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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈

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chancka
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chancka
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食評 (333)
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【跑馬地低調意式餐館🇮🇹親民價手工意粉天堂】
Aedes Wine & Pasta Bar
2025-12-08
呢間位於跑馬地嘅親民意式餐廳,主打手工意粉,環境溫馨走工業風,適合小聚或約會~店舖強調新鮮食材製作自家製意粉,營業至凌晨2時,手工意粉彈牙入味,價格合理,適合意粉控一試!另外,點餐前店員展示各種手工意粉,如tagliatelle、spaghetti、gnocchi等,係真材實料自家製🤩Crispy Potato Ball三粒薯球賣相精緻,蝦肉粉嫩新鮮😍薯球外皮炸得金黃酥脆,表面放上細碎蝦肉他他,底部襯有少許忌廉😍入口時薯蓉、蝦肉同忌廉嘅味道完美融合~薯蓉質地綿密細滑,帶有豐富嘅薯香,口感層次分明,開胃一流 👍🏻Pappardelle Bolognese自家製闊身Pappardelle配以豉油豬肉腩肉醬,整體味道濃郁重口🤤麵條闊身有嚼勁,吸滿肉醬後份量十足,每一口都充滿濃厚嘅豬肉腩香味🥰肉醬份量豐富,味道惹味,適合鍾意重口味意粉嘅食客🤣肉醬濃稠裹滿闊麵,叉起嚟拉絲誘人。Tagliolini Tuna手工Tagliolini採用較幼嘅麵條,配以日本吞拿魚他他,再加入檸檬、鹽同胡椒簡單調味☺️整道麵呈現乾身爽口嘅質感,吞拿魚鮮味突出,麵條彈牙有咬口,口感清新而不油膩👍🏻這種乾身彈牙嘅麵質較為特別,與一般濕潤意粉有明顯分別,帶來獨特嘅食用體驗🥰吞拿魚他他粉紅鮮嫩,配綠葉點綴,叉起嚟麵條彈性十足。Ginger Beer薑味汽水帶來清新嘅辛香,氣泡細密,有效中和意粉嘅濃厚味道,為整餐提供適當嘅平衡🥰Basque Cheesecake巴斯克芝士蛋糕質地綿密,表面略帶焦糖化嘅苦甜,內裡奶香濃郁,作為飯後甜品恰到好處,為豐富嘅意粉帶來圓滿嘅收尾🥰總結:從開胃菜式到手工意粉都做到層次豐富,手工意粉迷必去!…查看更多
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Homemade Pappardelle Bolognese
Homemade Basque Cheesecake
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【尖沙咀限量100碗拉麵🍜濃郁湯底大蜆鮮味爆發】
味吉長龍
2025-12-08
呢間位於尖沙咀嘅日本拉麵店2025年頭新開,由擁有超過20年經驗的尖東居酒屋老闆(包括石亭和沃川居酒屋)所開設。店舖以清湯和濃湯拉麵為主打,強調使用新鮮豚肉、豚骨和蔬菜熬製12小時以上的湯底,帶來地道日式風味與香港本土融合嘅創新~作為一間注重品質嘅拉麵店,味吉長龍每日只賣100碗,賣哂就收鋪!🐚鹽味濃湯大蜆拉麵
