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OpenRice 開飯熱店2025

whitneywongws的個人專頁

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whitneywongws
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Student of WSET Level 3 小眼睛看大世界👀 走遍各國, 人生最不能缺少的便是旅行、美食和美酒。
概要
食評 (134)
相片 (577)
北角宮廷風高質火鍋🍲
滾得囍宮廷秘藏鍋物
2025-07-26
環境精緻,餐廳嘅裝修帶有濃厚嘅中國宮廷風格,令人一入到去就有種置身於古典時代嘅儀式感。每一個角落都設計得好雅致,特別適合打卡留念。而且還特意選用龍紋鍋,配搭得宜,滿滿的儀式感!食物方面,佢哋提供嘅湯底味道非常濃郁,原來是大廚特製熬煮,我試咗花膠筒雞湯鍋,湯底鮮香,讓我感受到食材嘅原汁原味。而且,佢哋堅持手工製作餃子同手打丸,食落去口感滑溜,非常足料。另一個湯底叫左鮮帶子冬瓜湯鍋,湯底清甜,口感非常清新,冬瓜本身嘅清甜味同帶子嘅鮮味完美結合,我都飲到係咁加湯。牛肉方面,佢哋選用本地牛,老闆教我將肉浸入牛奶中30秒後再放入鍋煮,結果牛肉原來會變得滑嫩,口感令人驚喜。而且,搭配即炸的響鈴更係一絕,裡面加咗鹹蛋黃,香味撲鼻,令人一口接一口。…查看更多
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堂食
太子抵食大大粒餃子🥟
山東小城 (西洋菜南街)
2025-07-12
簡簡單單想食碗餃子,見到呢到有好多款特別既餃子,一於就試試。見到有墨魚馬蹄餃,外層是墨魚汁整成的餃子皮,入面包住彈牙既墨魚滑,而且外皮仲有少少墨魚肉!另一款試紫洋蔥牛肉餃,用料新鮮,咬落去好juicy,好多肉汁。今次加左5蚊選了蟹湯作為湯底,鮮!下次可以試埋其他湯底。見仲有紫菜蛋花同埋南瓜雞湯,應該都會好夾!加埋先$67。飲品揀左杯海洋梳打,入面有一粒金魚橡皮糖,好可愛🐟最近天氣咁熱,望住都覺透心涼!…查看更多
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推介美食
墨魚馬蹄餃
紫洋蔥牛肉餃
海洋梳打
海洋梳打
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堂食
灣仔高質打邊爐‼️珍姐舊班底🔥有質素
豪牛
2025-06-26
食物質素同服務態度都係一流,珍姐舊班底!係今年最滿足既一餐打邊爐!😍佢哋嘅牛肉拼盤超大,仲有唔同部位,真係食肉者的天堂!特別係封門柳,肉味濃郁,仲帶有一股鮮甜味,食落去真係好過癮。而牛頸脊同匙柄都好香甜,肉質鮮嫩。牛小排就更加唔使講,油脂適中,咬下去滑滑淋淋,每一啖都有驚喜。至於白肉部分,五花趾(後腿肉)口感爽口,帶有一啲筋,非常好味。佢哋仲提我地D肉只要淥6-8秒,令到牛肉保持最佳鮮嫩度,真係細心考慮到每一個細節。而且,佢哋嘅雞湯底都係一絕,使用原隻雞煲,先湯後食,雞肉好嫩,湯頭又香濃,真係令人回味無窮。牛丸、門鱔丸同鮮蝦韮菜餃都好新鮮,又彈牙又有鮮味。原來新開咗兩個月!🔥如果仲未試過,絕對值得一試‼️…查看更多
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堂食
元朗台灣美食!
