一鍋堂 (瓊華中心)

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《一鍋堂》任食火鍋🍲呢度環境光猛又闊落，勁多卡位，坐得好舒服，價錢唔貴，每人計埋加一都係三百幾，就可以任食日本產黑毛和牛同澳洲和牛，好抵食火鍋湯底有成十幾款選擇，揀咗期間限定湯底「養生藥膳湯」，好滋補同朋友揀咗C餐 👉🏻高級日本&澳洲和牛套餐 淨係牛類已經有成12款選擇* 日本黑毛和牛* 澳洲和牛* 美國安格斯牛肉* 手切牛脊肉* 牛舌* 精選進口牛板腱* 澳洲進口上乘牛肉* 醬爆瀨尿牛丸* 100%濃汁爽彈牛丸除咗牛類仲有雞、羊、豬🐽類😋揀得呢個高級版和牛套餐，梗係要食盡佢，同朋友不停encore 日本黑毛和牛，油花細嫩，肉味濃郁，入口香甜多汁，手切牛脊肉鮮紅柔嫩，口感嫩滑，瀨尿牛丸爆汁彈牙除咗肉類，其它食物種類都好多，有丸類、餃類、海鮮等..海鮮新鮮冇雪味，海蝦肉質爽彈，沙白蜆大粒肉厚，珍珠貝入口冇沙仲有淡淡海水味🤤自助區亦有多款火鍋配料、蔬菜、飲品、熟食同甜品…食到勁飽勁滿足，性價比高，下次同朋友會再 encore

係旺角行完街，想食任食火鍋，因為質素好參差既關係，所以都諗左一陣食邊間好，咁岩經過瓊華見到佢，就即刻上去拎位，一上到去發現好多人，心諗應該一定係唔錯先咁多人等緊位，所以我地都等埋一份，好彩店員都安排得好好，等左一陣就有得食了。 ------------------------------ 🔵套餐C：高級日本&澳洲和牛套餐因為太想食牛所以叫左最高級果款，因為除左其他套餐既牛之外，仲可以叫埋日本黑毛和牛同澳洲和牛，都只係$308/人，係任食黎講都係好抵食，原來佢同B餐都會送帶子及鮑魚既😯。 🟡湯底：麻辣鴨血豆腐湯＆養生藥膳湯因為又想食辣又想無咁熱氣就叫左鴛鴦鍋(+$50)，麻辣鴨血湯夠晒辣又夠濃味，而且入面都好足料；養生藥膳湯就真係夠清加有藥材味，好健康咁 。不過其實佢地仲有好多款其他湯底選擇，例如一鍋潮汕湯同酸菜白肉湯都好正咁，總有一款岩你😛😍 🔴 火鍋料真係好多野食，而且送黎好快。我出去拎野飲既途中，同伴已經叫左40碟野😂😂😂佢話好多野食揀唔到，忍唔住叫左咁多(好彩我地都食得晒，太肚餓了)，特別推薦日本黑毛和牛，好重牛味，雪花分佈平均，打邊爐食，真係好好味。其他肉既肉質都算唔

放假同屋企人去食火鍋放題，揀咗瓊華中心嘅✨一鍋堂✨。火鍋配料選擇好多，仲有超大型自助區。💕套餐C:高級日本&澳洲和牛套餐我哋揀咗酸菜白肉湯，酸菜味道都幾出幾開胃，仲有少少辣味。我哋第一round試咗C餐先有得食嘅✨日本黒毛和牛✨。食落真係好嫩🥹。第二round我哋叫咗碟手切牛脊肉，結果好味到驚為天人。切得比較厚身，肉味非常濃郁，脂肪唔多但好嫩滑。一致覺得比和牛更好食。試咗幾款丸類，原來最平實嘅濃汁爽彈牛丸先係最正。蝦、蜆都高質素，同埋令個湯越煮越甜。小食區有唔少涼拌菜，好似係麻辣雞腎、香辣鳳爪。飲品嘅選擇好多，必試自家製薄荷烏龍茶、玫瑰花黑枸杞茶。雪糕有自己擠嘅楊枝甘露。杯裝就有Da Dolce。👩🏻兩樣都試咗，覺得好後悔冇留多啲quota食雪糕。✨申請成為一鍋堂會員,消費滿$300,減免$5,滿$600,減免$10, 如此類推 (下次使用)✨夜遊人時間10:30pm $168起, 宵夜時間9pm $188起
✨快閃90分鐘用餐可享有9折優惠