拉麵賣相一流,蜆味好濃郁嘅拉麵😍湯底奶白濃郁,用大量大蜆熬製,鮮上加鮮,蜆肉飽滿,另外仲有叉燒,配料誠意滿分💯鹽味清爽卻回甘,拉麵彈牙,喝到最後一口都仲有蜆香撲鼻~🍜白松露慢煮叉燒濃清湯拉麵
清雞湯底加入白松露膏,香氣逼人,配上大片粉嫩叉燒肉,肉質軟嫩多汁,幾乎覆蓋整個碗;半熟溏心蛋色澤誘人;綠蔥絲和筍乾增添爽脆口感,仲有脆炸牛蒡條,外脆內軟幾有新鮮感~慢煮叉燒油花香同松露香交織,拉麵吸滿湯汁🤩係幸福嘅感覺🥰🦀鮮蟹肉忌廉薯餅外層金黃脆口,內裡綿密蟹肉拌忌廉😍表面灑滿蟹籽,邪惡但又唔會膩,出色嘅小食🤣🥟自家製魷魚豚肉餃子
手工餃子皮薄彈牙,魷魚同豬肉餡鮮甜多汁,一口咬落湯汁四溢,配拉麵湯底更正🥰🍹富士柚子汽水 / 靜岡綠茶可樂
瞬間一解濃郁湯底,飲完醒神又解膩👍🏻配搭濃郁拉麵剛好中和返~🔸紅色集印卡,消費滿$78可獲印章,集齊4個或8個可換免費小食或份餐總結:從拉麵的濃郁鮮味到小食的創意,無論湯底定配料都講究新鮮,份量足夠,展現出店舖嘅用心,服務親切,而且上菜迅速,值得一試~…查看更多
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鹽味濃湯大蜆拉麵
鹽味濃湯大蜆拉麵
自家製魷魚豚肉餃子
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【旺角排長龍溫泉海南雞🐤大推雞下庄套餐咖央多士】
全日雞實驗所 (通菜街)
2025-10-10
🥢温泉雞髀套餐 ($73)
雞髀全部去骨啖啖肉,肉質嫩滑多汁,入口充滿雞油香😍油飯粒粒分明,吸滿油香,配上爽脆青瓜同一碗椰子清雞湯,簡單卻滿足~三色醬係亮點,尤其係薑蓉,磨得細滑無比,帶有清新辣香,與一般粗糙薑蓉截然不同,完美提升雞肉風味!套餐仲附送一杯飲品,揀咗冷泡烏龍茶解膩~🥢海南雞下庄套餐 ($80)
下庄套餐同樣令人驚喜!揀咗蔥油乾拌麵 (+$5)做主食,麵條彈牙,表面灑滿香蔥同炸蒜,增添濃郁嘅蔥香同卜卜脆嘅口感,風味十足🤩海南雞同樣去骨,肉質嫩滑啖啖肉,入口鮮香~配搭蔥油拌麵,味道層次豐富🤤🥢瑤柱肉餅 (+$13)肉餅質感實淨,咬落去充滿住家飯嘅溫暖感覺,帶淡淡嘅瑤柱香氣,鮮甜惹味🤤咬落肉質軟嫩而不散,瑤柱嘅鮮味融入每一啖,簡單卻充滿誠意~加$13有咁高質嘅肉餅,值得一試!🍞咖央多士 (+$25)
多士烤得金黃酥脆,塗滿香濃嘅咖央醬,椰香同奶香交織,入口甜而不膩~每一啖都係經典南洋甜品嘅享受,酥脆嘅多士同creamy嘅咖央完美平衡,令人滿足🥰…查看更多
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溫泉雞髀套餐
溫泉雞套餐
蔥油干撈麵
蔥油干撈麵
溫泉雞套餐
溫泉雞髀套餐
桑拿瑤柱肉餅
咖央多士
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堂食
【銅鑼灣夏日甜品之選☀️D24榴連楊枝甘露麻糬】
氷舍
2025-09-30
🥭楊枝甘露麻糬 ($58)
楊枝甘露系列係店內嘅招牌!經典嘅楊枝甘露,芒果香濃郁,椰奶順滑,配上西米嘅Q彈口感,甜而不膩😍特別加入軟糯麻糬,咬落去黏黏地又充滿嚼勁,完美提升整體層次🤩清新嘅芒果味同麻糬嘅口感相輔相成,啖啖麻糬好幸福!💚青提炒冰 ($56)
季節限定✨夏日食個炒冰夠哂清爽😍炒冰以新鮮青提為主角,青提嘅清甜果香加上豐富配料:Q彈麻糬、卜卜脆嘅脆脆珠同新鮮青提粒,口感層次分明,每一啖都充滿驚喜🤣清新嘅味道同多變嘅口感,食完成個人好refreshing😍🍹脆脆珠青提綠茶 ($38)