小胖台灣麵
2025-05-25
最近第一次去咗小胖台灣麵,真係有啲驚喜!一入去店裡就感覺到濃厚嘅台灣風味。佢哋嘅牛肉麵特別,我試咗加咗自家製嘅黃牛油,真係好好味,令牛肉麵散發出濃郁嘅牛香味,即使係唔係牛骨湯底嘅麵,味道都一樣出色,真係值得一試。飲品方面,我冇錯過佢哋嘅冷泡茶系列,特別係古坑冰咖啡,味道甘甜又香濃,完全冇苦澀,真係飲完心情都好好。仲試咗鴨屎香手打檸檬茶,酸中帶甜,茶味好濃,感覺好清新。而珍珠烏龍奶茶更係唔錯,茶香濃厚,奶香味十足,珍珠又滑又Q,飲落去好順口。我發現佢哋仲有會員app,食得多可以獲得積分,唔單止迎新優惠,仲有升級優惠,幾抵食!另外,佢哋提供唔同折扣嘅優惠券,無論係平日去定係特別日子都可以享受到好優惠。新推出嘅單點小食都幾吸引,酥炸和風牛蒡條金黃酥脆,口感好特別,仲有淡淡香氣。鹽酥雞就香辣又有海苔味,食落去好刺激,真係一口接一口。總括來講,小胖台灣麵真係一個值得再去嘅地方,食物好味,飲品多樣,服務又好,真心推薦大家去試下!…查看更多
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尖沙咀高質車仔麵🥢
一喜車仔麵
2025-05-17
之前喺土瓜灣已經成日幫襯,見到尖沙咀開咗,一於就試吓!一喜車仔麵嘅招牌10寶配河粉真係超級豐富,咩都有,魚蛋、牛丸、墨魚丸、紅腸、豬皮、雞翼尖、魷魚、蘿蔔、豬紅、牛腩,食到真係好滿足!講到牛丸,佢哋嘅「爆漿瀨尿牛丸」真係一絕,咬落去好彈牙,裡面嘅湯汁一啖爆出嚟,真係令人開心!同埋加咗豬皮,脆脆嘅口感同牛丸一齊食,真係好搭,咬落去有層次感,超級過癮!我特別鍾意佢哋嗰個豆豉辣椒醬,炒得好香又唔會辣到你受唔到,食嘢嘅時候加一啲,味道立刻升級!河粉煮得剛剛好,唔會腍到斷晒,真係好好食。講到瑞士汁雞翼,簡直係絕配!肉嫩得嚟又好入味,咬落去軟綿綿,完全無抵抗力,食完一啖又一啖,真係唔夠!仲可以試埋佢既小食,好多選擇,今次試香辣單骨雞翼同涼拌魚皮,夏天食落去好清爽開胃。驚熱氣仲可以叫埋自家製石斛竹蔗茅根水,配埋雞翼,match! …查看更多
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堂食
荃灣無味精住家飯之選
四妹廚房
2025-05-13
四妹廚房係荃灣一間小店,雖然地方唔大,得三四張枱,但老闆同店員都好親切,服務態度真係不錯。每碟餸都係即叫即做,味道都好有家的感覺。手打檸檬茶帶有清新的香茅味,飲落去好清爽,仲可以食到檸檬果肉,真係幾好味。炸乳鴿外脆內嫩,令人食得開心。椒鹽雞翼尖有濃厚嘅蒜香味,味道都幾惹味。加州鱸魚清蒸,魚肉鮮嫩,簡單又好食。特別提一下,佢哋嘅五指毛桃粟米蘿蔔湯完全冇用味精,味道清甜,健康又好飲。餐通常都會跟一碗湯,配合得幾好。最後,涼瓜肉碎炒蛋中間加咗榨菜,味道好啱送飯。總體來講,四妹廚房係一個值得一試嘅地方,食物好味,服務又好,環境輕鬆。下次有機會再去!…查看更多
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堂食
上環Black Coffee好去處☕️
噓
2025-04-23
最近終於搵到飲Black Coffee既好地方,更加可以呈現烘焙既咖啡豆風味。呢到可以自己選擇唔同既Single Origin 咖啡豆,而且咖啡豆都係由店家自己炒。好貼心地唔同樽身有唔同顏色,係代表返果啲顏色嘅水果或者食物既風味。🥭今次選擇Ethiopia Guji 既日曬,黃色既樽身,飲落有Tropical fruit 既酸味,而且口感好圓潤,原來用咗中烘焙炒豆,飲完好有驚喜。而且仲見到店舖入面有唔同咖啡豆出售,下次要試埋熱既Black Coffee,期待唔同既感覺🤎…查看更多
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用餐優惠
