芽籠

营业中

休息中

餐廳：芽籠地點：灣仔道菜式：新加坡菜餐牌：下午茶餐有好多款選擇，有越式湯粉，娘惹風味，米飯撈檬，馬來咖哩，包飲品七選一，無加一，仲可以追加地道小食。越式烤豬頸肉配撈檬 $58越式烤豬頸肉配撈檬一客九片豬頸肉，烤得又香又脆，加上好多花生碎更添口感。檬粉撈有好多生菜絲，紅白蘿蔔絲，青瓜絲，薄荷葉同蔥花等，好清新。一大支魚露另上，味道酸酸鹹鹹，夠嗮味。呢款仲可以配飯。海南雞喇沙摻摻 $53海南雞一客六件，好有雞味，又嫩滑。個喇沙湯又香又滑，梛汁又夠，辣度剛好，好惹味。麵底係黃色粗麵加幼身米粉，前者有咬口後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。豆卜4件好吸汁。糖心蛋半隻。仲有爽口芽菜，青豆角同脆脆加添口感。無骨海南雞配油香飯 $62海南雞雞件有十幾件，有脾有胸有單骨雞翼，質素唔錯，皮滑肉嫰，頗有雞味。配有三色醬，分別有甜豉油，薑蓉同酸辣醬，自己調味。伴有青瓜四件可解膩。雞油香飯熱辣辣大大碗。蟲草花雞湯入面有蟲草花同蔥花。個湯雞味香濃。酸辣無骨鳳爪 加$22酸辣無骨鳳爪一客六件，爽脆酸辣好醒胃。墊有酸紅蘿蔔絲，洋蔥絲同蔥段解膩。餐飲包括檸茶檸水，鹹桔水，馬來手工拉茶，南洋白咖啡，桂圓紅棗茶同黑糖薑棗茶。

🇸🇬🇲🇾🍜平民好食星馬菜✨免加一，下午茶餐包熱飲✅順化香茅雞翼湯（河粉） -$52香茅雞翼一份有三隻，會另上，炸得香脆但有d油。越南湯嘅味道做得幾好，唔會過濃或過淡，除咗河粉，仲可以選檬粉✅海南雞喇沙摻摻 -$53雖然係下午茶，但係估唔到份量都係咁多。喇沙個湯底椰香味好夠，微辣惹味，而且唔會好稀，所以摻摻，即米粉同埋油麵，都能夠做到掛湯效果，啖啖都有濃香嘅喇沙湯味。至於海南雞嘅份量都好多，有成5-6件，都冇骨而且好滑。除咗海南雞雞，仲有半隻烚蛋、豆卜、豆角、芽菜、炸蒜，都好足料，一啲都唔單調。✅飲品下午茶餐每包一杯熱飲，凍飲加$3 ，我哋分別試咗鹹桔水同埋馬來手工拉茶，兩杯嘅味道都吾錯。