大邊爐火鍋店

营业中

休息中

早兩日睇youtube見到有人介紹呢間火鍋做緊18周年同宋皇臺站開幕優惠兩個人去食 俾番個youtube片職員睇就可以減200超抵 即刻約朋友去撐枱腳先自己揀左醬料先 每枱都有嘅小食酸木瓜 爽爽地幾好味湯底就揀左冬瓜瑤柱湯同冬蔭功喺九龍城咁泰式風情嘅地方打邊爐就要揀冬蔭功 即炸響鈴一上枱我就急不及待試左一件 超脆放湯我地就鍾意放冬蔭功 好夾手切三色肥牛有封門柳 牛肉粒 牛頸脊最鍾意封門柳 好甜牛肉味四式餃黑松露帶子餃 水餃 沙葛餃 魚皮餃沙葛餃食落好爽 出面比較少見自家製竹蔗茅根水

屯馬線開咗一定要去朝聖，依家搭去九龍城食嘢超級方便，一落車就係九龍城最多嘢食嘅中心地帶，果然多人咗好多30幾度高溫，我哋一家人依然選擇打邊爐呢間有朋友仔食咗好多年，今日就去試吓6:30去到已經坐滿八成，好多火鍋配料選擇咁啱見到有4人餐（$1188），都好多嘢食仲有我最鍾意嘅象拔蚌刺身拼盤有三款海鮮，鱆紅魚，象拔蚌、帶子、好鮮甜呀湯底揀咗「冬瓜鮮雞湯」+「四川麻辣」手打四寶丸（牛、豬、墨、蝦）全部都好彈牙爽口，而豬肉丸仲加咗梅菜，呢個配搭冇得頂安格斯肥牛（大）香濃牛肉味、好淋，淥幾秒，粉嫩色好好味4款餃子、隻隻都皮薄餡靚脹卜卜響鈴、雙拼蔬菜、雜菇響鈴、烏冬呢個餐真係好抵食

係餐廳社交平台見到兩位𝚢𝚘𝚞𝚝𝚞𝚋𝚎𝚛既片🤩 原來大邊爐開業18周年啦✨順便慶祝屯馬綫開通~同職員展示呢兩條片就有折啦😗 𝟷-𝟺人減 $𝟸𝟶𝟶; 𝟻-𝟾 人減$𝟺𝟶𝟶🍾 🥕麻辣湯拼海底椰青雞湯 🌶🐔 $𝟿𝟼麻辣湯係我既最愛但估唔到仲有花膠😂 口感軟滑而且膠質豐富～有嚼勁又彈牙😚又厚身又大塊 抵食到飛起😍😋 ； 海底椰青湯比較清甜，花膠量都多 而且仲有滑滑既雞件，亦有雞腿位置😍🥕西班牙黑毛豬🐷 $𝟷𝟺𝟾黑毛豬意外地好食😍 肉味濃郁 口感豐彈性 脂肪分怖好似大理石紋一樣咁靚😋 肉嫩多汁兼且油潤甘香🥕封門柳🐮 $𝟸𝟾𝟾侍應姐姐一再強調 呢個係好好食㗎 淥到啱啱好熟就要拎出黎食啦😚 因為一隻牛得一條柳門柳，所以好珍貴。 佢既肉味係最濃郁 脂肪唔多 口感比較軟柔 🥕鮮蝦水餃🥟 $𝟺𝟾成隻蝦喺入邊 完全唔吝嗇 每一隻都包到脹卜卜 😋🥕蝦滑🦐 $𝟷𝟺𝟾咁岩比我見到佢成隻蝦型😂 貨真價實 口感Q彈 唔會漿住個口 又新鮮 又彈牙🤤配菜方面，叫左甜粟米🌽 、山水豆腐、日本烏冬、金針菇同蘿蔔粟米粒粒飽滿而且鮮甜；山水豆腐入口滑嫩；日本烏冬有咬勁且帶彈性；蘿蔔甘甜美味～無渣係基本🥰

宋皇臺站開通後，去九龍城搵食真係好方便，朋友搵到慶祝開業18周年，展示某個youtuber的影片介紹就有優惠，我用左 1-4人減$200 ，如果5-8人減$400元鴛鴦鍋麻辣湯底拼冬瓜瑤柱湯底，麻辣又麻又辣，內有厚身花膠，冬瓜瑤柱清熱下火，迷你瑤柱有鮮味。手切三式肥牛和牛暗紅，油花靚，牛味濃郁，油脂有甘香；封門柳深紅色，入口鮮又濃；安格斯牛粒，牛味鮮，滿口油脂香。西班牙天然穀飼黑毛豬黑毛豬大片有口感，豬味濃郁，天然穀飼養更健康。椒鹽百福荳腐荳腐每粒金黃色，大大粒，外層香脆，加上香料，鹹香帶辣，惹味。環境乾淨企理，上菜速度快，食得舒服，下次再黎～

