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港铁尖沙咀/尖东站 N2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
34282500
开饭介绍
以冲绳料理为主题的居酒屋, 该店的热门菜有很多, 还有多款泡盛。
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营业时间
今日营业
18:00 - 03:30
星期一至六
18:00 - 03:30
星期日
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (372)
车爸爸喜欢吃牛肉我喜欢吃螃蟹！这顿晚餐的食物完全符合我俩的喜好，而且CP值超挺高吃得我俩非常惬意呢。再次来到尖沙咀EN – TSIM SHA TSUI！尤记得前年生日饭好友于这儿跟我庆祝，大家也吃得非常开心和满意，这次就跟车爸爸来撑枱脚提早庆祝我的生日噜。打开升降机门便看见这可爱的打卡位！原来餐厅联乘熊本县推出超吸引的日式火锅锅放题。我们这次选择品尝「松」熊本黑毛和牛松叶蟹放题75折后$621/位(+10%)！放题包括了位上的三点刺身拼盘及日式雪糕，任食项目则包有松叶蟹、顶级熊本和牛、特上宫崎和牛、日本豚肉及日本鸡肉，另外还有时令野菜拼盘、日本米粥及软滑乌冬等。三点刺身拼盘我们这天得到帆立贝、三文鱼及虾刺身，刺身充满光泽非常新鲜，当中鲜甜软糯的帆立贝最得我心。松叶蟹可以无限任吃实在太幸福了吧！吃上两只已经回本有余，对于我这些喜欢吃蟹的人绝对是天大喜讯。餐厅有供应拆蟹用具吃得好方便！已经煮熟的松叶蟹腿好饱满肉质鲜嫩味道甘甜，我就喜欢原汁原味冻食爱热食大可放汤中轻灼再慢慢品尝。吃罢冷盘后迎来肉肉大战！高质的熊本黑毛和牛、宫崎和牛、日本豚肉及日本鸡肉正等待我们宠幸。来自熊本县的顶级品种「和王」是为和牛之霸，只有经过精心挑选的饲料饲养28个月以上，并获得A5或A4以上等级，且BMS (油花标准等级)需达到6以上才能够称之为「和王」。宫崎和牛霜降均匀散布口感紧致滑顺，尽管脂肪丰富口感却清爽不油腻。汤底分别是猪骨及酱油一面甘甜一边咸鲜各有特色，但同样地跟肉肉的香气也相当匹配。熊本黑毛和牛以其肉质柔嫩和均匀的油花闻名和王亦然，入口软滑超唰嘴那温和醇厚的香味更令车爸爸神魂颠倒。肥瘦均称的日本豚肉没带上一丝肉臊味，越吃越出的肉香鲜甜且回甘超吸引。日本鸡肉肉质富有弹性很有嚼劲，灼熟后肉香满盈更鲜嫩多汁，平日走皮的我连鸡皮也不放过呢。肉望满足了后来享用野菜最合时宜！日本豆腐、冬菇、大白菜、金菇及皇帝菜也是新鲜货色，加上充满肉香的鲜甜汤头那有不好吃的道理。最后更点来日本米粥弄客杂炊！决定以猪骨汤底迎来米粥，试好味道后加入鸡蛋便成事，那口杂炊索尽日月精华加点香葱和紫菜怪好吃喔。吃饱后已经10点见到餐厅的深宵割引有多达10款指定菜式及5款酒精饮品一律半价！那么优惠我们决定续摊饮杯酒谈谈心。车爸爸选喝三得利顶级黑生啤$29/380ml！整体来说风味挺饱满也不过于浓厚喝得清爽好舒服。而我则选上酒瑞穗梅美人$27！梅酒甜度适中余韵清爽干净，加冰块一起品尝透心凉兼开胃。再点两款半价小食佐酒慢慢谈心！风味香肠拼盘$44内有三款不同味道的香肠，全也皮脆肉香不会过咸，伴碟还有新鲜沙律菜不错吃耶。自家制鸡肉棒$39/2串！可选盐烧或汁烧我们选择后者，沾上生鸡蛋肯定是不败的吃法，鸡肉棒口感松软肉味香浓更很Juicy真心好吃，以后想饮酒吃宵夜的时候又有好地方了。放题甜品是位上雪糕我们选上海盐和抹茶口味！雪糕够香滑而且不过甜海盐更带满满冲绳风味好完满啊。走的时候更收到精美锁匙扣作礼物真系大满足啊。120分钟熊本和牛松叶蟹放题日式火于每日供应！每晚10点后可享7折优惠、星期日至四及公众假期10点前也可享75折优惠。
