大邊爐火鍋店

营业中

休息中

天氣熱都阻止唔倒鐘意打邊爐既我去食火鍋，今次跟住朋友帶路去左呢間位於九龍城既火鍋店，佢地最近仲做緊20周年大優惠，每晚9點後入座有半價優惠，最岩同朋友來個深夜邊爐冬瓜瑤柱湯底加入冬瓜、瑤柱和排骨熬煮而成，味精清甜，之後用黎煮菜更加惹味陝西馬尾牛牛肉好新鮮，入口軟諗重牛味，份量多輕輕淥一淥就食得鮮蝦水餃大大粒皮薄餡好足料，入面有原粒蝦仁，加上木耳爽身口感豐富，值得一試另外叫左啲菜，吸左湯汁更加好食油麥菜、甜粟米、娃娃菜份量多又惹味出前一丁公仔麵有兩個，建議加少少沙嗲醬更好食可樂竹庶茅根水（一杯)值得推介竹庶茅根水，味道清甜有助解膩

同朋友去九龍城食火鍋，聽聞呢度大部份配料都係自家製，一向都鍾意食丸子啊餃子嗰啲，今次就啱晒👍 牛丸同墨魚丸色澤幾靚，咬落彈牙、餃子皮唔算厚，莧菜帶子味道有驚喜，出面未見過。菜品同主食都有好多款色，最鍾意山水豆腐，超大件，嫩滑可口，豆味突出。值得一讚嘅係呢度淨係會提供時令款色，確保新鮮。另外好彩又叫到佢地嘅炸物，椒鹽蓮藕同金菇真係好好味，外皮炸至金黃酥脆，好香好入味。原來每日九點之後做緊半價優惠，千祈唔好錯過！

九龍城除咗出名食泰菜之外都內藏唔少美食，呢間火鍋店經營咗足足20年，依家做緊優惠，9點後入座享有半價！食物方面主打多款手工製作，環境雖少但五臟俱全，適合聚餐。一坐低就叫咗竹蔗茅根，清甜解渴，另有酸梅湯，酸酸甜甜十分開胃。前菜有酸木瓜同皮蛋酸薑，頗有特色，令人一試難忘。湯底款色眾多，呢款以粟米、栗子、南瓜等材料熬煮，當湯飲好暖胃。丸子同餃類都係自家製，要咗莧菜帶子餃、陳皮魚蓉餃、牛丸同墨魚丸。個人私心推介第一款，皮薄餡靚，而且呢個搭配都係第一次見。菜品同豆類有娃娃菜、莧菜同山水豆腐，份量多，食材新鮮，性價比高。估唔到火鍋店都有炸物，必點之選有椒鹽蓮藕同金菇，炸至酥脆可口，外皮薄身，調味適中，香口惹味。唔夠飽嘅亦可以叫埋主食，有麵有飯，吸飽湯汁，再搭配自家調味料，十分滿足。

位於南角道，大邊爐火鍋餐廳的菜單多樣豐富，其中一道最吸引的是手切安格斯肥牛。安格斯肥牛賣相令人驚艷，鮮紅色的牛肉切片整齊地擺在碟子上。切片的肥牛肉質鮮嫩多汁，入口即化，帶著微妙的肉香和濃郁的牛肉味道，下鍋6秒可以了。另一道是三寶丸，包括豬肉丸、牛丸和墨魚丸。三樣的丸子擺盤色彩鮮豔，令人垂涎欲滴。豬肉丸和牛丸呈圓形，口感鮮嫩，帶有豐富的豬肉和牛肉風味。而墨魚丸則呈現白白色澤，散發海鮮味道，彈牙非常。白鱔片湯也是令人印象深刻的一道菜品。鱔魚片爽口軟嫩多汁，入口啖啖肉又無骨，讓人吃得放心還想再點。四式餃是另一道出色的菜品，兼有菜苗餃、鮮蝦餃、魚皮餃和韭菜餃。這些餃子的色彩鮮豔，裡面的餡料擠裝得整齊有序。菜苗餃充滿了蔬菜的香氣，口感清脆。而鮮蝦餃則鮮美多汁，蝦肉的鮮甜味道令人難以忘懷。魚皮餃外酥內嫩，散發著濃郁的魚肉風味。而韭菜餃則湯汁微甜，帶有韭菜的濃郁香氣，口感鮮美。芫荽皮蛋湯拼麻辣湯鍋是一道絕佳的湯品。湯品擺盤精美，湯底中浮著芫荽和皮蛋，呈現綠色和黑白色澤的鮮明對比。芫荽皮蛋湯帶有芫荽的香氣與皮蛋的濃郁味道，湯汁清淡鮮美。麻辣湯則辣椒的刺激辛辣風味，豐富多汁。這兩款湯底中的食材融合在一起