宋王臺站啱啱開咗，去九龍城超方便啊～呢排好想打邊爐，喺YouTube見到呢間大邊爐開幕18周年，同店員展示某兩位YouTuber介紹，兩個人就可以減$200啦！叫咗一個海底椰青雞湯鍋做湯底，飲落都好清甜，飲幾碗都唔覺得口渴呢，湯底仲有幾件厚厚的魚唇！最鍾意食餃子嘅我就叫咗莧菜帶子餃，粒粒餃子入面都好足料，有成片帶子喺入面。叫埋特色魚蓉面，自己親手唧落去，都幾好玩～麵質非常之彈牙，鯪魚肉嘅味道非常濃郁。肉類方面就叫咗白鱔，西班牙黑毛豬，東山羊肉片。份量都唔少㗎～特別嘅喺呢度叫火鍋羊肉片，竟然都會配腐乳醬，非常之有特色！食完真係覺得好滿足呀～

屯馬綫全綫通車的一大好處係可以好方便到九龍城搵嘢食，雖然望落周圍都係泰國嘢食居多，但今次畀我搵到間已經營咗18年的大邊爐火鍋店，門面唔係太大，因此好容易忽略咗佢。湯底數數下有13種咁多，全部係100蚊樓下，最後揀咗『鱆魚節瓜』湯底，無花無假有齊呢两種材料，亦有豬骨，更驚喜嘅係有花膠，唔知係唔係老細大贈送呢，有咁多嘢，湯底好濃郁，好够味。揀咗白鱔片，蟶子，陜西馬尾牛，三寳丸(豬肉丸，牛肉丸和墨魚丸)，油麥菜，日本烏冬，全部好高質，新鮮。白鱔爽脆彈牙，肉質好到冇得彈，蟶子亦肥美，彈牙，鮮甜，陝西馬尾牛第一次食，亦好滑嫩。間鋪亦擁有好多熟客仔，個個都好熟絡，而我哋雖然第一次來到，亦得到好嘅招待，冷氣好足够，呢樣都好緊要，你明的。仲有件大好事要話畀各位知，為慶祝屯馬線全線通車，當然包埋宋王臺站啦，同埋慶祝餐廳18週年，只要向店員show 出两個YouTuber的影片，每1至4人就全單扣200蚊，5至8人全單扣400蚊，仲唔快D來，勁抵囉。

歌都有得唱🎼🎼I just wanna Da Bino ~我當然係幾時都想打邊爐加上屯馬開通真的很興奮 過去九龍城食野真係方便好多今次黎咗大邊爐火煱店 湯底有好多選擇 而且價錢都好抵食 今次叫咗個鴛鴦鍋愛辣嘅我梗係揀四川麻辣 另一邊就揀咗清新一點嘅海底椰青雞 四川湯底還可以 有微辣味道而不膩海底椰青雞更是清清甜甜安格斯肥牛 $308肥瘦適中 肉質鮮嫩西班牙黑毛豬 $148脂肪比例剛好 大大塊 有口感美國桶蠔 $158非常大隻 而且頗新鮮白膳片 $88好滑好彈牙 食落爽爽嘅四色餃 $78有8粒 （4款口味）嘅餃子 🥟大大粒 但建議不要煮太耐 不然餡皮分離就無咁好食特式魚蓉麵 $46自己劑岀嘅鯪魚球麵非常特別 店舖其實還有多種套餐選擇如果過開九龍城又想邊爐一下不妨一試

九龍城而家有地鐵到超方便竟然比我搵到呢間樓上舖火鍋店為左慶祝餐廳開業18周年和宋皇臺站開幕而家只要向店員展示某兩個youtuber的影片介紹可享有折扣優惠(1-4人,全單減200元 ，5-8人,全單減400元)CP值高！絕對值得推介！超！ 高！ 質！ 食材勁新鮮 ！ 我地揀左個套餐A （$1188）1.海鮮刺身拼盤-加拿大A級象拔蚌-新鮮鱆紅魚-日本帶子好新鮮！ 爽口！ Wasabi絕對唔係cheap 野，係磨果種2.美國prime grade 安格斯肥牛（大）-牛既油份岩岩好. 入口即溶！3.手打四寶丸-真係同平時食嘅唔同嫁！ 唔會有粉漿嘅感覺！4.四色餃（黑松露翠玉瓜餃、沙葛爽爽餃、水餃、魚皮餃）5.菇6.菜7.稻庭烏冬8. 3秒腐皮自家製！ 第一次食響鈴係完全冇油嘅感覺！ 服務員態度超好！ 好有禮貌！同我地有講有笑！