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最近去咗呢间尖沙咀冲绳居酒屋店内装修非常有气氛，模仿冲绳居酒屋的环境，有日式座位，也有普通座位及吧台。当晚佢系平日但系都全场爆满，仲有几台都系日本人✨必食‼️和牛火锅、松叶蟹放题😍 火锅放题有三个套餐: 松 ($373)、竹 ($493)、梅 ($621) 当晚拣咗「松」，可任食:🌟京都姬和牛🌟宫崎和牛🌟松叶蟹✅日本豚肉、日本鸡肉、野菜拼盘套餐仲包括前菜: 鱼生三款🐠🍲汤底: 猪骨汤+日本酱油汤双拼其中酱油味道较浓郁、猪骨汤清甜💛老实讲，人大咗已经比较少食放题，如果真系要食都会拣啲有质素，唔系净系讲「量」，无谓嘥quota 餐厅选用日本高级和牛—京都姬牛🇯🇵🐄 油花分布均匀❤️ 肉质软腍，脂香突出但不腻，本身都惊黄牛会好油好滞，但系大家完全唔使担心，我一向惊油腻但都忍唔住食咗好几盘😂 真心高质🌟第二种是宫崎和牛🇯🇵🐄 宫崎和牛同样油花平均，肉味较浓郁，肉质比较爽口弹牙，好难讲，边个好食啲两款都好食🤤可搭配胡麻酱，但个人偏好日本酱油😚🌟另一重点: 松叶蟹🦀除咗和牛，松叶蟹都系任吃🤤可作冻海鲜即食，亦可以下锅。我比较钟意热食🤤松叶蟹新鲜，肉质紧实且有弹性，味道鲜甜、多汁🤤 一食就停唔到，不停encore🤤🤤🤤 值得一赞系无论和牛定系松叶蟹，甚至系其他任食嘅食物上菜加单速度非常快，绝对唔会漏单❤️❤️整体真系超级满足! 已经数不清食咗几多和牛同松叶蟹🤤最后每人有一球雪糕，当日可以拣柚子🍋或者抹茶味🍵 两款都高质亦唔会好甜✅柚子味道清新，而且真系有粒粒柚子果肉，奶香味十足🤤✅抹茶味唔系最回甘𠮶只，但系已经算不错💭惠顾任何日式放题可以优惠价$48无限畅饮指罐装饮品，包括Sapporo啤酒、Asahi啤酒等饮品我哋叫咗:🍋冲绳四季柑梳打🍸四季柑烧酌梳打Chu Hi四季柑梳打无添加额外糖，纯粹加入冲绳四季柑果汁，非常清新💛另外想推介:餐厅推出【全新15款料理及饮品低全半价‼️】🕙晚上10pm后至凌晨3am指定10款料理以及5款饮品一律半价😳当日我哋试咗✅烧鳕鱼片 $34✅自家制鸡肉棒 $39/2串两款小食都好高质!烧鳕鱼片好香脆，送酒一流🍻自家制鸡肉棒可以拣【盐烧或汁烧】，我咁重口味当然拣汁烧啦😚 朋友觉得偏咸但系我觉得好惹味🤤 配埋生鸡蛋黄真系超正🤤整体超级推介❤️❤️❤️⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆🐽 Overall : 9/10🐽 Revisit : Yes
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今日食既呢间日式居酒居放题真系超难忘!!! 系香港食到咁靓既和牛真系不得了餐厅位于尖沙咀, 主打日本冲绳料理, 而家仲做和牛放题优惠添~~内里装潢充满日式风情, 设有日式榻榻米包厢, 特别适合一班朋友聚会!!另外店员精通中文日文英文, 服务仲非常之好丫~~「松」火锅放题120分钟套餐75折 $621/位, 虽然价钱唔平，但质素绝对对得住, 物有所值呀!!!以下食材都系套餐无限任点, 最重要系不论encore几多次, 食材都一样系咁靓~~京都姬和牛宫崎和牛松叶蟹日本豚肉日本鸡肉野菜拼盘青苹果梳打 菠萝梳打 三点刺身拼盘每人限一碟有三文鱼、甜虾同油甘鱼刺身非常新鲜, 味道鲜甜汤底：猪骨汤 & 酱油汤猪骨浓汤滑溜, 带胶质, 味道层次丰富~~酱油汤咸香得嚟带少少甜味, 清爽唔油腻!!宫崎和牛超超超正!! 同系日本食既质素一模一样脂肪分布非常均匀, 肉上有好多细致嘅油花, 咬落去口感非常滑嫩, 入口即溶肉味浓郁得嚟带甜香, 油脂化开𠮶阵成个口都系和牛香气~~食嘅时候建议沾少少胡麻酱可中和肉嘅油腻感, 令整体味道更加出色日本豚肉肥瘦相间, 肉质非常细腻, 油香十足~薄切嘅豚肉入口非常嫩滑, 吸收咗汤底嘅味道之后, 口感更加juicy日本鸡肉肉质非常鲜嫩, 口感爽口弹牙松叶蟹大大只松叶蟹脚!!!蟹肉新鲜得嚟又甜, 每只蟹脚都可以完整拆出, 啖啖肉~~ 带有海水味, 口感弹牙, 特别系蟹钳嘅肉质, 真系好有嚼劲, 令人一口接一口沾少少醋更可提升蟹肉嘅鲜味, 令味道更加出色Encore都系咁靓, 大大只, 冇得顶!!!蟹肉鲜甜到不得了, 一丝丝咁拆出嚟每人一客雪糕 & 抹茶柚子雪糕清新嘅柚子香, 酸甜平衡得啱啱好, 完全唔会假甜~~抹茶雪糕茶香浓郁带回甘, 质地超幼滑再饮埋杯抹茶, 完全解腻, 为呢餐画上完美句号