黎～一鍋堂～食個早鳥邊爐放題先，揀左晚市C餐高級日本＆澳洲和牛餐，假日278再加一，有和牛有海鮮，抵食。我做埋會員，B/C餐有鮑魚帶子送。食滿$300有5蚊，滿600有10蚊，如此類推。除左早鳥有優惠，仲有夜遊人優惠同宵夜時間優惠，仲有快閃90min9折優惠。湯底好多款揀，麻辣鴨血豆腐湯、一鍋潮汕湯、 酸菜白肉湯等等。我地就揀左杏汁豬肺湯潤一潤。等個鍋到既時候，去自助區掃野食食住先，麻辣雞腎、筍、雞翼尖。兩大雪櫃擺野飲，佢啲自家制野飲好飲，薄荷烏龍茶清涼解渴、玫瑰花黑枸杞茶夠哂滋潤。甜品有楊支甘露軟雪糕，又有香港制造既低脂義式雪糕，香芋、綠茶同雲呢拿味😋我黎到狂食👇🌟日本同澳洲和牛，好香牛味。🌟黑毛豬，估唔到都咁juicy。🌟去皮豬五花肉片，入口彈牙。🌟海鮮，珍珠貝、沙白蜆、白鱔、蝦、扇貝、烏魚片，脆骨腩，全部都高質，好鮮甜。🌟100%濃汁爽彈牛丸，一咬牛肉汁流哂出黎。

好耐無同老公烚烚烚啦⋯撞正大家放假，又要出去買野～最緊要係一鍋堂個「大蝦滑」好想再食～期待咗好耐啦～我哋叫咗B餐～唔同種類嘅牛選擇都OK 係安格斯牛油脂比較肥，試左佢個新出「醉滑牛」（可能出左好耐😂），真係好滑，食過返尋味，超級推介去到最後個round碟醉牛，可能浸得比較耐，醉味超濃，酒味比較苦，我ok但老公頂唔順😆自從食過一鍋堂，我就只想去一鍋堂因為佢個大蝦滑，捉住左我個心（個人喜好）最後～佢嗰個雪糕喺香港製造，推介朱古力唔會太甜，少少微苦好好食😋

🥢放工約左朋友食飯，而朋友係一個火鍋控，加上好耐無打過邊爐，就同佢去左一鍋堂試下😆餐廳環境開陽，大部分都係卡位為主✨揀左套餐C🔸湯底揀左個鴛鴦鍋 : 一鍋麻辣鴨血豆腐鍋 & 一鍋潮汕鍋🔹一鍋麻辣鴨血豆腐鍋 : 🌶️辣度固定，唔算好辣，比較重香料味🔹 一鍋潮汕鍋：🐟魚湯黎，味道鮮甜，有少少胡椒味🔸日本產黑毛和牛🇯🇵日本和牛每一片都好大片，雪花分布平均，肉質軟腍 🔸澳洲和牛🇦🇺 澳洲和牛，肉味香濃，相比日本和牛有咬口🔸海鮮海鮮種類都幾多，全部都好新鮮，特別推介沙白蜆、手串生猛海蝦🦐同白鱔片🔸飲品除左罐裝飲品，仲有幾款自家製既茶🌱薄荷烏龍茶🌹玫瑰花黑枸杞茶🔸自助區有大量既丸類，麵食同冷盤，特別麻辣雞腎同香辣鳳爪😋🔸甜品有杯裝雪糕同楊支甘露味既雪糕🍦