九龍城環境舒服嘅打邊爐今日帶屋企人出去食飯去咗九龍城一間幾高級嘅火鍋店 好適合同屋企人或者朋友一齊去一坐低即刻叫返一碟西班牙夭然穀飼黑毛豬平時唔係好鍾意食豬肉嘅我都覺得呢一個黑毛豬真係好特別口感同平時唔同 肉味好濃郁！值得一試另外一款袋一定意思嘅就係佢哋嘅魚蓉麵新鮮手打嘅靚魚組成嘅麵條食落去好有口感而且營養豐富唔會有腥味✅👍🏻😋湯底方面我就叫咗冬瓜瑤柱湯價錢花算之餘味道都十分之好飲✅我都飲咗兩碗湯瑤柱都幾多😌成碗湯都好香 絕對唔淡自家製嘅蝦滑夠晒新鮮彈牙

老字號人氣火鍋人氣火鍋店已經有二十年了，環境乾淨，座位寬敞舒適，抽風系統理想，食完衣物無邊爐味冬瓜瑤柱湯夏日消暑清新之選，冬瓜消暑解渴，非常適合夏天入饌，湯底更有海量瑤柱粒，清甜可口，加上後續火鍋配料既精華，鮮上加鮮，推介！極品黑豚肉火鍋店選用西班牙天然穀飼黑毛豬，乃天然穀飼餵養，健康有益，肉味相當濃郁，與別不同三秒腐皮皇牌必食！響鈴鬆脆無比，層次相富豐富，滿滿豆香，吃岀幸福感時令西洋菜餃店家自家製西洋菜餃，餡料是海量西洋菜，菜味濃郁，中間混入帶子肉，美味大邊爐火鍋店(九龍城)📍九龍城城南道12號

難得一間老字號火鍋店位於九龍城宋王臺站旁邊，交通方便習慣同朋友嚟九龍城打邊爐，呢間真係好唔錯，最近仲做緊優惠有半價。前菜酸木瓜，十分開胃豆豉XO醬啱晒鍾意食豆豉嘅朋友，呢款醬料係餐廳特製。海底椰雞煲鍋真材實料湯底鮮甜，雞肉嫩滑。三式肥牛牛味濃郁，肥瘦均勻，新鮮正。3秒響鈴即炸響鈴，非常之香脆。炸魚皮三寶丸手打丸非常彈牙同四位朋友一齊食人均消費大約二百幾蚊，餐廳服務員態度友善，價錢親民，值得推介✌🏻

大邊爐憑實力取勝, 係九龍城已經20周年, 而家做緊9點後半價優惠!佢個豆豉醬好惹味, 我覺得點乜都好好食~之前食過就覺得哩度D火鍋料係靚料又新鮮, 而且湯底足料有屋企味道。冬瓜瑤柱湯底清甜落左好多原粒瑤柱落去。 美国桶蠔好鮮蠔味, 最中意哩D size大隻肥美夾落去都feel到重量!西洋菜餃包到粒粒爆錎, 西洋菜咬落去爽口之餘仲有帶子係入面, 皮薄好食!三秒腐皮都係必點, 即炸又香又鬆化, 好香豆味, 就算唔點湯都好好食!!仲叫左個莧菜同烏冬, 哩個湯底打完個邊爐都唔覺heavy~