試食活動
中環高級特式燒鳥店🐥
鳥駅
2025-04-20
經開中環,有機會試到鳥駅👍🏻入到去環境好闊落,有串燒之餘,原來仲有酒吧位。今次點了8款串燒,再加主食同甜品▫️前菜日本水茄子、紫蘿蔔,配上味噌,非常開胃。長芋,中間有wasabi,清爽爽脆。煙燻蘿蔔,中間有芝士,脆同軟既口感加埋一齊,送酒一流既前菜👍🏻▫️串燒當然要試雞唔同部位😬試了雞皮、蕃茄豚肉、雞腎、雞肝、白鱔、雞頸、秋葵、牛舌,燒既火候恰當,外香內嫩,配上不同的醬汁,調味剛剛好!▫️主菜燒飯團配雞湯&雞湯烏冬,香濃嘅雞湯,飲落去飲到充滿滿滿嘅骨膠原,好滿足!飯團唔會太乾,燒到外脆內軟🍙再配一啖雞湯,絕配!▫️甜品水信玄餅,清甜得來帶有啫喱嘅口感,滿足嘅一餐不得不讚,服務很貼心,食完串燒會主動提供抹手紙紙抹手,而且又會介紹每一道菜式👍🏻…查看更多
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長沙灣市政大廈鑊氣小炒🔥
文哥廚房
2025-04-15
文哥廚房係市政大廈3樓,燈光明亮又乾淨,仲可以望到入廚房,見到師傅好專注咁操控爐頭,感覺好有氣勢。佢哋嘅炸乳鴿,外皮炸得金黃色,口感香脆又唔油膩,內裡肉質又嫩滑,真係食得出火喉嘅功夫。跟住叫咗乾炒牛河,果然冇令我失望!牛河炒得夠乾身,鑊氣十足,香味四溢。蒜蓉白菜仔都唔可以錯過,炒得好香,仲保持住蔬菜嘅鮮嫩,鑊氣夠勁,完全唔會乾。最後蒸白鱔,鱔肉肥美,調味得宜,豉汁夠味,豆豉汁如果整得唔好嘅話,會偏酸,呢一度完全唔會有呢個情況。而且,成餐嘅價錢真係好相宜,差唔多比起其他地方平咗三成,真係超值!下次一定會再返去,試多啲其他菜式!…查看更多
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堂食
跑馬地人氣意大利餐廳🇮🇹
Aedes Wine & Pasta Bar
2025-03-21
今次終於試到Aedes! 期待左好耐,果然無令人失望!😍▫️Pumpkin Soup ▫️Burrata Cheese ▫️Pappardelle Bolognese ▫️Basque cheesecake ▫️Prosecco先飲一杯refreshing 既Prosecco🥂南瓜湯足料,打融晒又好creamy! Burrata Cheese 好香牛奶香,配上清爽既蕃茄🍅絕配 ! Pappardelle Bolognese 肉醬調咪恰到好處,仲有千層麵既質地彈牙有口感,好掛汁,配上肉醬令人想一啖接一啖。最後甜品既Cheesecake 都唔會令人失望,中間軟滑,外面焗香既外層,完美的一餐🤎推薦大家到跑馬地必試,同埋記得book位呀,望落都好full 呀…查看更多
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堂食
元朗新開高質台式小店
臺月
2025-03-16
最近經開又新街,發現了呢間新開的台式餐廳✨🔸鹽酥雞排配肉燥飯這個套餐真係超值!鹽酥雞排外脆內嫩,咬落去有肉汁,juicy!! 份量又夠大,66蚊真係超抵,肉燥飯有落五香粉,味道層次分明,食完真係回味無窮。🔸台灣牛肉麵可以選半筋半肉,湯底濃郁但飲完唔會口渴,麵條有咬口彈牙,牛肉唔會柴,入味得來又嫩滑,真係一流。🔸蔥油餅香口又夠脆,咬落去真係滿足。🔸地瓜角第一次食,原來係切左既蕃薯去炸,再加話梅粉,平時食蕃薯會滯,但有話梅粉中和左,食多多都唔怕。🔸黑糖珍珠鮮奶、檸檬茶跟餐加十零蚊就有大大杯,質素仲要高,珍珠甜度和煙韌度都岩岩好。成晚見到佢外賣單都做唔停手,真係好受歡迎。仲要老闆都好好人,食完後好貼心會問你菜式如何。當晚堂食都座無虛席~下次去元朗,必會再訪!…查看更多
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堂食
元朗日式麵店🪭
