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3-min walk from Exit B2, Wan Chai MTR Station
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Telephone
25749172
Introduction
雖然是咖喱小廚，亦有招牌的咖喱飯座鎮，但最街知巷聞的還是這裡的乾炒牛河，平時食牛河嫌佢成碟都係油，新景園就能夠做到無油底，加上牛肉炒得入味，夠火喉，單是這樣己經值回票價。
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Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
Mon - Sat
11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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小店門外有兩條隊, 一邊外賣, 一邊堂食, 人流不絕。小店環境乾淨企理, 只有約28座, 搭枱是必然的。店員不多, 即使繁忙, 態度仍良好親切, 且十分有效率, 排了約半小時便可入座。小店牆上餐牌選擇不少 (只能拍攝到部份), 只見出餐仿似只有咖喱豬扒飯和乾炒牛河般, 甚受歡迎。咖喱豬扒飯 $96咖喱豬扒飯份量頗大, 咖喱醬汁香辣惹味, 內有薯仔1大件, 不會煮得過腍。白飯乾身, 粒粒分明, 細嚼有飯香。豬扒有2大件, 已切件, 方便食用。豬扒肉質鬆軟, 不乾不柴, 部分更有 juicy 口感, 外皮炸得薄脆, 剛炸起熱辣辣的, 不沾汁也很惹味。豬扒邊只有少少骨, 啖啖肉, 吃到一半已有飽腹感, 1人吃實在太撐了。小店冷氣不弱, 食物冷卻得快, 有邊吃邊凍到振的感覺。其間聽到有堂食食客想多叫一盒咖喱豬扒飯作外賣, 要等50分鐘, 生意真好。P.S. 每人最低消費$80, 中段設落場時間
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事緣呢日咁啱一個去灣仔辦事，就一試呢間so called名店，1：20去有條人龍，等左接近半個鐘有位。卡位就無，去到一張大圓枱，已經見到每位必點的咖喱豬扒。份量超多，見隔離個男人都食唔曬要搵盒裝走 。另一邊個女仔食剩一半。我份豬扒來時，仍係份量好多，咖哩汁係分開上，只見較稀，認同其他網友講偏辣無椰香的。要辣定要椰香人人可取向不同，但D汁稀就已經趕客，而且味道絕稱唔上咩秘製。我特登唔點咖喱汁下試下塊豬扒咩料，口感唔鞋但醃得唔夠入味。豬扒飯98另加凍飲22,無套餐價，雖然豬扒份量夠曬多，但始終係下欄野，寧願平廿蚊少返D豬扒。總而言之，吹大左，無下次。
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首先要介紹嘅，係茶餐廳嘅不敗經典——「咖哩豬扒飯」！當呢碟飯送到面前嗰刻，視覺上已經係一種享受。金黃色嘅咖哩汁濃稠得恰到好處，毫不吝嗇地淋滿整個飯面，旁邊伴隨著一塊煎至金黃、厚實嘅豬扒。輕輕聞一下，咖哩嘅辛香同埋豬扒煎過嘅肉香交織，即刻勾起食慾。用匙羹舀起一啖飯，沾滿咖哩汁送入口中，哇！呢個咖哩唔係淨係得個辣字，佢帶有港式咖哩獨有嘅香料層次同埋微甜，隱約仲有一絲椰奶嘅香氣，口感順滑，同白飯簡直係天作之合！塊豬扒亦都做得好出色，外層煎得帶點焦脆，內裡嘅肉質依然保持住軟嫩多汁，醃料味道滲入肉中，同咖哩汁一齊食，鹹香同咖哩嘅微甜完美融合，係一種令人感到滿足嘅comfort food。另一款考驗茶餐廳功架嘅招牌菜，就係「干炒牛河」！一碟出色嘅干炒牛河，最緊要就係「鑊氣」！呢度嘅干炒牛河一上枱，就聞到一股強烈嘅鑊氣香氣，證明師傅嘅火候控制得非常到位。碟頭夠大份，河粉炒到條條分明，色澤均勻油亮但又唔會過度油膩，完全冇黐埋一舊舊嘅情況。夾起一條河粉放入口，口感滑溜得嚟帶點彈性，醬油嘅鹹香同埋鑊氣嘅焦香完美地鎖喺每一條河粉之中。牛肉片亦都切得夠大塊，而且炒得好軟嫩，一啲都唔會韌或者鞋口，份量亦都好足。配埋爽脆嘅芽菜同埋甜甜地嘅洋蔥絲，為成碟牛河增添咗豐富嘅口感層次。呢碟干炒牛河，無論係鑊氣、調味定係口感，都係水準之上，食得出係用心製作嘅味道。
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坐落於灣仔的新景園咖哩小廚以咖哩豬扒飯聞名🐽即使長期大排長龍，但仍然深得附近街坊、上班族喜愛🫶🏻甚至是遊客必吃的香港美食代表🔥———————————————————————雖然早已聽聞新景園的豬扒飯份量是多得離奇🧐但上菜當刻仍是令我大為震驚🤣炸豬扒多到幾乎佔據了整個碟面‼️此等份量在全港都可以說是絕無僅有🤩除了件數多外，豬扒本身亦非常厚切😚皮脆肉嫩，極為鬆化彈牙😋肉汁豐富得來不會令人覺得油膩，邊位少許的肥膏部分亦十分爽口🥳絕對是滿分的炸豬扒教科書🥹而咖哩方面則是傳統的港式茶記咖喱🍛質地偏稀身，辣度適中👌🏻雖未算特別但亦已令人滿意🤗———————————————————————新景園的炸豬扒飯大得驚人😳現場所見幾乎每位食客都要打包🤣此等質素和份量，即使售$98仍是物有所值👍🏻👍🏻
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身為港島街坊今次一定要大推呢間隱藏喺春園街嘅神級茶記——📍新景園咖喱小廚！平時經過都見到條打蛇餅嘅大長龍👫今日專登提早收工殺過去，終於試到傳說中嘅 鎮店雙寶 真係一試難忘啊😍【豬扒咖喱飯🍛】🐷塊豬扒一上枱就知冇得輸！金黃色嘅炸衣咬落去，咔嚓一聲脆到似食緊薯片，更加神奇嘅係完全唔會油膩啲肉仲厚過我本passport，一啖咬落去滴肉汁仲會爆曬出嚟😋咖喱汁 就用個細碗分開裝嘅，可以自己調味~咖喱汁就夠晒港式風味—— 鹹香帶少少微辣🌶️仲有啲沙嗲嘅甜味，入面嘅 薯仔🥔就煮到起沙，加埋滴汁撈飯食到我lamlam脷～👍【乾炒牛河🍝】枱果陣係熱辣辣嘅夠曬鑊氣🔥河粉炒到油令令但唔會黐埋一嚿嚿 🐮牛肉片醃到入味又唔韌，入口帶住焦香，仲有啲芽菜同蔥吊味份量多到兩個人都食唔嗮！碟頭仲大過我塊面！！果然夠晒「大件夾抵食」🤭⚠️千祈唔好貪方便叫外賣！個豬扒一定要趁熱食先keep到個脆度，堂食仲可以免費添汁添飯，抵到爛啦～😎
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