🔥🔥餐廳20周年大優惠，每晚9點後入座有半價優惠🔥🔥開得20 年…質素有一定保証！今日就試吓去龍與鳳！ 餐廳位於上樓位置，唔算起眼. 眼大睇過龍就走寶啦！天氣熱… 一坐低就叫野飲先啦更係！ 竹麻茅根水一查$74海底椰青雞湯衙$148脆香腐皮 $68上枱時仲係熱嫁！ 即叫即整！ 唔會油淋淋！ 三寶丸（牛肉、猪肉，墨魚）$110炸魚皮$50三菰拼什菰 $50三式肥牛$508（唔知係咪喺九龍城街市好出名嗰度嘅鮮牛店直接入貨㗎呢！ 好好味！ 勁juicy)

📍大邊爐火鍋店 ⭐️ 🔥🔥20周年大優惠，9點後半價🔥🔥呢排天氣又濕又熱，搞到個人又攰又冇精神，個人勁想食開胃泰國嘢，但又想打邊爐。難得今日放假，於是特登去咗位於九龍城嘅「大邊爐火鍋店」，做緊20周年大優惠，呢度每晚九點之後入座，仲可以享有半價優惠，非常之抵食！呢度最特別嘅就係湯底非常多元化，除咗平時食到嗰啲鴛鴦鍋、芫荽皮蛋之外，我今次就嗌咗個泰式冬陰功湯底 $88，不但可以食到泰國風味，又可以同時打邊爐，一次過滿足我兩個願望😋值得一讚呢度嘅火鍋配料都算多選擇，滿足你不同嘅口味需要。火鍋料方面，我哋就嗌咗： ⭐西班牙黑毛豬 $188👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻朋友唔食牛，所以叫左豬，成餐飯打邊爐嘅主角，果然是傳說中的好味，肉味濃。怕肥嘅我食幾多都唔怕，因為脂肪不多，肉質鬆軟，記住唔好滾太耐。⭐特式魚蓉麵 $48👍🏻👍🏻👍🏻用上鯪魚製作成魚蓉麵，食落好Q彈，我朋友好鍾意食鯪魚，所以佢好鍾意。⭐墨魚滑 $90👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻打邊爐一定會嗌墨魚滑，所以今次都嗌咗，食落墨魚味好出，口感爽口彈牙，一定要嗌。⭐鮮蝦水餃 $70👍🏻👍🏻👍🏻水餃用咗新鮮大隻鮮蝦，木耳，冬菇去包，皮薄餡靚，一邊飲泰式冬陰功湯，一邊食

因為我不吃肉，今次點了鴛鴦鍋🫧沙嗲湯底🫧冬瓜瑤柱湯底肉的朋友用冬瓜瑤柱湯底😁我吃了🫧潮州魚蛋🌕🌕🌕🌕🌑魚蛋爽口彈牙🫧三秒腐皮🌕🌕🌕🌕🌕這個真的要推薦即製即炸新鮮熱辣辣放入滾湯三秒即食🫧娃娃菜🌕🌕🌕🌕🌑新鮮清甜配合沙爹湯底一絕🫧友人話黑毛豬好好味🌕🌕🌕🌕🌕肉質鮮甜又嫩滑加埋我最鍾意稻庭烏冬茶芥每位$20,🫧🫧注意前菜$18不能退火鍋店20周年大優惠，每晚9點後入座有半價

之前約左班同事，做埋D野，放工就去滾。打邊爐多人先至熱鬧，又食得多。因為朋友想食下清甜的，又想要濃味既，所以都係叫鴛鴦鍋，沙嗲湯底料很足，有大量花生顆粒，很惹味，最想唔到係冬瓜瑤柱湯，冬瓜切成花狀，大量的貝柱，湯頭很清甜，仲有鮮味。封門柳果然是傳說中的好吃，肉味最濃，食多D都唔怕，因為脂肪不多，肉質鬆軟，記得不要滾太耐。鮮蝦水餃水餃滿滿的餡料，餡料有大隻鮮蝦，爽口的木耳，皮薄餡靚。山水豆腐豆腐份量多，濃郁豆味，放在清湯浸泡，吸收了湯汁的精華，很正稻庭烏冬打邊爐叫個滑溜的稻庭烏冬就至正，吸收湯頭，非常滿足金菇菜處理得很乾淨，白雪雪，沒有泥沙，食起來很爽口。茶芥每位$20,前菜$18不能退，醬料很多，朋友最喜歡落多D落多D。餐廳20周年大優惠每晚9點後入座有半價優惠