麵麵俱到
2025-03-10
元朗雞地的「麵麵俱到」巷仔入面既一間小店,位置唔多,個日6點幾都坐爆場。試咗佢哋嘅「麵全食」,入面包左日式濃汁牛肋條壽喜燒湯、豬皮脆脆同埋讚岐烏冬。烏冬口感煙韌,唔會太冧。牛肋條入味,搭配嘅日式醬汁甜甜酸酸,味道好好。湯底用骨湯,味道濃郁,烏冬食既時候仲掛到汁,天氣凍凍地飲啖湯,正好~另外,佢哋嘅豬皮脆脆,真係好得意,未試過食咁脆嘅豬皮。仲有「雞胸和風沙律」,雞胸肉厚切,非常juicy,份量都夠,多到可以當正餐食其實都夠飽。最後,燒汁雞皮餃子外皮脆,裡面有汁,口感都幾好。如果有機會經開雞地,值得一試!…查看更多
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堂食
荃灣高質板燒牛扒🥩
DAY22 STEAK
2025-03-04
係門口見到咁多人,一於試試!今次叫左兩款牛扒,厚切美國平鐵牛扒,咬落肉味重,有肉汁,肉質完全不會老和柴口,而且店員好主動問我們喜歡幾成熟,替我們燒到三成熟!另一款是鵝肝配安格斯封門柳,封門柳肉質嫩,而且肉味比平鐵牛扒更重,配上鵝肝和自選的牛油,可以選蒜香、洋蔥和香草味🌿放上熱板上,牛扒更加香,之後自己隨意灑上鹽和黑椒。另外,其中一個加了$58有酥皮湯加特大杯飲品!大滿足!絕對會encore! 😎…查看更多
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土瓜灣日式串燒居酒屋🍺
鮮燒 • 酒屋
2025-02-26
非常推薦燒海鮮和啤酒!環境有兩層,樓下是吧枱,裝修很有特色。Sapporo 啤酒買一送一 $68最吸引的是啤酒優惠,還要是Sapporo!🍺價錢真的很吸引!明太子釀雞翼甚有驚喜,雞翼鮮嫩多汁,外皮香脆,而且入面釀了明太子,咬下去不但提升鮮味,還令雞翼更惹味!蜜糖燒菠蘿菠蘿燒燒完之後,更顯香甜多汁,而且只是燒得表面焦香,一咬下去仍是充汁果汁。蒜蓉原條茄子🍆茄子燒得很惹味,而且蒜蓉不會過鹹,配上啤酒是絕配!燒牛油蒜蓉生蠔🦪 生蠔很新鮮,燒完後仍很鮮嫩,配上牛油蒜蓉🧈的調味,剛剛好!白鱔串新鮮彈牙、爽口。另外點了不同的串燒,厚切牛舌芯、雞頸爽、豬腩串、雞腎、雞腿肉串🍢整體質素非常高,調味適中,不會過趕,而且亦都不會燒得過乾。值得前來一試!…查看更多
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堂食
太子高質花膠雞湯底米線🐥
癡膠雞 (荔枝角道)
2025-02-23
太子癡膠雞絕對係一間值得一試的餐廳!佢哋嘅椰子雞米線,真係好正。首先,個椰奶味非常濃郁,唔似一般嘅椰子水,飲落去非常滋潤,湯底奶白色,完全唔會覺得口渴,尤其係天氣冷嘅時候,飲一碗熱辣辣嘅椰子湯,感覺非常舒服。另外,佢哋嘅雞肉真係好嫩滑,煮得剛好,口感非常好,令人一口接一口。最特別嘅係,個湯底底下仲有火煲住,隨時保持著熱度,無論幾耐都唔怕攤凍。至於店鋪名物花膠雞,真係值得一試!大大塊花膠搭配嫩滑嘅雞肉,湯底明顯係煲出黎,飲落味道好濃郁,唔會太重調味,完全唔怕口渴,飲完暖笠笠,好舒服!最後,好彩早入去,食完出嚟已經排滿隊,想食嘅話就預早啲啦~…查看更多
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堂食
59
城市
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餐廳
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會員
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相片
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