創意十足嘅飲品,綠茶底清香撲鼻,帶有青提嘅微酸果味,甜度適中,飲落去清爽解渴~加入脆脆珠同青提粒,啖啖都係卜卜脆嘅口感🤣💛D24榴槤麻糬凍飲 ($52)
D24榴槤麻糬凍飲係榴槤控嘅終極享受🥰選用頂級D24榴槤,香氣濃郁撲鼻,入口濃厚又creamy,甜度恰到好處☺️配上Q彈嘅麻糬,增添嚼勁,冰涼嘅口感更加突顯榴槤嘅獨特風味🥰…查看更多
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楊枝甘露麻糬
楊枝甘露麻糬
D24榴槤麻糬凍飲
D24榴槤麻糬凍飲
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【尖沙咀都食到台灣風味!即叫即炸熱辣辣地瓜球】
芋見好圓
2025-09-28
經過尖沙咀口痕決定掃下街,好掛住台灣夜市嘅小食!之前喺台灣夜市大排長龍嘅地瓜球,宜家竟然喺香港都有得食!呢間小食店嘅地瓜球即叫即炸,旺角、大角咀、屯門和上水都有分店!🟠QQ地瓜球一份有5粒,size大過粒乒乓波🤣分別用番薯同紫薯整成,外皮炸得金黃酥脆,咬落去QQ彈牙,內裡軟糯香甜,充滿濃郁嘅地瓜香🥰仲有六款調味粉可以揀:原味、朱古力、胡椒、梅子、糖粉同海苔粉,選擇超多!今次試咗海苔粉同梅子粉,海苔粉帶咸香味,梅子粉酸甜開胃,兩款都為地瓜球增添唔同嘅風味,食完一粒想再食一粒,超滿足!🟣大甲芋頭球芋頭控嘅福音😍外皮同樣炸得香脆,咬開後入面滿滿嘅芋泥,質地綿密細滑,散發濃郁嘅芋頭香,甜度剛剛好~每一啖都係芋頭嘅精華,食落去既滿足又幸福🥰🟠蛋黃肉鬆芋頭球同樣以香濃芋泥為主角,入面裹上爆多嘅肉鬆,鹹香滿溢,仲有沙律醬喺面頭點綴,增添一絲creamy嘅口感😍成粒鹹蛋黃嘅濃香同肉鬆嘅鹹香完美融合,配上綿密嘅芋頭內餡,味道層次豐富,鍾意鹹甜風味嘅朋友,呢款一定唔會失望🤣🟣可芋不可球 (QQ地瓜球+大甲芋頭球)可芋不可球係地瓜球同芋頭球嘅Mix組合!想試晒兩款嘅就可以揀呢一隻☺️…查看更多
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QQ地瓜球
大甲芋頭球
蛋黃肉鬆芋頭球
QQ地瓜球
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【長沙灣西班牙小館🇪🇸人氣必點封門柳有驚喜】
La Barra Tapas Spanish Restaurant
2025-10-04
🍄‍🟫松露蘑菇可樂餅 ($20)
松露蘑菇可樂餅好有誠意!外皮炸得金黃酥脆,內裡蘑菇內餡軟滑細膩,散發濃郁嘅松露香氣😍每一啖都係松露同蘑菇嘅完美平衡,係開胃小食嘅絕佳選擇☺️🦀蟹肉可樂餅 ($20)
蟹肉可樂餅同樣令人驚艷!外層酥脆,內餡充滿鮮甜蟹肉,口感嫩滑,海鮮風味濃郁🤤咬落去蟹香四溢,配上微微嘅調味,簡單卻充滿層次,係海鮮迷嘅心頭好🥰🍳壞蛋薯條 ($98)
呢款小食夠哂邪惡😈薯條炸得金黃脆口,配上兩隻煎得金邊微焦嘅煎蛋,蛋香同薯條嘅脆感完美融合,濃郁惹味🤤簡單嘅組合卻令人滿足🤩🐂西班牙封門柳Hanger steak ($168)
西班牙封門柳係食肉獸嘅最愛!揀左Medium熟度,肉質嫩滑多汁,外層微焦,保留牛扒嘅鮮甜😍特別之處係用鷹嘴豆蓉代替傳統薯仔配菜,口感綿密,帶有淡淡堅果香,創新又不失地中海風味,令人一試難忘🤣🥘西班牙海鮮飯 ($258)
