阿久根和牛拉麵屋

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今日見到這間平時要排隊的拉麵店竟然有位置，就和老公入去試一試！拉麵種類繁多，湯底又有不同選擇。【慢煮安格斯牛小排沾麵】黑蒜湯底濃郁香醇，帶有獨特的蒜香與甘甜，入口層次豐富，沒有過重的油膩感。安格斯牛小排經過慢煮處理，肉質軟嫩多汁，帶有自然的肉香，與濃厚的湯底相得益彰。沾麵麵條彈牙且富有嚼勁，在濃湯中浸沾後更添風味。【招牌三色拉麵】以海老湯底為主打，海老香氣濃郁奔放，湯頭鹹香適中，帶有一絲鮮甜。雞肉與牛肉叉燒質感對比鮮明，雞滑嫩清香，牛則肉香濃郁且帶少許嚼勁，叉燒比較多脂肪。如果溏心蛋能夠熟多少少就更佳。