趁happy Friday 過咗嚟旺角瓊華食任食火鍋，加埋星期五，七點幾上嚟已經勁多人等緊位，所以記住book定位先上嚟食餐廳提供120分鐘任食日本和牛火鍋，有三款套餐豐儉由人，我哋揀咗最豪華嘅套餐C - 高級日本及澳洲和牛套餐 ($308/位)湯底共有15款選擇，我哋揀咗花膠雞湯，養生得來又有濃濃雞味。餐廳採用QR code點菜，有牛肉，豬肉，雞肉，海鮮，墨魚滑等等，牛肉有好多選擇，例如日本黑毛和牛、澳洲和牛、手切牛脊肉、牛舌、牛板腱、安格斯牛肉等等，牛肉嘅肥瘦均勻，而且牛味重又嫩滑海鮮方面有沙白蜆、珍珠貝、海蝦、帆立貝、墨魚仔，個人推介沙巴蜆同珍珠貝，好新鮮，冇沙，而且粒粒都好飽滿，order咗勁多好似卜卜蜆煲咁食自助區都有好多火鍋配料可以任攞，有各款丸類、腸類、珍珠蚌、麵、蔬菜區，仲有即食涼拌區，佢個麻辣雞翼尖同鴨腎整得好好食至於飲品方面除咗有可樂果汁，仲有幾款自家製嘅凍茶，如薄荷烏龍茶同玫瑰花黑枸杞茶，養身得來又解膩好飲。食飽飽到最尾仲有雪糕，超級滿足👍🏼

旺角嘅🌟一鍋堂🌟係火鍋放題店，🇯🇵高級日本和牛＋🇦🇺澳洲和牛放題套餐，喺繁忙時段幫襯，都只係$308一位，簡直係性價比之王🥳！即場登記做埋會員，會送🐚鮑魚同埋🪸帶子之餘，下次幫襯有折扣優惠！而消夜時段更抵食，9pm / 10:30pm後入座會平多一大截🤪！🌟高級和牛 & 澳洲和牛套餐 $308♨️一鍋潮汕湯🌟一鍋堂🌟嘅signature湯底，以🦴豬骨湯做base，加埋🐟原條大地魚，嗰種鮮味同埋爽度真係幾正！🇯🇵日本黑毛和牛啲油花❄️靚到呢！入口幼嫩軟柔，肉香與脂香並重😋！上齊晒order嘅數量之餘，後續encore嘅質素完全冇跌watt👍🏻！出面食起碼要近$600一位，🌟一鍋堂🌟實在太抵食，必須大力推薦🤪！🇦🇺澳洲和牛｜👅牛舌澳洲代表同樣唔失禮🐂，同樣做到軟柔可口！👅牛舌一樣都咁靚！🇪🇸西班牙伊比利亞黑毛豬｜🥓去皮豬五花肉片豬類都用上高級別嘅🇪🇸西班牙伊比利亞黑毛豬，去皮豬五花真係甘香美味👍🏻！🍱自助區有多款飲品、小食、甜品可選擇！自家製嘅🥤樽裝飲品都幾有特色，🌱薄荷烏龍茶真係清涼消暑又解渴！🌹玫瑰花黑枸杞茶滋補味美！小食方面，我最鍾意就係🌶️麻辣雞腎，爽口又夠入味，開胃真係一流！雪糕機🍦係

-朋友系旺角番工 收工就約埋近近地打個邊爐吹下水🗣️一鍋堂呢個名聽就聽得多 好似真系第一次來💁🏻‍♀️見佢晚市120分鐘放題有三個價位19:00-21:00價錢由分別係 $208 / $258 / $308👀見到C餐有高級日本和牛&澳洲和牛🤭就叫左呢款湯底揀左期間限定既 🍲滋補花膠鮮雞湯另外自助區仲有香辣小食同各款丸類拎雞、牛、豬、海鮮等可以用📲QR code落單再點左一大堆肉肉🤭🐮牛肉都有好多唔同款⋯🐮日本產黑毛和牛、澳洲和牛、手切牛脊肉、花雕浸安格斯牛肉牛舌、精選進口牛板腱、美國安格斯牛肉、封門柳 等⋯🐷去皮豬五花肉片、西班牙依比利亞黑毛豬、豬頸肉柳、🐐紐西蘭羊卷肉、野生竹笙、珍珠貝、生猛海蝦🍤蟹籽手打蝦滑、黑松露手打墨魚滑等⋯真係超級多嘢食😋🥤🧋飲品櫃都超大個 全部乜都任飲😋自家製薰衣草茶、薄荷烏龍茶、玫瑰花黑枸杞茶、洛神花茶