屯馬線全線通車，去九龍城就方便好多了👏👏，就連去《大邊爐火鍋店》食野都有優惠！見網上介紹💁🏻‍♀️為慶祝宋皇臺站開幕和餐廳開業18周年，如果向店員展示兩個youtuber的影片介紹就有優惠，我哋4個人,全單可以減200蚊 ，5至8人,全單就減400蚊👏👏！海底椰青雞湯窩 $98味道不會很濃郁，但入口感覺清潤滋陰，加入了花膠和海底椰，鮮甜滋潤，在這種炎熱的天氣，最合適不過👍🏻👍🏻！澳洲帶子 $96淥一淥就食得，爽口嫩滑口感，夠哂新鮮😋😋！白鱔片 $88切了薄片所以比較易熟，肉質肥潤細嫩、味道不錯👍🏻！而其他火鍋配料，食材雖然簡單，但全部都是即炸，即製，用心製作，食得出好新鮮😊😊！

今個月開了屯馬線，喜歡去九龍城食飯的我搭到宋王臺站方便得多，今日就相約朋友到大邊爐火鍋一齊打邊爐，這裏配料新鮮，位置都夠闊落。為餐廳慶祝開業18周年和宋王臺站開幕，只要向店員顯示某兩個YouTube影片介紹可享有折扣優惠（1-4人，全單減$200，5-8人，全單減$400)海底椰青雞湯鍋$96湯底配料十足，有花膠、海底椰和雞件，打邊爐之前我們每人飲咗一大碗湯先，湯底非常鮮甜。西班牙黑毛豬$148豬肉薄切口感一流，份量不算少，食落豬肉味濃郁。澳洲帶子$96帶子粒粒都好厚肉，色澤透白清甜。白鱔片$88鱔片入口爽口鮮甜，肉質鮮嫩幼滑。莧菜帶子餃$58餃子皮薄，餡料飽滿豐富，咬開除了莧菜還食到淡淡鮮甜帶子肉，多汁口感豐富。脆香腐皮$60即炸腐皮，一卷卷巨型的腐皮熱辣辣香噴噴，只需要放在熱湯中浸3秒，口感介乎香脆與及吸滿湯汁之間，一點也不覺膩。蝦丸拼墨魚丸$148手打丸食落一定無得輸，鮮甜爽口彈牙。

屯馬線開通 以後去九龍城覓食又更方便啦這次就去了一間比較隱秘的火鍋店進店先上一條長長的樓梯 內裡環境很雅緻椒鹽百福豆腐先點個小吃 外脆內嫩 湯底選了冬瓜瑤柱 味道清甜店員推介先喝湯再打邊爐隨手一撈都有很多瑤柱 連湯底都非常足料呢西班牙黑毛豬每一片都切得有點厚度吃起來更有口感油脂部分口感爽脆 豬肉鮮甜三色手打丸牛丸 豬肉丸 墨魚丸牛丸加入少量陳皮 吃到果皮的清香墨魚丸內有細細的墨丸粒 三款都非常彈牙雜菇拼盤為了飲食均衡而點的 相對價錢 份量很足!竹蔗茅根水非常清甜解渴由於每款份量都比較大 所以本來價錢就不貴現在為了慶祝餐廳開幕18周年+宋皇臺站開幕只要出示youtuber的影片介紹就可以有折扣(1-4人減200,5-8人減400)這頓我扣完優惠 每人190 超划算不知道優惠做到什麼時候 要快點再約朋友來吃!!!

