夜首爾

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👍🏻 醬油蟹（1隻）食醬油蟹嘅精髓首先係蟹蓋 真正嘅白飯小偷🍚蟹膏撈落去果下真係不得了 超級鮮味 食蟹腳時 記得用手輕輕唧出蟹肉 享受佢嘅鮮甜💕依家已經好想再食 調味微甜 但搭配少少辣椒🌶️ 好滋味👍🏻 厚切五花腩（180g)三大條既五花腩一上枱 我哋就忍唔住即刻放上爐上面燒🔥記得要比足夠時間五花腩出油 要慢慢燒到金黃色 外皮脆身 入面唔含油😉👍🏻 調味牛小排(180g)🐮原來分量都好多 牛小排肉味濃 油脂分布平均 咬落去一啲都唔韌 調味微甜 但係又唔會蓋過肉味 搭配得剛剛好！👍🏻 韓式生菜配包飯醬建議食燒肉的話一定要嗌 菜籃入面除咗生菜 、娃娃菜 仲有我最愛嘅紫蘇葉🍃 包飯醬係預先放入石鍋內加熱 所以上到嚟嗰陣仲係卜卜卜卜 😄 比平時嘅包飯醬更加濃味 注意事項⚠️- 如果唔擅長燒肉的話 可以請店員協助 佢哋真係會好用心地幫你燒肉👯‍♀️- 點餐之後 店員會送上8款韓式前菜 好開胃㗎❤️

醬油蟹 $250 依道醬油蟹係我喺香港食過最正、味道最貼近喺韓國食過嘅，搵番依種味道真心好滾動🥹 蟹係由韓國延坪島直送，咁就唔怕受污染啦!! 肉質鮮甜，蟹膏回甘，記得要加$10嗌紫菜飯撈埋啲蟹膏一齊食，先係正宗食法😎 蟹肉有香濃既豉油味，證明醃製一啲都唔求其!! 豆腐海鮮煲 $130海鮮煲有蝦、蜆同八爪魚，雖然海鮮份量唔多但係每啖大醬湯都充滿海鮮味，豆腐都十分滑，好有驚喜👍 唔係淨係得個辣字，食完完全唔口渴證明個湯係真材實料!! 水冷麵 $110果然係韓國人主理，水冷麵跟足韓國食法，有醋同芥辣醬，想酸啲辣啲可以自己決定加幾多🙌🏻 鋪喺麵上面嘅梨絲好鮮甜，果然係韓國直送!! 如果水冷麵有埋梨汁就更加perfect，絕對係熱辣辣嘅夏天必點😄辣炒豬腸 $250初頭睇menu以為係豬大腸，點知原來係韓國血腸，配上海量椰菜同芝麻葉，炒得好惹味😋 辣炒嘅烹調方法僻咗血腸嘅腥味，腸衣包住彈牙嘅韓國粉絲，口感獨特，值得一試!! 自家製cider 原來夜首爾有自家調製嘅cider，味道無普通cider咁甜反而增添咗燒灼味，好適合女仔飲👭

由於仲未有得去韓國同朋友都好掛住啲烤腸 所以即管book咗呢間試吓!叫左個烤牛腸同埋辣雞腳最後仲叫左支乳酸菌米酒烤牛腸係韓國既味道 幾年無食過 腸入面有好多油流晒出黎塊多士仲可以吸晒 再烘到脆卜卜真係好好食 不過份量就細左啲想食飽啲都係叫返啲麵同飯先得！辣雞腳醬汁偏稀 我自己比較鍾意食澀啲但佢都真係幾辣 唔好睇少佢見佢唔算深色以為唔辣 點知食多幾嚿我都滴汗🥲乳酸菌米酒即係益力多味嘅米酒 之前喺韓國街都見到有甜甜地 果然益力多配啲咩都好飲佢啲食物都算幾地道下次可以再試吓其他嘢！

睇Youtuber介紹吾錯， 咪book去試下一行6 人，入到門口見到d人不停用餐牌撥當風扇叫好熱， 心想： 死啦， 無冷氣點食燒肉， 幸好， 我被安排坐房， 冷氣尚算充足食物方便：醬油蟹2 隻 ~ 好普通， 無乜醬油味， 吾鮮雞脚 ~ 碎濕濕得半隻甩皮甩骨吾完整咁， 只有辣味， 年糕尚算彈牙步隊鍋 ~ 就係普通普隊鍋$320蠔餅 ~ 較多粉漿， 食普通蛋餅感覺燒肉 ~ 我地叫左厚豬腩片， 及碟韓牛， 正常韓國餐廳幫你燒埋， lee 間當然要自己燒不特止， 完全無抽風， 無油比你搽鐵板， 唯有用自己叫件豬出油幫下打手， 豬肉肥膏出煙， 嘩， 太誇喇， 鼻敏感朋友完全中晒招！ 受罪包肉嘅菜無跟， 要自己另叫， 但跟熱辣辣嘅醬， lee點吾錯最有特式就係， 排除左國際慣例小食吾比refill, 話已經比左2 set我地加一碟茄子都吾得*吾識英文吾洗去， 全程外籍傭工不是韓國人招待

