和暢金廚 (南盛街)

屋企无微波炉，想食「叮叮饭」，就过去帮衬啦☺️我地见餐厅门口无挂住「准备中」 或者「休息中」嘅牌，咁就推门入去食嘢啦。 落完单之后，厨房传来一阵叮叮声。哦，原来系职员用微波炉叮热D嘢食，我真系无见过有餐厅会咁做😂职员仲要讲说话俾我地听，话「我地好攰要休息，1830后先有小炒，下次唔该迟D帮衬。」其实你咁攰，咁需要休息，可以唔做我地生意嫁！相信附近大把好食过佢嘅餐厅，如果屋企无微波炉，想食「叮叮饭」，先考虑过去帮衬啦☺️…查看更多

见咁多好评，以为好食，点知 ……样样都咁细碟都唔系问题，简直名不符实～客家酿豆腐唔系酿猪肉系酿鱼肉，卤水墨鱼竟然系食唔到卤水味而系麻油味好重嘅麻油墨鱼，仲要细碟又薄，鱼香茄子无鱼香味，无肉碎无咸鱼，虽然落单时有讲明无咸鱼无肉碎，但觉得搅笑唔应该叫鱼香茄子，鱼香在哪？应该改名为红烧茄子算吧啦！猪肚鸡锅仲要提前订，但味道唔系我想要嘅，猪肚还可以，汤胡椒味太重，只有手拍青瓜最正常。仲话要book位先有得食，讲真我真系唔识欣赏啰！平时唔写食评嘅我都忍唔住要评论一下，因为无谂住写食评，所以无影到相，但直心觉得唔值。见到好评想试食嘅可以唔驶试啦～真心觉得 ～伏！…查看更多

终于一试口碑都几好嘅“和畅金厨”，位于大埔南盛街嘅一间小店。环境营造怀旧感觉，虽然舖头唔大，但系总算整齐干净。朋友介绍必食客家咸鸡🐔，简单的烹调方式突显食材的原味。新鲜的鸡肉，经过盐腌烹调，肉质鲜嫩多汁，咸香入味。鸡皮金黄油亮，口感滑嫩，鸡肉则紧实而不柴，盐味恰到好处，带出鸡肉的鲜甜，展现了客家菜「咸、香、肥」的特色，朴实却充满风味，令人回味无穷。😋另外，金牌碗仔翅又一特色，配上一碗香气扑鼻，口感软糯嘅米饭🍚顿时觉得自己高级咗😂😂鱼翅捞饭，试过未😀😀价钱唔贵，小店经营，厨师有啲料到👍…查看更多

上次到依家都隔咗个季嘞。夏天舖面都系唔够凉，总会好嘈电话响个不停，隔咁耐都记得电话咩铃声 😂。谂住隔下会好啲。今趟一来嬲住走 😂块枱布high到我个袋，我心里往下沉 😡。你同客讲嘢咪讲嘢啰，块布踏喺櫈位咪high到我个袋啰 😑。平时我坐吧枱就好地地，喺门口睇到无吧枱坐有啲 🤔谂住叫鱼腩粥，话卖晒头先同第二枱讲咗无，我心谂无留意㖞 😂。问我要唔要鱼片，定要其他嘢？！。。因为块枱布我嬲咗啦 😡，直接离开无单声。顺带一提：有次嗌饭餐梅菜蒸鲩鱼，话卖晒，咁我要鱼腩粥，佢就一轮咀讲话无乜乜乜又点会有乜乜乜，我点知你呢旧鱼同果旧鱼系点做呀？！将个波俾返个客 👎。我当堂黑面啦，有时熟客还熟客，熟客有好多种，人都系 😒食物选择多，味道不错。但遇到呢种事 😒，不了。…查看更多

一行四人三大一小大概八点Walk in一入去老板娘已经话下次唔book冇位俾你㗎㖞好啦都坐低食啦一坐低就话有两款鱼，叫我哋叫定先如果唔系呢就有排等跟住我哋就问有咩鱼啦，谂吓谂吓都唔系好想食蒸鱼，所以就冇叫重头戏就嚟啦，唔叫鱼之后完全冇再理过我哋落单叫咗三个字都唔帮我哋落单真系世界级service 唔帮我落单，我自然就起身走啦起身走就同我哋讲嘢喇🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️咁嘅态度，祝佢好运啦…查看更多