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2025-04-10
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由藍帶厨師主理嘅禪真心處處有驚喜 😍 今次同朋友叫左個二人餐，試曬前菜、小食、主菜，再加埋甜品同飲品 😋 每一樣都好唔錯~ 好值得 encore 🙌🏻前菜：蟹肉蟹籽沙律、枝豆 小食：明太子玉子燒清新嘅前菜，枝豆分量好足，之後可以一路傾計一路慢慢食 😆 充滿明太子香味gei玉子燒亦十分 juicy！😋美國安格斯牛肉月見蛋丼成碗飯鋪滿曬安格斯牛肉 😍 牛肉好香口唔會乾，撈埋蛋黃一齊食夠曬滑，而且分量好大，男仔食一定夠！👍🏼吉列加拿大豬鞍白咖哩湯烏冬吉列豬鞍勁厚切 😳 而且炸得超級脆，仲 keep 到肉質嫩滑 👍🏼 呢個白咖哩非常特別，上層係薯蓉鮮忌廉，下層就係日式咖哩，撈埋之後成個咖哩勁香滑，而且更帶出左咖哩香味~ 配埋彈牙嘅日本稻庭烏冬，呢個好推介~ 😋開心果紅桑子窩夫見到開心果即刻叫黎試下 🤩 想講窩夫口感好正，有少少 mochi 嘅鬆軟感，唔會太厚實 heavy，食曬成份都唔會覺得好滯！👍🏼檸檬薑伯爵茶、芒果烏龍茶加奶蓋檸檬薑茶好有驚喜 😳 淡淡檸檬香配薑味，唔會好辣好嗆口，飲落好舒服！😋日系木感裝修環境都好 relax，加上 staff 都好有禮貌好貼心，如果去沙田想揾個地方食下好
前菜：蟹肉蟹籽沙律、枝豆
小食：明太子玉子燒
清新嘅前菜，枝豆分量好足，之後可以一路傾計一路慢慢食 😆 充滿明太子香味gei玉子燒亦十分 juicy！😋
美國安格斯牛肉月見蛋丼
成碗飯鋪滿曬安格斯牛肉 😍 牛肉好香口唔會乾，撈埋蛋黃一齊食夠曬滑，而且分量好大，男仔食一定夠！👍🏼
吉列加拿大豬鞍白咖哩湯烏冬
吉列豬鞍勁厚切 😳 而且炸得超級脆，仲 keep 到肉質嫩滑 👍🏼 呢個白咖哩非常特別，上層係薯蓉鮮忌廉，下層就係日式咖哩，撈埋之後成個咖哩勁香滑，而且更帶出左咖哩香味~ 配埋彈牙嘅日本稻庭烏冬，呢個好推介~ 😋
開心果紅桑子窩夫
見到開心果即刻叫黎試下 🤩 想講窩夫口感好正，有少少 mochi 嘅鬆軟感，唔會太厚實 heavy，食曬成份都唔會覺得好滯！👍🏼
檸檬薑伯爵茶、芒果烏龍茶加奶蓋
檸檬薑茶好有驚喜 😳 淡淡檸檬香配薑味，唔會好辣好嗆口，飲落好舒服！😋
日系木感裝修環境都好 relax，加上 staff 都好有禮貌好貼心，如果去沙田想揾個地方食下好野，舒舒服服傾計，呢度真係唔錯 😆
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