今年新開張 由韓籍主廚主理嘅韓國餐廳🇰🇷簡樸嘅木系裝修洋溢著傳統地道韓國風情餐廳有不少韓國客人 部分店員亦係韓國人真係有種置身於首爾嘅感覺😳-點菜後店員即刻送上八碟新鮮小菜 當中包括:泡菜、菠菜、芽菜、豆腐、茄子、薯仔、蘿蔔同翠玉瓜店員將小菜圍住圓形燒盤整齊咁放置見到都令人未食主菜先興奮🤩-🥩調味牛肋骨 $360店員首先會展示出韓式長切後嘅牛肋骨然後會問我地想餐廳幫忙燒至全熟定半熟 我地揀咗半熟 諗住自己再每件根據喜好慢慢燒~其後再送上枱時已經切好一件件一口嘅size所以我地燒定食嘅時候都好易handle👍🏻牛肋骨唔算好肥 肉質軟腍得黎帶有咬口牛味濃郁 尤其鍾意嗰種香烤風味 好味😛-🦀醬油蟹 $250/1 pc香港唔多餐廳有醬油蟹 難得呢度有梗係要試下!韓國空運到港嘅醬油蟹超級鮮甜 !!🇰🇷蟹膏口感黏黏 識食一定係追加白飯同紫菜將紫菜白飯放喺蟹蓋撈埋蟹膏一齊食 大享受🥰-🦐海鮮辣炒年糕 $200微甜辣嘅年糕非常煙韌 口感一流🤪配上青口、蜆、蝦、甜椒同魚糕 都幾豐富!p.s. 呢道菜份量十足 四人share都得🤣🤣-🍑Cheeky Peach $55店員推介嘅cider 話係香港其他地方

一行5人今晚訂左哩間夜首爾，餐廳安排左間房，諗住幾好嘅，但間房開左冷氣都好局，要開門通風，點餐要好耐先上菜，有時仲漏單，燒肉配蔬菜都正常嘅，但原來要比錢叫，叫左又無黎到，泡菜要加都係要錢，總之樣樣都係錢，服務就麻麻地，左吹右吹先有，一係直頭無黎到，個流程混亂，之前係尖沙咀食其他韓國菜都唔會哩樣要錢個樣要錢，侍應仲會幫手燒埋比客人，醬油蟹又會撈好個飯比客人食。今晚總消費$3597 ，唔需要去哩間食囉。

尖沙咀一向多韓國餐廳。和朋友相約吃晚飯，第一次來到這間夜首爾，竟有意外驚喜。這裡的餐廳環境比想像中寬敞和坐得舒適。餐牌上的食物選擇眾多，提供的菜色有些是香港少見的地道菜，感覺正宗。點完餐後便上了很多款韓式前菜，不只有最基本的泡菜，還有涼拌菠菜、蒟蒻、豆腐、茄子等，相當豐富，有種在韓國旅行的感覺。看到這裡有醬油蟹，很久沒吃了，便點了試試。這裡的醬油蟹可以只點一隻，比較方便，可以試多幾款其他食物。醬油蟹很新鮮，生蟹肉和蟹膏又滑又鮮甜，調味不會過分重口味，鹹中帶甜，特別惹味！吃醬油蟹時建議另外追加白飯，蟹膏撈飯絕對是人間美味呀！這裡可以吃韓燒，我們點了一份厚切五花腩。五花腩很高質，3片肉都很厚切，肉質厚實得來軟嫩又juicy，燒到外表微微脆邊就完美！五花肉簡簡單單沾上麻油和鹽，已經很好吃。搭配泡菜一起吃也是不錯的組合。除此之外，這裡的主食水準也不俗。海鮮豆腐湯很足料！入面的海鮮份量慷慨，湯頭非常鮮甜，豆腐軟滑，而且也不會太辣，恰到好處。加白飯變湯飯吃也很好吃呢。海鮮薄餅同樣很足料，入面有多款海鮮，薄餅不會太過厚粉，外脆內軟。 一份薄餅的份量比想像中多，兩個人吃會有點吃力，多點人來分享會更好。