位於九龍城嘅「大邊爐」係一間有二十年歷史嘅老字號火鍋。呢度每晚九點之後入座，仲可以享有半價優惠，好抵！我今次同朋友一行四人去食，揀咗鴛鴦鍋：沙嗲、冬瓜瑤柱，沙嗲就正正常常，但估唔到冬瓜瑤柱湯入面有咁多瑤柱，好足料！呢度火鍋配料都算多選擇，我哋點咗以下：⭐油麥菜 ⭐日本鳥冬 ⭐脆香腐皮⭐自制墨魚滑 ⭐陝西馬尾牛⭐三寶丸（牛丸、豬肉丸、墨魚丸）⭐炸魚皮⭐雞脾姑 ⭐安格斯肥牛（大）⭐西班牙黑毛豬呢度嘅肥牛、墨魚滑同黑毛豬特別好食。安格斯肥牛幾嫩，脂肪唔算太多，牛味幾濃。墨魚滑口感彈牙，好好味。至於西班牙黑毛豬，入湯燉煮之後非常鮮美，食落好滋味。呢度唔止食物好味，環境都好舒適，係一個值得同一大班朋友去打邊爐嘅好地方。

好隱世，搵到門口仲要行樓梯上去，就見到一個好舒服，啱哂一班人慢慢傾計嘅地方🤭三五知己一路打住邊爐一路傾計，啱哂👍🏼店員唔會成日煩住你，耐不耐過黎幫你加湯，都幾有私人空間👍🏼原來餐廳20週年優惠，9點半後入座仲有半價添呀！！勁扺食！！冬瓜瑤柱湯底 $88夏天啱哂呀！清熱解毒👍🏼湯好鮮甜，入面有好多瑤柱，有啲薑片唔會涼，冬瓜煮得耐咗就淋，好好食！陳皮牛肉滑 $90里個好高質呀🥹👍🏼好有咬口！入面加咗馬蹄，食落好爽口！另外個茜味都幾重，辟走牛肉嘅酥味👍🏼😂手打墨丸$90食得出同外面真係好大分別！好彈牙，有墨鮮！一碟大概有10粒左右！莧菜帶子餃 $70 好大粒😳第一次食！！入面菜多過肉㗎！仲要有一粒帶子係入面，有驚喜👍🏼👍🏼手切安格斯肥牛（大）$428份量黎講唔算多，不過都厚切！而且好新鮮，好嫩，靚牛👍🏼略略覺得定價高咗啲！油麥 $40係油麥苗黎😚好食！感覺上比外面嘅份量多好多😂魚蓉麵 $48見有人推，所以跟住點🤭今次無跟錯隊🫶🏻好食！啫出嚟唔係白色，而係真正鯪魚滑黎❤️

今日同幾個朋友趁住呢間20年老店做緊20週年優惠，每晚9點後入座有半價，就黎大擦一餐！我地四個人叫左鴛鴦湯底，冬瓜瑤柱 + 沙爹，沙爹夠濃，啱重口味既人，冬瓜瑤柱湯底清甜，真係食到有瑤柱絲，唔錯！🐮手切安格斯肥牛：好有牛味，又唔韌，油脂分布均勻，正！🐷西班牙黑毛豬：幾肥美幾有肉味～🐮陝西馬尾牛：其實姐係切片新鮮牛肉，勝在抵食！🦑手打墨魚滑：口感彈牙！好有墨魚味！🍡三寶丸：牛丸豬肉丸墨魚丸，幾爽口！🐟炸魚皮：夠脆，香口，份量多！🫔三秒腐皮：唔係普普通攞一盒響鈴上黎，似係啲鮮炸腐皮，有誠意既，好索湯汁，浸落沙爹湯底淥三秒，食得！🍜稻庭烏冬：索曬啲湯汁，煙韌好味！🍹茅根竹蔗水：清甜嘅竹蔗水，打邊爐飲就最啱啦！