海鮮飯吸滿海鮮湯汁,粒粒分明,帶有濃郁嘅番紅花香氣🥰海鮮新鮮肥美,有蝦、魷魚同青口,入口鮮甜,令人彷彿置身西班牙海邊🤣份量十足,適合同朋友一齊分享🥰🧊Aqua ($58)
Aqua係一杯視覺同味覺嘅雙重享受!用金橘果汁、青檸、接骨木花同梳打水調製,呈現夢幻藍色外觀,超適合打卡🤩入口清新微酸,接骨木花嘅花香增添優雅層次,冰涼解渴,完美搭配濃味菜式🥰Peach Espresso Tonic ($58)一款有創意嘅飲品!桃嘅糖漿嘅甜香同espresso嘅濃郁完美融合,tonic水增添氣泡清爽感,完全唔苦,仲好醒神🤣桃味嘅加入令整杯飲品充滿驚喜☺️…查看更多
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松露蘑菇可樂餅
可樂餅
西班牙壞蛋薯條
Hanger steak
Hanger steak
西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯
Aqua
Hanger  steak
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【尖沙咀印度素菜老字號🇮🇳街頭風味小食有驚喜】
Kailash Parbat
2025-10-08
呢間印度素菜餐廳創於1952年嘅孟買,擁有70年悠久歷史,全球80間分店,帶來正宗又獨特嘅孟買街頭風味!特色菜式充滿濃厚印度文化氣息,唔係處處有得試,令人一試難忘!Bambaiya Dahi Puri正宗孟買街頭小食嘅代表!酥脆嘅炸麵團外殼薄脆可口,內裡填滿綿密薯蓉同酸甜醬,入口爆汁,酸甜交織☺️面頭淋上清涼酸奶、撒上香脆sev(炸麵條)同特調香料,味道層次豐富😍每一啖都係孟買街頭嘅風情!小巧精緻🥰Baigan Masala
Baigan Masala將茄子嘅美味發揮出色🤣茄子慢煮至軟嫩,吸滿濃郁嘅洋蔥蕃茄醬汁,配以手搗香料,散發陣陣辛香,惹味而不辣👍🏻醬汁濃稠入味,茄子入口即化,帶有微甜同香料嘅層次感,配搭牛油烤餅(Naan Butter),完美提升風味☺️Aamchi Mumbai Sandwich
係孟買街頭嘅經典再現!軟綿白麵包塗上鮮香嘅香草醬,夾住薯蓉、爽脆青瓜同蕃茄片,仲有中間融化流心嘅芝士🤤入口濃郁又滿足😍每咬一口,薯蓉嘅綿密同芝士嘅香濃完美融合,配上酸甜番茄醬同香脆薯片,口感同味道層次分明👍🏻Pot Rice
Pot Rice係一道充滿亞洲風味嘅炒飯!飯粒炒得粒粒分明,配上多款異國蔬菜同蒜香醬油,蔬菜爽脆,蒜香同醬油嘅鹹香完美融入飯中,每一口都充滿鑊氣同風味☺️簡單卻不平凡,適合鍾意炒飯嘅朋友🤣Naan Butter
Naan係印度餐嘅靈魂!烤餅烘得外層微焦,內裡軟韌,塗上濃郁牛油,散發誘人香氣☺️撕開一啖,牛油香同烤餅嘅麵香完美融合,無論單食定用來沾Baigan Masala嘅濃醬,都係絕配🥰Mango Lassi呢杯係經典印度飲品嘅代表!芒果嘅濃郁甜香同酸奶嘅順滑口感完美結合,入口清新又creamy,甜度適中,解膩又解渴☺️Chilli Guava
呢杯係一杯充滿驚喜嘅飲品🤩芭樂汁清甜爽口,杯邊灑上辣椒粉,入口微辣刺激,帶來意想不到嘅過癮感🤣甜中帶辣嘅組合令人振奮,飲落去清新又醒神,完美平衡濃味菜式🤤外觀仲帶點趣味😍…查看更多
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Mango Lassi