尖沙咀一直多韓國餐廳 夜首爾係其中比較受歡迎嘅一間🇰🇷由韓國人主理 主打地道韓國菜 款式好多 有韓國湯品/韓燒同醬油蟹等等 絕對頂到條韓癮💕我呢個食肉獸當然要來食韓燒啦Order完之後就上咗八款前菜先 全部都好好味😍尤其是茄子同青瓜木耳最不得了▪️調味牛肋骨韓式長切法 所以上枱嘅時候會見到長長一條連骨一齊上🐂咁樣都幾特別 俾我哋望一望影完相之後 店員就會幫手將肉剪開再燒 肉味夠濃郁 又juicy 尤其是近骨嘅位置特別香🤤▫️厚切五花腩有得揀厚切或者薄切 五花腩冇經過調味🐷不過燒起嚟都好香 冇任何肉嘅羶味 油脂平均 最鍾意油脂部份燒完之後帶少少微焦嘅效果 勁香口❤️▪️雪濃湯久違了的口味 以前去韓國旅行一定會飲 奶白色嘅雪濃湯用牛骨熬製 簡單用蔥同鹽調味 濃郁得嚟順口🍲湯入邊仲有好多牛肉同粗身米粉 口感同味道都更加豐富 仲會配咗一碗白飯 咁就可以跟返韓國正宗食法 撈埋做湯飯都得👍🏻

尖沙咀好多韓國菜，今次今次去食一間從來未食過嘅韓國菜，一入到去就諗返起韓國旅行嘅日子，因為入面嘅格局都好似韓國地道餐廳🐖厚切五花腩💰$170本身唔想第一餐就食燒肉，但見差不多每台都有食，就試一試好多油咇出，但食落口又唔係太肥🇰🇷海鮮豆腐鍋💰$130呢款唔辣，有瓜、蜆、豆腐、蛋，幾清甜🇰🇷部隊鍋💰$320基本上必食嘅菜式，有午餐肉、年糕、豆腐等，仲有飯同公仔麵跟，呢個配搭點都好食🥟煎餃子💰$120原來有好多件，好脆多饀💰814/2ppl🚩夜首爾 (尖沙咀) @seoulnight_hk 📍尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖

今晚好懶，有相機係身都無用，本身唔知好唔好食，所以都係求其攞手機影相。同韓國人講開食本家，佢推薦番我話必吃呢間夜首爾，我完全無聽過，同幾個男人食飯，最好就係食呢d咁多肉嘅選擇。佢推介話必食醬油蟹同煎牛腸，前者係超級驚喜，我無食過辣嘅醬油蟹，個汁撈飯可以食十碗。後者真係第一次食到，同福岡嘅牛腸鍋有異曲同工之妙，牛腸煎到爆哂油，加牛肚邊個種咬口，愛重口味嘅朋友一定鐘意。韓牛拼盤當毋庸置疑，生牛肉他他水準都好高。最大驚喜反而係韓式泡菜煎餅，豆腐湯同炒粉絲，全部都係超班演出。但嗰種驚喜令到我食完之後求其幾分鐘打幾隻字，相機啲相唔靚都要擺上嚟，你就知值得推薦下。

Lunch time嚟左呢間韓國菜食燒肉餐廳先上左好多款小菜有芽菜、茄子、菠菜、薯仔、泡菜等等味道幾家庭式個種，有驚喜特別鐘意佢既泡菜唔太辣同偏向甜味感覺比較啱香港人口味點左厚切五花腩同韓式調味牛肋骨先上厚切五花腩，一碟有三條職員主動幫手燒肉同剪到細細粒，方便入口加左碟鮮韓式菜籃配大醬有生菜、紫生菜同紫蘇葉配住五花腩一齊食好夾中和到五花腩既油香職員會先上原條嘅韓式調味牛肋骨可以揀自己燒或者比廚房燒熟四成左右為左方便就揀左後者之後稍微燒一陣就食得肉質都幾嫩，牛味幾重最後加左牛肉石鍋拌飯，熱辣辣好食整體食物質素唔錯，值得一試