九龍城除咗泰國菜之外就係食火鍋朋友今日帶我嚟咗呢一間食火鍋我哋叫咗本地肉眼肥牛肉眼邊肥牛比較有口感，同埋牛肉味都好重厚薄剛剛好，大概滾20秒左右就可以放落口然後我哋叫咗自製墨魚滑墨魚滑都好大一疊，好有咬口好彈牙沙嗲湯底好味😋同埋下面湯底裏面仲有好多花生好足料和哥滋味牛丸亦都係手打嘅牛丸肉質比較實，好足料亦都好新鮮另外美國筒號好大一隻好抵食呀好鮮甜同埋好乾淨冇沙，我自己忍唔住都食咗三隻總括嚟講呢間都算係有質素嘅火鍋店而且服務態度亦都好好價錢唔貴

屯馬開通真興奮～依家有左宋皇臺站，黎九龍城食野真係好方便啊！呢日黎到九龍城呢間火鍋店到食dinner，餐廳有兩層，仲有包廂，環境唔錯！打開餐牌，見到有好多唔同既湯底同埋火鍋料可以選擇，價錢亦都唔算貴。首先，就自己調配好醬汁先。點左海底椰青雞湯底，非常清甜，配埋其他新鮮既火鍋料，正！我地呢日想食清啖啲，所以點左好多蔬菜，好健康！有蔬菜拼盤、蓮藕片等。仲有豆卜，吸哂清甜既湯底，好正。芋頭條好綿滑。仲有新鮮既手打墨魚丸！

今日特登衝咗入九龍城，去大邊爐打邊爐！為咗慶祝餐廳開業18週年 + 宋皇臺站開幕，只要向店員展示youtuber嘅影片介紹，就可以享有折扣優惠(1-4人,全單減200蚊，5-8人,全單減400蚊)，抵到爆呀！👆🏼湯底 (四川麻辣 + 海底椰青雞)麻辣湯香口得嚟唔會太多油，配肉類食好正。椰青雞湯就好清新，配魚類 / 海鮮類最好，唔會搶咗食材嘅鮮味。👆🏼海鮮刺身拼盤套餐有驚喜！非常之新鮮。魚肉同帶子都好彈牙，少少腥味都冇。舖頭提供咗豉油 + wasabi，輕輕一點已經夠提鮮。👆🏼蟶子好大隻呀！同埋食落有鮮味，一人一隻都已經好滿足。提提唔好淥太耐，韌咗就會好嘥架喇！👆🏼三式肥牛肥瘦比例冇得頂。雖然3款都好正，但我個人最推介封門柳，因為牛味最香濃。👆🏼手打墨魚丸手打果然係手打，非常彈牙。墨魚味好重，好足料，唔係一舊粉。👆🏼雙拼菜餃漲卜卜架！皮又薄又足料。好耐冇食過咁高質嘅餃，開心。👆🏼油麥菜 + 甜粟米強烈推介粟米，無論用佢喺麻辣湯定椰青雞湯，都食到佢嘅清甜味。店員有細心指導食材要煮幾耐，服務好貼心。另外值得一讚嘅係洗手間非常非常之乾淨，喺火鍋店真係十年難得一遇，係我會再幫襯嘅原因之一呢！

屯馬線尋日首行， 今日放工即刻答下呢條新線去九龍城打邊爐。大邊爐呢間火鍋店，我細細個就聽過佢個名。再上網睇一睇，原來餐廳已經開業18年。一行四人點左一個鴛鴦鍋，一邊係椰子雞另一邊係四川麻辣。椰子雞個湯好清甜， 四川麻辣就辣咗少少，平時食開小辣嘅人士應該接受唔到。由於個湯裝到有少少滿，當我哋加咗好多配料落去，同埋水滾嘅時候，兩邊嘅湯好快就混為一鍋。 四個人點得太多嘢食， 有三色肥牛拼盤、西班牙黑毛豬、海鮮刺身拼盤套餐、聖子、手打墨魚丸、魚皮餃及其他丸類和蔬菜， 不能盡錄。三色肥牛質素非常之高，牛肉味好重，其中侍應提醒我哋封門柳只需淥一淥就食得， 堅正！聖子非常新鮮，上枱時已經拆好晒，方便我哋淥完即食！ 西班牙黑毛豬亦都非常高質，唔會好似出邊其他打邊爐嘅餐廳咁，薄薄一塊切比你， 呢間餐廳切嘅厚薄度非常適中，食落口口感非常豐富，而肉質亦都非常高質！不得不提手打墨魚丸，呢度嘅手打墨魚丸係我打邊爐有史以來最好食嘅，肉質彈牙，墨魚味極重！ 個人認為一定要嗌！餐廳開業18年，雖然舖頭有少少舊，但係老闆請緊嘅員工應該都係跟咗佢一段日子（年紀大咗少少）、 呢啲良心僱主絕對要支持！而家仲有優惠添，只要去到