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2025-03-04
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菜单看上去很多都想吃，【槟城亚参叻沙米线】虽然不错吃，第一次吃这种风格的喇沙也不失为一种有趣的体验，但太咸太辣对我来说太重口·做的不是香港常见的咖喱椰奶喇沙，而是以鱼汤鱼蓉为主、酸辣为味型基调的亚参喇沙，汤头看着善良，结果被辣得一把鼻涕一把泪·罗望子和亚参果片是引发酸味的源泉，不同于咖喱喇沙的海鲜，这一份的配料里还有菠萝，卖相有种街头摊档的随性，把米线换成了掺掺，份量太足加上米粉吸汤膨胀，实在是吃不完·菜品挺丰富的，性价比也可（现金only），环境很南洋风，周末需要排队，看到很多佣人姐姐也来吃，想必味道还是挺正的吧
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做的不是香港常见的咖喱椰奶喇沙，而是以鱼汤鱼蓉为主、酸辣为味型基调的亚参喇沙，汤头看着善良，结果被辣得一把鼻涕一把泪
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罗望子和亚参果片是引发酸味的源泉，不同于咖喱喇沙的海鲜，这一份的配料里还有菠萝，卖相有种街头摊档的随性，把米线换成了掺掺，份量太足加上米粉吸汤膨胀，实在是吃不完
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菜品挺丰富的，性价比也可（现金only），环境很南洋风，周末需要排队，看到很多佣人姐姐也来吃，想必味道还是挺正的吧
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