一家

营业中

休息中

受米芝蓮加持的上海菜餐廳終於被我發現了。環境乾淨，充滿舊上海的色彩，食物美味且性價比高，絕對值得一試，尤其在中國節慶期間更是不二之選。小籠包 $88一客四件，皮薄煙韌，不易穿破，湯汁滿滿，餡肉鮮美，味道相當不錯。七里莊酒糟醉雞 $88雞肉軟嫩入味，花雕酒香而不苦澀，這道冷盤水準高且價格親民，絕對推薦。一家三絲伴冷麵 $108冷麵彈牙嚼口，先撈胡麻醬汁，再加點醋、豉油和辣油，濕潤的口感更為滋味。配料包括雞絲、青瓜絲和火腿絲，簡單卻美味。外婆墨魚烤紅燒肉流心蛋 $168五花腩肉肥而不膩，炆得入味，紅燒醬汁甜美，連墨魚也吸收了醬汁的鮮味，口感彈牙。流心蛋都有水準，正。醬炒空心菜 ($82)空心菜爽脆，搭配蝦醬炒，鹹鮮美味，十分可口。香茅檸檬薏米水 $34淡淡酸甜的薏米水，有助於清熱解濕，奇妙地加了糖冬瓜，甜甜地幾好。香水表舅父 $38香水檸檬特飲清香怡人，還有蜜糖爆珠，帶來甜蜜的驚喜。缸鴨狗玫瑰桂花湯圓 $48湯丸外皮軟糯，內餡芝麻口感細膩，湯底清甜且帶有桂花甘香。

和家人再次光顧一間以上海和舊香港風格為主題的餐廳，裝潢頗具巧思。餐廳主打上海菜，味道出色，最近換了新餐牌，菜式更豐富。轉角還有一間姊妹店，專賣果茶和奶蓋飲品，還可在店內享用。- 🏅滋潤養生茶**：老人家非常喜歡，有雪梨、蜜棗、紅棗 - 🏅香氣二家姐**：啱晒年輕人，茉莉茶、橙、柚子、蜜糖、羅勒葉 - 🏅糖醋魚塊配菜飯**：必吃！魚塊厚實嫩滑，酸甜醬汁帶有果香 - 🏅黑豬肉紙皮燒賣**：以薄皮包裹糯米和豬肉粒，風味獨特 - 🏅上海雞汁百葉包**：經典上海味道，非常清新- 🏅海鮮全家福水餃**：五色餃子皮，各有不同餡料 - 🏅糖醋小排骨**：傳統口味，微酸微甜 - 🏅缸鴨狗玫瑰桂花湯圓**：缸鴨狗是寧波湯圓品牌，芝麻餡，香甜不膩 - 茶芥**：桂圓紅棗四寶茶（$8/位）

不得不提這間餐廳已經連續3年榮獲米芝蓮推介餐廳, 雖然如此, 餐廳仍然比較隱蔽 😅 環境帶少許古舊情懷, 空間本身不小, 還能給我更廣闊的感覺 🙂 比較喜歡獨立屋的座位, 私隱度大大提高。捲蔥煙鴨胸跟薄餅 $188第1次試用鴨胸代替鴨皮, 畢竟這類餐館又很難原隻鴨燒出來, 而這個食法新穎之餘味道也不錯 😊 鴨胸有份煙燻味, 口感也蠻嫩滑, 除了一般青瓜, 蔥之外更有山揸條, 加了會增添味道 👍🏻醬油煙鴨胸炒飯 $118炒飯用珍珠米炒, 口感比較煙韌但未夠乾身, 炒飯有點像日本鰻魚飯的味道, 會越吃越咸, 非常適合重口味人士 (即是我 🤪)臭豆腐 $80這件是我吃過最不臭的臭豆腐, 不過口感就跟臭豆腐一樣, 配了甜辣醬就更突顯臭豆腐的感覺 ☺️海鮮全家福水餃 $885顏6色, 影出來很美 ❤️ 雖然每一款都不同顏色, 但味道是差不多的, 因為重點是裡面的餡有分別, 例如鯪魚肉, 海鮮粒等等 🙃 我起初以為黑色是黑松露味, 怎料與平時水餃一樣, 另外水餃皮偏厚一點。缸鴨狗玫瑰桂花湯圓 $48湯圓是全晚最好吃的, 有好重的桂花味, 反而沒有玫瑰味 😆 芝麻湯圓皮薄餡靚, 芝麻味也相當香 🤤 嬌滴

就嚟過年，大家忙著辦年貨，平日都人山人海，陪媽咪揀花，順便喺附近醫肚，商場門口有間上海菜館，見裝修幾骨子，一於試吓。蔥油涼拌山藥 $50先嚟碟前菜，平時蔥油拌麵就食得多，原來呢種煮法用喺山藥上，做涼拌菜都好夾，山藥質感仲好爽口。蟹粉花膠白玉 $188好鍾意食蟹，雖然大閘蟹嘅季節已經過咗，但仍然好想食，見到呢款蟹粉菜式，忍唔住要試，幸好沒有失望！甘香蟹粉丶養顏花膠丶滑滑蛋白，每一啖都充滿幸福感。黃魚石鍋淮山麵 $108滾住石鍋上枱，黃魚煎得金黃，睇到已經覺得好味，魚肉質細緻，加埋養生淮山麵，連湯都飲到見底。缸鴨狗玫瑰桂花湯圓 $45飯後甜一甜，湯圓係流心芝麻餡冬日雪飄 $50薑丶茉莉花丶青檸汁、鮮梨丶雪耳丶四季橘，全部都係滋潤食材，味道幾濃，好好飲，冬天恩物溫文爺爺 $40估唔到有咁多茶飲選擇，仲改咗做好得意嘅名，呢款係椰子芝士奶蓋，鹹鹹香香，伯爵茶做茶底，味道夠香，加埋好有咬口嘅椰果條，三重口感茶芥 $10/位店員效率好高，每枱客人入座時即奉上一壺茶，八卦打開，見到茶葉外，仲有杞子丶菊花丶紅棗，飯後最正，焗出茶味，味道更回甘！