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-宴 尖沙咀 🥩位于尖沙咀有香港首间冲绳居酒屋 主打冲绳家庭料理除左而家推广紧既高质和牛火锅放题值得一试之外每日日本丰洲直送既海鲜同串烧小食亦都系好唔错！餐厅装潢好有日本风味 有日式榻榻米包厢 岩一班人去而且店内有不少日本客 连店员亦系日本人 瞬间到日本咁🍲 火锅放题套餐 — 松= 京都姬和牛、宫崎和牛、松叶蟹、日本豚肉、鸡肉任食火锅汤底🍲猪骨汤 / 日本酱油汤猪骨汤够浓郁 有骨香；酱油汤清香甘甜 唔会抢咗食材原有味道 无论配牛猪鸡定系蟹都好夹！前菜🍣 三点刺身拼盘 — 三文鱼、带子、油甘鱼摆盘精致 刺身新鲜厚切鲜甜和牛🥩京都姬和牛选用顶级日本和牛品种之一 深受日本人（尤其京都人）所追捧 油花分布超靓 烫2下肉质就变得嫩滑多汁 牛味浓郁但唔腻 入口即化 食完仲有甘甜回甘 回本之选🥩宫崎和牛脂肪分布细致 油花平均 肉味较浓 建议配自家制胡麻酱食芝麻香浓带点微酸 可以中和油腻🦀 松叶蟹松叶蟹任食真心好抵 蟹肉新鲜啖啖肉 每只脚都可以原条拆出黎 食落都几鲜甜 而蟹钳肉质特别弹牙 要配醋食🤤🍖 日本豚肉 / 鸡肉薄切豚肉油香十足但无猪臊味；鸡肉爽口弹牙 吸汤juicy深宵割引小食推介🍢鸡肉大叶串烧伴梅子酱($49)鸡髀肉烧得啱啱好 外皮微脆 肉质嫩滑多汁中意配有大叶同梅子酱 层次感更丰富 咸香中带点清新🍢自家制鸡肉棒 — 汁烧（$39/2串）鸡肉香浓 外层烧汁挂得均匀 咬落甘香细嫩甜品/ 饮品🍨海盐雪糕咸咸地 唔会太甜 岩晒食完火锅食一球 几解腻🍨抹茶雪糕茶味浓郁 口感软滑 奶香突出🍵温绿茶食到最尾饮返杯 清新解腻舒服晒
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香港少有嘅顶级京都姬和牛、宫崎和牛、松叶蟹任食‼️ 而且系特定时段最平7折只需要$3xx就食到😱😱 近期食过性价比超高嘅一间居酒屋🏮 环境 梅 / 竹 / 松 火锅放题 $448/$592/$745 既然要食就食全包宴嘅「松」！，包括京都姬和牛🐂+宫崎和牛+松叶蟹🦀+日本豚肉🐖+日本鸡肉🍗都系任食！依家有优惠，星期一至日 每晚10点后7折；星期日至四 晚上10点前75折；星期五及六 晚上10点前 9折。 京都姬和牛🐂+宫崎和牛+松叶蟹🦀+日本豚肉🐖+日本鸡肉🍗 首先上前菜同刺身一客，然后就到任食肉类，会先上一次，京都姬和牛都系有证书！系顶级日本和牛品种之一，为优质雌性黑毛和牛，大特色是油脂融点比雄性低，霜降细密却没有过重的油份，所以肉质细嫩，达到入口即融的顺滑口感，我好怕食肥膏过重嘅和牛，觉得成口油，就算任食都唔食得多，但系呢一款油花重得来入口唔会好似咬肥肉咁，油腻感低，系食到牛香，我食到6块🙈至于宫崎和牛霜降油花分布一样咁靓仔🥹比起京都姬和牛肥膏感多啲，但同样都系油腻感非常低，就算唔系食最贵呢个Level，我觉得宫崎和牛已经好够！到另一期待就系松叶蟹🥰自助餐嘅蟹脚食得多，但系都系外国货，真系好少有放题/火锅嘅松叶蟹任食🫣 鲜甜，蟹肉都唔会太黐壳。另外仲日本豚肉及日本鸡肉、野菜拼盘、日本米饭及乌冬都系任食！包雪糕一球配绿茶～ 鸡肉大叶串烧伴梅子酱(2串) $49 及 烧鳕鱼片 $3410点后除咗火锅7折，10款指定菜式以及5款酒精饮品一律半价😳 最平$20就有，我地都叫咗烧鳕鱼片同鸡肉大叶串烧伴梅子酱，2款都好抵食，鸡肉大叶串烧好juicy🩷而惠顾任何日式放题更可以优惠价$48无限畅饮指家罐装饮品，包括Sapporo啤酒、Asahi啤酒、GODO Whiskey Highball等等，唔加就可以好似我咁半价叫指定酒精饮品🍸
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