好久以前就想來，不過位置要好早訂，之前都訂不到，還好這次訂到了。這家主要是掃qr code下單，但飲料、部分配料和小食都是可以出去自己拿的。飲料甜度都不高，我比較喜歡玫瑰花黑枸杞茶，很清甜，而且很少見。小食方面也很多選擇，喜歡辣的可以試試麻辣雞腎和麻辣土豆絲。
*晚市120分鐘C餐($318)我們選的時段是最貴的，如果選擇9點後入座，價錢會更平。KK最近要養生，所以我們選了個養生藥膳湯，味道清淡得來又有藥材味。因為我們選了最貴的餐，所以全部都可以選，而且想不到的是還有素肉丸，這個真第一次見！以下我們挑選了一些比較推薦的配料。日本產黑毛和牛精選進口牛板腱 （kk encore了幾回，證明真的很好吃！）野生竹笙 （超索湯）手作蝦丸蝦滑釀油炸鬼最後當然少不了甜品，除了有杯裝雪糕，還有自己吱的雪糕，KK好奇心太強，她選了個楊枝甘露味，奶味比較重，挺特別。其實如果大家吃很快的話，可以選擇快閃90分鐘，有9折優惠，但是我們2個都吃得比較慢，就沒選了。不過這家優惠挺多，做會員的話除了指定優惠，選了B或C餐的話，更會送帶子和鮑魚，感覺也不錯。

好耐冇打邊爐啦，之前食過兩三次都覺得唔錯，所以今次繼續到訪😋😋😋!今晚我地就揀左食放題C餐，超級多種類食物可供選擇，9pm後入坐都只係$288一位，真係勁抵，性價比極高!我地叫左佢期間限定嘅💫滋補花膠鮮雞湯湯底有新鮮雞肉同花膠，入口雞湯味濃郁，仲有好多花膠粟米同其他湯配料，真係夠曬滋養補身👍個餐包左高級和牛同豚肉⭐️日本產黑毛和牛⭐️花雕浸安格斯牛肉⭐️北海道千歲户米豚肉⭐️美國安格斯牛肉⭐️封門柳⭐️牛脷心托⭐️手切牛脊肉⭐️西班牙粟飼豬肉⭐️紐西蘭羊卷肉D肉類全部都好新鮮，而且全部都係薄切，吾覺吾覺就食左好多，但一D都唔會覺得濟😋😋當然吾少得有大量任食嘅新鮮蔬菜，丸物同餃類等等。。。 不得不提個餐仲包埋熟食同好多款特色野飲添，以我最鍾意飲佢地自己煲嘅涼茶，唔太甜但酸酸甜甜，好開胃🤩真係夠晒我同朋友又食到抱住個肚走😋😋下次一定會再嚟😃

很久沒有吃一鍋堂了，今天來了☺️食物選擇很多，以手機下單為主～他們的麻辣湯底味道鮮香辣味十足，真的能夠讓人一試難忘。湯底的麻辣味層次豐富，辣味與香料的平衡恰到好處，讓人吃得舒服又開胃。牛肉片的質地鮮嫩多汁，入口即化。它們切得很薄，煮在湯裡能夠很快的熟透，保持了牛肉的嫩滑口感。鴨血吸收了湯底的香味，口感滑嫩。蝦丸非常彈牙，加上蟹子令口感非常豐富。竹笙質地韌脆，口感獨特。鮮蝦雲吞皮薄，裡面的蝦超大隻～超長蟹柳口感十分柔軟，味道濃郁而鮮甜。花蛤肉質鮮美，帶有淡淡的海洋風味。多類雪糕選擇，而且是低糖的，感覺比較健康～

✨高級日本&澳洲和牛套餐套餐有三款選擇 豐儉由人今次揀咗最貴嘅C餐 配料選擇多 出面亦有多款小食飲品同雪糕供自取 相當豐富晚餐用餐時間120分鐘 好充裕湯底有15款選擇今次揀咗藥膳花雕醉鮮雞鍋藥材味幾突出 帶淡淡花雕酒香 雞件鮮嫩肉品多達十多款 而牛肉都有十款比較推介以下幾款 日本黑毛和牛澳洲和牛 手切牛脊肉 花雕浸安格斯牛肉當中最特別嘅係 花雕浸安格斯牛肉花雕酒味濃 肉質似滑牛 幾有咬口日本黑毛和牛同澳洲和牛 油花可以口感幾軟嫩 有淡淡肉香 都唔錯除咗牛肉仲有黑毛豬 豬五花片選擇海鮮選擇唔少當中試咗幾款手串生猛海蝦沙白蜆同珍珠貝海蝦鮮味爽彈 兩款蜆鮮甜冇沙另外只要登記做會員 惠顧B同C套餐就會奉送每人一件有殼鮑魚同珍寶帶子火鍋配料黑松露手打墨魚滑 黑松露幾香 墨魚滑彈牙真係鴨血 口感滑溜煙韌 唔錯鮮淮山同萵筍好爽脆 馬蹄清甜飲品除咗有多款罐裝飲品仲有配搭特別嘅冷泡茶 薄荷烏龍茶 茶味香濃多一份薄荷清爽感覺甜品楊枝甘露軟雪糕同杯裝雪糕楊枝甘露軟雪糕 味道清新 偏重冰感杯裝雪糕有多款口味 包括豆腐 香芋同乳酪味等 口味幾特別總結：食物可以 選擇夠多環境舒適 服務正常 價錢可以值得一提嘅

