淥鼎記

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年初二同親戚一齊嚟到「淥鼎記」食無限時火鍋放題，食得好開心！餐廳門面好有氣派，中式裝潢襯上大紅燈籠同金字招牌，充滿住濃濃嘅新年氣氛。呢度嘅放題每位$378，價錢唔算平，但食物種類同質素都幾吸引。主菜方面，我哋揀咗藤椒烤魚同木瓜椰子雞。藤椒烤魚外皮烤得香脆，魚肉嫩滑又入味，藤椒嘅麻香好過癮。木瓜椰子雞就更唔使講，個湯清甜滋潤，木瓜同椰子嘅香味完美融合，而且越煲越入味，我都飲咗好幾碗。套餐仲包括頂級手切牛拼盤、豪華海鮮拼盤同豪華時令刺身，牛肉紋理清晰，入口軟嫩；海鮮拼盤有齊生蠔、鮑魚等，新鮮度十足；刺身色彩繽紛，口感細膩。每人仲有一杯Haagen - Dazs雪糕！出面有40多款火鍋配料任攞，雖然話有40幾款，但我就略嫌選擇唔算多。總嘅嚟講，呢度食物質素唔錯，大家都食到好飽，今次聚餐開心又圓滿，以後有機會都會再嚟。