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【上環上海蟹粉專門店🦀人均三百晚市蟹粉盛宴】
明軒小館
2025-08-02
◎ 水晶蟹肉凍 ($68)水晶蟹肉凍一上枱,賣相已經好吸睛,蟹嘅造型好趣緻😍晶瑩剔透似果凍咁,入口冰涼爽滑,蟹肉嘅鮮甜好突出!仲用咗醋珠嚟做蟹嘅眼睛,好有創意✨酸酸甜甜好開胃,蟹肉份量足料,口感嫩滑,食落好清新,呢個前菜幾有驚喜🥰◎ 古法糟鉢斗 ($88)古法糟鉢斗係用花雕酒醃製食材,酒香濃郁但唔會嗆口,入口陣陣糟香帶點甜味~入面有醉雞腎、醉鴨舌、醉北寄貝,鴨舌仲要起晒骨,好細心🥰呢道冷盤好有上海傳統風味,鍾意酒香嘅朋友一定大愛😍◎ 至尊蟹粉蝦仁鍋巴 ($188)呢道菜係今晚嘅亮點😍鍋巴炸得金黃脆卜卜,成碟滿蟹粉同蝦仁倒落去,好正!蟹粉香濃得不得了,蝦仁爽彈多汁,兩者嘅鮮味好夾👍🏻蟹粉鹹度適中,滲入鍋巴後口感由脆變軟,層次好豐富🥰◎ 石鍋蟹粉豆腐 ($138)石鍋蟹粉豆腐熱辣辣上枱,石鍋吱吱聲見到都流口水🤤豆腐嫩滑,吸滿蟹粉嘅鮮味同醬汁,入口即化🥰蟹粉香濃,仲有少少蔥花同香料提味,簡單但好有層次~石鍋保溫效果好,食到最後都仲熱辣辣,鍾意嘅仲可以將啲鍋巴浸落去,食完真係大滿足😍◎ 蟹粉小籠包 ($88)蟹粉小籠包好精緻,皮薄到透光,湯汁滿滿,一咬落去蟹粉嘅鮮香同湯汁爆出🤩蟹肉同豬肉餡好平均,湯汁鮮甜濃郁,皮好夠彈性~雖然一籠四隻,但質素高值得一試!◎ 老上海法式焦糖燉蛋 ($28)呢個甜品嘅外型似足復活蛋咁好得意🤣上海風味嘅焦糖燉蛋,表面焦糖烤得金黃脆口,輕輕敲碎「卡」一聲好滿足!入面燉蛋滑溜,蛋香濃郁,甜度啱好,帶點淡淡嘅奶香同焦糖嘅苦甜,完美😍…查看更多
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水晶蟹肉凍
至尊蟹粉蝦仁鍋巴
至尊蟹粉蝦仁鍋巴
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【啟德鐵板燒二人盛宴 驚喜芝士拉絲豚平燒】
御將燒 (雙子匯1期)
2025-12-11
啟德The Twins一期新開咗間日式大阪燒同鐵板燒餐廳😍主打地道廣島式大阪燒,配上鐵板燒表演,環境走現代日式風格,好啱家庭或朋友聚餐~師傅席前煎煮,煙霧繚繞,非常吸引,迅速成為啟德區熱門食店!二人前 ($558)前菜① 芝士泡菜豚平燒豚肉片層疊韓式泡菜與融化芝士,形成三重奏嘅滋味!芝士拉絲好誘人🤩泡菜微辣好開胃,豚肉煎得香氣四溢,入口好滿足!② 鐵板章魚小丸子
顛覆傳統好有創意,唔係一粒粒,而係兩大塊「章魚餅」🤣裏面塞滿彈牙嘅小章魚粒,外層淋上濃郁醬油、綿滑沙律醬及清新蔥花,咬落外脆內軟,層次感十足,邪惡又過癮🥰主食① 鵝肝大阪燒厚實嘅廣島式大阪燒層層疊疊,頂層鋪設肥美鵝肝,鵝肝入口即溶、油脂豐盈爆發🤩底層煎得微焦香脆,配以鵝肝的細膩油香及紫菜碎的鮮美提味,整體層次昇華,充滿風味🤤② 澳洲黑安格斯牛鐵板牛扒煎至Medium熟度,鎖到肉汁,師傅即場加添蒜片同牛油,香氣撲鼻~可配鹽、蒜片同特製醬汁增添層次☺️甜品 - 雲呢拿糯米糍
糯米糍外皮Q彈,內餡係雲呢拿雪糕,咬落甜美清新,瞬間中和前菜主食的濃郁風味,圓滿收尾~總結:二人套餐$558配鐵板燒表演,超值!…查看更多
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大阪燒
大阪燒
澳洲黑安格斯和牛柳
