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原先諗住平日晚上去尖沙咀睇燈飾會輕鬆一點，誰知人頭湧湧，逛了一會，便放棄了。與友人去咗一間日式料理店食廚師發板。先付 ：聽㕑師講，八爪魚鬚用了一小時左右烹製，質感軟熟，蘿蔔非常入味。茶碗蒸十分滑溜。季節二品 ：片片晶瑩剔透嘅金鯛，建議原汁原味，鮮美！針魚來自淡路𡷊，肉質彈牙鮮甜。燒物 ： 帆立貝熟度恰到好處，細嫩。炸物 ： 金黃酥脆，啖啖濃香，蟹肉鮮甜。壽司四貫 ：深海池魚，赤貝，黑目魚，拖羅各具特色，停不了口。季節釜飯 ： 飯粒吸盡精華所在，味道十足。甜品 ： 小巧可愛嘅柑啫喱，味美。