這間位於尖沙咀新開的韓國餐廳，裝修以簡樸為主，卻洋溢著濃濃韓國地道風情，服務充滿人情味。餐廳由韓國人主理，主打正宗韓國地道料理，仿如一秒去一趟首爾美食之旅。🦋韓式調味牛肋骨 (長切法) $360這裡的牛肋骨很特別，上菜時已煮到半熟，減省燒烤時間，食客只需再輕輕烤香就食得。牛肋骨口感有咬口，牛味濃郁，脂香滿溢。🦋醬油蟹 $250/pc最令人懷念的韓國美食，醬油蟹一定是小編🐰心目中的第一位。醬油蟹蟹膏勁多，未食已經心心眼。醬油充滿辣椒及麻油香味，蟹肉的鮮甜更顯突出，令人垂涎三尺。🦋牛肉豆腐鍋 $120豆腐鍋材料豐富，豆腐滑溜，切碎的牛肉仍帶有嚼勁，湯底帶微微辛辣，味道鮮美，跟湯附送一碗白米飯，很有飽足感。🦋Shinae Yuja 韓國出品的Apple Cider，酸酸甜甜，吃燒肉解膩一流。

夜首爾🇰🇷🦀……….呢間係位於尖沙咀嘅韓國餐廳，有上下兩層，亦都有啲包廂位置，環境幾闊落，裝修樸素。當晚去用餐都有唔少韓國食客，有部份店員又係韓國人，以韓文同英文溝通，真係好似去咗韓國一趟嘅感覺！食物味道真係好地道，有機會都想再去多次試其他食物🤤……….🥣韓式前菜•有泡菜，芽菜，涼拌茄子，蘿蔔絲，菠菜，翠玉瓜和豆卜，所有前菜嘅味道好地道，好有特色，所有前菜調味恰到好處😆🦀醬油蟹 $250🌟•今次係我第一次食醬油蟹。醬油蟹真係好鮮甜同夠哂新鮮！用咗醬油、酒，花椒等調味料醃製生蟹，肉質好鮮嫩，蟹膏都好味，好易入口！朋友話有人會將白飯($10)和紫菜加進蟹蓋内的醃製醬汁一起伴來食，一試滿滿醬油香，椒香加紫菜香，好味道😋🍜冷麵 $110•份量好大，夠哂兩個人share黎食！麵質好煙靭同彈牙。仲有得加醋，食落少少酸幾開胃，夠冰涼，啱哂夾燒肉/熱品一齊食😎🍲豆腐海鮮鍋 $130🌟•熱辣辣嘅豆腐海鮮湯，望落普通，但材料好豐富。湯𥚃面有好多嘅豆腐，翠玉瓜，蝦，沙白，小墨魚等，飲得出海鮮嘅鮮甜味同韓式嘅辛辣味道😚🥩韓式長切法調味牛肋骨 $360🌟•牛味好濃郁，韓式調味食落帶點惹味和甜味，份量兩個食啱啱好

1️⃣頭盤：八小碟前菜推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻泡菜 魚糕 茄子 薯仔 菠菜 大豆芽 翠玉瓜 雜菜薯仔甜甜粉粉的 非常好味😋茄子亦整得出色 入味 有特色💕其他小菜較為清淡 菠菜和大豆芽都沒有味道🫣2️⃣主菜：調味牛肋骨（韓式長切法）$360推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻原條牛肋骨上枱 店員提供貼心服務 可以為客人燒至半熟或全熟 然後再自行加熱😆把半熟的牛助骨肉加熱 非常好食😋😋肉質鮮嫩 牛味很濃🤩配上兩種醬料 必食推薦⭐️3️⃣主菜：脊骨湯 $280推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻脊骨本身燉得非常入味和軟淰 配上濃郁的湯底 配飯一流🥰鍋裏還有菜乾 娃娃菜 薯仔🥔薯仔建議煮到最後再食 太早食的味道未夠😂------------------------------有很多傳統的韓國菜式 很多都是其他餐廳未有提供的💕今次只試了兩道菜 之後會再去試其他 因為味道傳統 而且好食！但地下非常滑 大家要小心😆另 抽風系統有待改善 整晚都被煙得睜不開眼睛😅總評味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️

前一天朋友介紹給我 隔天就去吃了😆好久沒吃到的味道🥰真的好久沒吃過韓國菜～除了醬油蟹(還配了紫菜拌飯❤️)海鮮炒年糕也很好吃～好耐沒吃過韓式炒年糕🤤還有魚糕片在裡面❤️還有水冷麵☺️而且這家前菜超多～多到早知道可以少點一道菜🤣不然真的吃不完🙈乳酸米酒也很不錯～而且是用韓式小碗喝的～而且也蠻多韓國人去吃～更有去了韓國的感覺🤣