火鍋腔嘅我今次嚟到旺角瓊華中心試咗 - 《一鍋堂》1️⃣2️⃣0️⃣分鐘任食火日本和牛火鍋🔥週五晚上7:30時間已經非常多人等位，所以記得要book位先好嚟食呀！👍🏻推介必食套餐 C - 高級日本及澳洲和牛套餐 $308/位 （另加一服務費）送帶子及鮑魚👍🏻🔸自助區：前菜、涼拌、蔬菜🥬、丸類、麵類、自家製茶類飲品及紙包飲品🧃🔸多款小食: 麻辣🌶雞腎、香辣🌶鳳爪，炸魚皮🔸自家製花果茶: 薄荷烏龍茶 （抗氧化、減肥、消脂）玫瑰花黑枸杞茶 （美容養顏、清熱解渴）🔸鴛鴦湯底🔥一鍋麻辣🌶鴨血豆腐湯 非常足料湯底，麻辣夠刺激，鴨血嫩滑，豆腐索晒個湯🔥滋補花膠鮮雞湯 雞湯夠鮮甜，花膠份量都唔少，夠晒養顏滋補🔸推介火鍋食物：🔹日本黑毛和牛 （油花分布均勻，牛脂味濃，入口香嫩即溶，冇限encore👍🏻)🔹澳洲和牛 (牛味更濃，有口感，肉質嫩得來又結實）🔹手切牛脊肉 🔹美國安格斯牛肉🔹封門柳🔹黑毛豬🔹去皮豬五花肉片🔹帆立貝🔹沙白 （冇沙鮮味）🔹珍珠蜆 （大粒肉、又冇沙）🔹脆肉鯇🔹鱔片🔹三色丸子（墨丸、豬肉丸、雞肉丸）🔹鴨血🔹超甜粟米 🌽（又甜又嫩）🔹鮮萵筍🔹鮮淮山🔹油麥菜🔸自助軟雪糕機： 楊支甘露（杯裝): 香芋味

早排同同事farewell 去左旺角一鍋堂食野，聽佢地話呢間好好食😋咁就試下先🌟一入到去覺得餐廳環境好舒適，服務態度親切，令人感到賓至如歸😌 佢哋嘅火鍋食材新鮮豐富，包括新鮮海鮮、嫩滑牛肉同埋新鮮蔬菜🥬 湯底選擇非常多元化，養生、港式、麻辣等等都有~ ⁡湯底味道豐富濃郁，特別推薦佢哋嘅鮮蝦湯底同麻辣湯底，真係令人欲罷不能！😏 我地今次叫左【C餐】高級日本&澳洲和牛套餐 $700  (任食晚市120分鐘)⁡，呢間高級日本同澳洲和牛套餐真係叫人驚艷！🤩佢哋嘅和牛肉質鮮嫩多汁，入口即溶，令人嘆為觀止！🥩 配搭上精心挑選嘅日本特色配料同調味，味道更加突出!!  另外，服務方面亦非常周到，服務員有禮貌又專業，好有耐性同細心解答客人嘅問題，仲會幫我地影相，真係服務一流！我一定會再去呢度食火鍋，好想再食返佢哋嘅美味火鍋啊！😍 呢間真係一個絕對值得推薦嘅餐廳！總括而言 (5個💜係最高)好味指數 : 💜💜💜💜🤍服務態度 : 💜💜💜💜🤍環境打卡 : 💜💜💜🤍🤍回頭指數 : 💜💜💜💜🤍📍一鍋堂 - 旺角瓊華中心店🏢 旺角彌敦道628號瓊華中心6樓🕗星期一至日 16:30 - 01:30