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2021-07-25
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係餐廳社交平台見到兩位𝚢𝚘𝚞𝚝𝚞𝚋𝚎𝚛既片🤩 原來大邊爐開業18周年啦✨順便慶祝屯馬綫開通~同職員展示呢兩條片就有折啦😗 𝟷-𝟺人減 $𝟸𝟶𝟶; 𝟻-𝟾 人減$𝟺𝟶𝟶🍾 🥕麻辣湯拼海底椰青雞湯 🌶🐔 $𝟿𝟼麻辣湯係我既最愛但估唔到仲有花膠😂 口感軟滑而且膠質豐富～有嚼勁又彈牙😚又厚身又大塊 抵食到飛起😍😋 ； 海底椰青湯比較清甜，花膠量都多 而且仲有滑滑既雞件，亦有雞腿位置😍🥕西班牙黑毛豬🐷 $𝟷𝟺𝟾黑毛豬意外地好食😍 肉味濃郁 口感豐彈性 脂肪分怖好似大理石紋一樣咁靚😋 肉嫩多汁兼且油潤甘香🥕封門柳🐮 $𝟸𝟾𝟾侍應姐姐一再強調 呢個係好好食㗎 淥到啱啱好熟就要拎出黎食啦😚 因為一隻牛得一條柳門柳，所以好珍貴。 佢既肉味係最濃郁 脂肪唔多 口感比較軟柔 🥕鮮蝦水餃🥟 $𝟺𝟾成隻蝦喺入邊 完全唔吝嗇 每一隻都包到脹卜卜 😋🥕蝦滑🦐 $𝟷𝟺𝟾咁岩比我見到佢成隻蝦型😂 貨真價實 口感Q彈 唔會漿住個口 又新鮮 又彈牙🤤配菜方面，叫左甜粟米🌽 、山水豆腐、日本烏冬、金針菇同蘿蔔粟米粒粒飽滿而且鮮甜；山水豆腐入口滑嫩；日本烏冬有咬勁且帶彈性；蘿蔔甘甜美味～無渣係基本🥰
🥕麻辣湯拼海底椰青雞湯 🌶🐔 $𝟿𝟼
麻辣湯係我既最愛但估唔到仲有花膠😂 口感軟滑而且膠質豐富～有嚼勁又彈牙😚又厚身又大塊 抵食到飛起😍😋 ；
海底椰青湯比較清甜，花膠量都多 而且仲有滑滑既雞件，亦有雞腿位置😍🥕西班牙黑毛豬🐷 $𝟷𝟺𝟾
黑毛豬意外地好食😍 肉味濃郁 口感豐彈性 脂肪分怖好似大理石紋一樣咁靚😋 肉嫩多汁兼且油潤甘香
🥕封門柳🐮 $𝟸𝟾𝟾
侍應姐姐一再強調 呢個係好好食㗎 淥到啱啱好熟就要拎出黎食啦😚 因為一隻牛得一條柳門柳，所以好珍貴。 佢既肉味係最濃郁 脂肪唔多 口感比較軟柔
🥕鮮蝦水餃🥟 $𝟺𝟾
成隻蝦喺入邊 完全唔吝嗇 每一隻都包到脹卜卜 😋
🥕蝦滑🦐 $𝟷𝟺𝟾
咁岩比我見到佢成隻蝦型😂 貨真價實 口感Q彈 唔會漿住個口 又新鮮 又彈牙🤤
配菜方面，叫左甜粟米🌽 、山水豆腐、日本烏冬、金針菇同蘿蔔
粟米粒粒飽滿而且鮮甜；山水豆腐入口滑嫩；日本烏冬有咬勁且帶彈性；蘿蔔甘甜美味～無渣係基本🥰
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