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【九龍城泰象館創意泰菜 大推流心芝士蝦丸】
泰象館
2025-11-21
泰象館位於九龍城,呢間泰菜價錢相宜,充滿地道風味,每道菜都充滿驚喜!生蝦刺身
生蝦刺身大大隻,肉質彈牙透徹,食落好鮮甜,完全無腥味~流心芝士蝦丸
一上枱見到啲流心芝士好邪惡😈蝦丸外層炸得香脆,內裏蝦肉好Q彈~包住半熔芝士,一咬爆晒汁,仲可以拉絲😍芝士超級香濃,泰式蝦丸與西式芝士嘅fusion,邪惡又滿足🤤蛋包金邊粉
金邊粉炒得乾身彈牙,用蛋網包住,賣相唔錯🤩加上花生粒同青檸調味,簡單但幾惹味!椰青
新鮮開殼,椰青水清甜解膩,配濃味菜式剛好中和返整頓飯嘅飽足感~總結:好欣賞個芝士蝦丸,地道風味融合創意!而且服務親切,上菜速度快,嚟九龍城可以一試~…查看更多
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生蝦刺身
生蝦刺身
炸芝士蝦丸
炸芝士蝦丸
蛋包鮮蝦金邊粉
蛋包鮮蝦金邊粉
椰青
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【九龍城泰象館創意泰菜 大推流心芝士蝦丸】
【九龍城泰象館創意泰菜 大推流心芝士蝦丸】
泰象館
2025-11-21
泰象館位於九龍城,呢間泰菜價錢相宜,充滿地道風味,每道菜都充滿驚喜!生蝦刺身
生蝦刺身大大隻,肉質彈牙透徹,食落好鮮甜,完全無腥味~流心芝士蝦丸
一上枱見到啲流心芝士好邪惡😈蝦丸外層炸得香脆,內裏蝦肉好Q彈~包住半熔芝士,一咬爆晒汁,仲可以拉絲😍芝士超級香濃,泰式蝦丸與西式芝士嘅fusion,邪惡又滿足🤤蛋包金邊粉
金邊粉炒得乾身彈牙,用蛋網包住,賣相唔錯🤩加上花生粒同青檸調味,簡單但幾惹味!椰青
新鮮開殼,椰青水清甜解膩,配濃味菜式剛好中和返整頓飯嘅飽足感~總結:好欣賞個芝士蝦丸,地道風味融合創意!而且服務親切,上菜速度快,嚟九龍城可以一試~…查看更多
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生蝦刺身
生蝦刺身
炸芝士蝦丸
炸芝士蝦丸
蛋包鮮蝦金邊粉
蛋包鮮蝦金邊粉
椰青
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【上環精緻星級魯菜 嘆花膠魚子醬高級盛宴】
星·South Beauty
2025-10-17
🍴魯味商務二人套餐 ($988)/集合多款山東經典菜式,份量同質素兼備/魚子醬烤鴨配山東煎餅
魚子醬烤鴨配山東煎餅係全晚嘅MVP🤣 烤鴨皮脆肉嫩,油脂喺口中爆發,香氣四溢,配上魚子醬嘅鮮鹹點綴,瞬間提升奢華感😍山東煎餅烤得香脆,脆上加脆,與烤鴨嘅油香完美融合,每一口都係極致享受🥰熗拌濰坊鮮蘿卜皮
蘿蔔皮醃製得恰到好處,脆爽可口,帶有微微嘅酸度,入口清新開胃!簡單嘅調味突顯蘿蔔嘅天然鮮甜,作為餐前小菜,完美為濃味魯菜開場,令人胃口大開🤩水晶垛子黃牛肉
另一款出色嘅冷盤!牛肉晶瑩剔透,切得薄而嫩滑,入口軟嫩多汁,配上特調辣粉,惹味而不嗆,帶有濃郁嘅香料風味☺️冷盤嘅呈現方式清新雅致,辣粉嘅加入為牛肉增添層次👍🏻酸辣花膠烏魚蛋湯
呢個湯暖胃又開胃!湯底酸辣平衡,胡椒香 微辣嘅湯汁帶有清新嘅酸香😍魚蛋切成薄片,入口順滑細膩,花膠軟糯有彈性,滿滿骨膠原🥰呢碗湯簡單卻充滿層次,適合喺濃味魯菜中間飲用,清新味蕾👍🏻傳統魯味爆三樣
