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2025-05-08
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來到灣仔船街這間餐廳，雖然門口不是很起眼，但裏面的fusion菜，真的很特別，果然是9唔搭8，但真係好夾👍👍👍❇️香煎章魚鬚章魚真的很大條，煎得金黃微焦，肉質彈牙，外脆內嫩，配上三文魚子更加有風味，每一口都充滿了海洋的鮮香😋😋❇️特色卡邦尼意粉果然很有特色，配上金華火腿，臘肉和蔥，原來都可以跟意粉這麼夾。風味絕佳！意粉的彈牙與金華火腿和臘肉的咀嚼感形成鮮明對比，讓每一口都充滿驚喜。😍😍😍❇️千層脆窩夫油封鴨脾一道極具創意的美食佳作，千層脆窩夫外脆內軟，層次分明，散發著香氣。脆窩夫的香甜與油封鴨脾的鹹香形成絕妙的對比，讓人一口接一口，無法抗拒。配菜都很豐富，有烤蒜頭/蘑菇/青瓜/四季豆，再加上一隻漂亮的太陽蛋😀😀😀
❇️香煎章魚鬚章魚真的很大條，煎得金黃微焦，肉質彈牙，外脆內嫩，配上三文魚子更加有風味，每一口都充滿了海洋的鮮香😋😋
❇️特色卡邦尼意粉果然很有特色，配上金華火腿，臘肉和蔥，原來都可以跟意粉這麼夾。風味絕佳！意粉的彈牙與金華火腿和臘肉的咀嚼感形成鮮明對比，讓每一口都充滿驚喜。😍😍😍
❇️千層脆窩夫油封鴨脾一道極具創意的美食佳作，千層脆窩夫外脆內軟，層次分明，散發著香氣。脆窩夫的香甜與油封鴨脾的鹹香形成絕妙的對比，讓人一口接一口，無法抗拒。配菜都很豐富，有烤蒜頭/蘑菇/青瓜/四季豆，再加上一隻漂亮的太陽蛋😀😀😀
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