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2025-04-27
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麵家，位於銅鑼灣，最出名雞白湯x雲吞x慢煮牛腩✨牛腩又係自家慢煮，雲吞又係自己新鮮包，誇張😍裝修雅致，服務周到，講解餐廳非常到位👍🏻餐牌每樣食材、煮法，都好講究😳真用心去做☺️著重本地味道，麵係超過50年老字號永樂，河粉係超過70年既雙喜，有心，試試佢！💪🏻Shake Shake香脆魚皮配芥末味粉，好有特色，Shake到周圍都望住🤣魚皮超脆，加左芥末粉幾好味😋飲返啖冷萃烏龍茶清清口味就食主角🌟咩都有撈麵，真係咩都有，雲吞墨丸牛丸魚蛋牛腩貢丸齊左，但最吸晴既都係#蝦籽麵 😻好多蝦籽，麵底用既係本地粉麵廠永樂，特別彈牙同有蛋味，秘製頭抽醬油撈，特別又有風味，超正👍🏻招牌櫻花蝦雲吞，用櫻花蝦+蝦籽+鮮蝦包，大粒到等如平時既兩粒咁濟，超足料，蝦味好濃，係口入面停留好耐☺️試埋雞白湯😳係真 · 雞湯！熬8個鐘果然唔講得笑，勁好味，全無味精全碗飲晒，必飲👍🏻秘製慢煮牛腩，同炆牛腩唔同，爽身少少牛味保留更多，正，墨魚丸加左蝦籽都特別好味，全部都好高質🫶🏻估唔到港式風味透過嚴選食材、手工炮製之後可以提升到依個境界🙀午市、下午茶、晚餐都得，就算香港人都應該要黎試下高層次既港式味道！😎
Shake Shake香脆魚皮配芥末味粉，好有特色，Shake到周圍都望住🤣魚皮超脆，加左芥末粉幾好味😋飲返啖冷萃烏龍茶清清口味就食主角🌟咩都有撈麵，真係咩都有，雲吞墨丸牛丸魚蛋牛腩貢丸齊左，但最吸晴既都係#蝦籽麵 😻好多蝦籽，麵底用既係本地粉麵廠永樂，特別彈牙同有蛋味，秘製頭抽醬油撈，特別又有風味，超正👍🏻
香脆魚皮
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Shake Shake香脆魚皮配芥末味粉
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咩都有撈麵
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蝦籽麵
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墨魚丸
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招牌櫻花蝦雲吞，用櫻花蝦+蝦籽+鮮蝦包，大粒到等如平時既兩粒咁濟，超足料，蝦味好濃，係口入面停留好耐☺️試埋雞白湯😳係真 · 雞湯！熬8個鐘果然唔講得笑，勁好味，全無味精全碗飲晒，必飲👍🏻秘製慢煮牛腩，同炆牛腩唔同，爽身少少牛味保留更多，正，墨魚丸加左蝦籽都特別好味，全部都好高質🫶🏻
招牌雞白湯
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招牌櫻花蝦雲吞
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慢煮牛腩
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估唔到港式風味透過嚴選食材、手工炮製之後可以提升到依個境界🙀午市、下午茶、晚餐都得，就算香港人都應該要黎試下高層次既港式味道！😎
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