飽滿，食落好滿足～生蠔刺身🌸完全冇腥味！生蠔大大隻，肉質爽口，入口就有淡淡海水嘅鹹味，好新鮮🤩炸沖繩苦瓜片🌸苦瓜係沖繩嘅代表食材，呢個炸苦瓜片薄薄嘅粉漿，已經炸到好脆😋 外脆內軟，仲帶住微微甘苦嘅味道，簡直顛覆我對苦瓜嘅固有印象😌鐵板帶子🌸帶子口感鮮甜，經過鐵板燒處理散發出淡淡嘅焦香味，口感都比較嫩👍🏼梅美人梅酒&黑霧島泡盛🌸梅美人呢款酒一直都係我嘅心頭好，結合咗水果酒嘅果香甜味同蒸餾酒嘅濃烈，配埋小菜簡直完美😍；黑霧島就甘甜清爽，飲幾啖開胃又醒神😘🍶

同朋友喺尖沙咀睇完戲都九點幾，好多舖頭都已經冇開，經過金龍中心見到呢間日料做著放題決定試吓。 餐廳價位適中，每位$438起，宮崎和牛，日本豚肉，日本雞肉還有各種配料無限供應。我哋揀咗松套餐，任食任飲120分鐘，任食松葉蟹、特上宮崎和牛、日本豚肉，日本雞肉。 鴛鴦鍋分別係醬油湯拼豬骨湯，清涼解熱豬肉甜滋潤。每台仲會送一碟刺身拼盤。特上宮崎和牛真係令人滿足，牛味香濃，肉質鮮嫩，唔會太嚡。食肉獸朋友就最鍾意嫩豚肉片，脂肪比例適中。海鮮松葉蟹新鮮夠彈牙，每隻好飽滿好肥美，食落鮮味十足。野菜拼盤有豆腐、金菇，粉絲、洋蔥同日本大白菜食完牛肉之後加入菜同豆腐加添咗唔少甜味最後落埋粉絲索哂湯嘅精華😋😋👍簡直一流！

呢間居酒屋好似好出名，有幾個朋友都推薦過，今日終於可以試一試宵夜😍。環境都是以木質裝潢，配搭返居酒屋嘅風格。燒鱈魚片都比較少見，食落去係比較爽口，個汁亦都有調味過，幾開胃🤤雞肉大葉串燒伴梅子醬 味道幾特別，個汁調味比較酸，但加上梅子醬就顯得啱啱好😳，而雞肉串表皮亦都燒得剛剛好，油脂出晒嚟，配埋汁一齊食，有啲特別。自家製雞肉棒 燒得啱啱好非常之嫩口，而且個厚度都好足夠，仲有生蛋黃嘅配料，可以自己配搭味道炸沖繩魷魚鬚 炸得非常酥脆完美，脆卜卜，而且調味適中。每一個魷魚鬚還很大一個，一口一個都啱啱好。三得利生啤酒 🍻 邊食串燒邊飲啤酒係爽嘅！

前日約朋友去了尖沙咀【宴】，一頓舒適又滿足嘅晚餐。呢度環境好舒適，適合chill一晚，食物款式多元化。每一道菜都係用心之作，真係感受到新鮮同獨特嘅風味。宴特選上9點刺身拼盤—呢個刺身拼盤一上枱就好吸引，魚生夠新鮮，口感嫩滑，每一啖都係大海味道。白身魚北海道海膽卷—白身魚同海膽夾埋一齊食，入口好有層次，海膽濃郁帶點奶油感，搭配清甜嘅白身魚，唔錯嘅選擇。鐵板帶子—帶子煎到剛剛好，嫩滑鮮甜，底層仲有啲微微嘅焦香味，咬落唔會過熟，啱啱好。生蠔刺身—生蠔味道夠鮮，完全無腥味，口感滑溜，真係會叫人想再嚟多隻。沖繩豬肋骨湯麵—湯底濃郁帶少少清甜味，豬肋骨肉質鬆化，湯麵吸晒湯味，食落好暖胃。Kura泡盛—朋友推薦嘅泡盛，帶有淡淡米香，唔會太烈，好適合慢慢飲。梅美人梅酒—酸酸甜甜嘅梅酒，味道溫和，尾韻仲有陣陣果香，女仔都會鍾意。總體嚟講，每一道菜都唔會太浮誇，但都食出嚟係一個令人滿意嘅水準。