傳統魯味爆三樣係魯菜嘅經典之作!豬腰、豬腸同豬膶爆炒得火候十足,帶有濃郁嘅啫啫煲香氣🤩食材處理得乾淨,豬腰爽脆,豬腸彈牙,豬膶軟嫩,每款都入味十足😍蟹對蝦醬非遺饅頭
好邪惡!饅頭切成薄片,方便塗上濃郁嘅蟹黃蝦醬,饅頭吸滿鮮甜嘅蟹黃香氣,入口軟糯又充滿海鮮風味🥰蟹黃同蝦醬嘅濃郁味道同饅頭嘅簡單口感相輔相成,每一口都係享受,海鮮控必試🤣膠東鍋燒大燴菜
一道充滿家常溫暖嘅菜式~底層有蠟燭保溫,配料有爽脆娃娃菜、軟滑豆腐同煙韌嘅粉條☺️湯汁濃郁入味,食材吸收晒湯底嘅精華,入口暖心又滿足!粉條嘅煙韌口感令人驚喜🤩膠東海鮮熗鍋面
麵條彈牙順滑,湯底充滿海鮮鮮甜,入面竟然有細細粒嘅去殼瀨尿蝦🤣加少少醋提鮮,酸香同海鮮味完美融合~阿膠絲滑酸奶
完美嘅飯後甜品!酸奶質地順滑細膩,入口creamy🤍微甜嘅阿膠漿平衡酸度,健康又養生~作為濃味魯菜嘅結尾,呢款甜品令人滿足又唔會太膩🥰…查看更多
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魚籽醬烤鴨配煎餅
水晶垛子黃牛肉
酸辣花膠烏魚蛋湯
阿膠絲滑酸奶
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堂食
【旺角居酒屋天婦羅盛宴🍤驚喜原隻活龍蝦天婦羅】
捌加廿陸天婦羅居酒屋
2025-10-16
🍤揀咗兩個自選天婦羅定食:① 冷酢橘蕎麥麵 廣島蠔 黑虎蝦 半熟蛋呢款自選天婦羅定食係清爽派嘅最愛🤣蕎麥麵條彈牙順滑,帶有酢橘嘅清新酸香,入口冰涼解暑~天婦羅全部炸得金黃酥脆,外層輕盈不油膩🤩廣島蠔鮮甜多汁、黑虎蝦爽彈可口、半熟蛋流心creamy,沾上特調天婦羅汁,味道層次豐富,完美平衡清爽同濃郁😆
② 海老味噌湯烏冬杏飽菇 黑虎蝦 半熟蛋烏冬粗糯有嚼勁,浸泡喺海老味噌湯底,帶來濃郁日式風味!蝦味濃郁,帶有微微嘅鮮甜同味噌嘅鹹香,暖胃又滿足🥰天婦羅同樣外皮酥脆,內裡保留食材鮮味👍🏻黑虎蝦肉質彈牙、杏鮑菇多汁清甜、半熟蛋增添creamy口感,配濃湯烏冬一流🤤🐚炭燒鮑魚配帶子
炭燒鮑魚配帶子好奢華!鮑魚同帶子以天婦羅方式處理,外層炸得金黃薄脆,內裡保留鮮嫩多汁嘅口感😍炭燒香氣為海鮮增添一絲煙熏風味,鮑魚Q彈,帶子鮮甜,入口充滿海鮮嘅精華🥰沾天婦羅汁或單食都一樣美味,係海鮮控嘅必試之選!🦞原隻活龍蝦天婦羅
原隻活龍蝦天婦羅係全晚MVP🌟龍蝦炸成天婦羅後外皮酥脆,內裡肉質鮮嫩彈牙,保留龍蝦嘅天然甜味~份量豪華,視覺同味覺都係頂級享受🤩鮮甜同酥脆完美融合🥰波子汽水
係兒時嘅經典回憶!清涼嘅氣泡水帶有淡淡甜味,入口爽快解渴,完美中和天婦羅嘅油香🥰…查看更多
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自選天婦羅定食
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磯燒鮑魚配帶子
原隻活龍蝦天婦羅
原隻活龍蝦天婦羅
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【尖沙咀新開串燒專門店 親民價低至$10串!】
BliBarla
2025-09-28
呢間尖沙咀串燒店真係好抵食☺️!從平價嘅$10區、$15區到高質嘅特色菜式,每款都用心製作,仲有自家調製嘅三款調味(麻辣汁、爆茜汁、孜然粉)為菜式錦上添花🤩以下有今次點選嘅$10區同$15區菜式,以及幾款最出色嘅推介🥰$10區菜式$10區主打平價高質,選擇亦唔少~• 汁燒金菇五花肉卷:五花肉捲住爽脆金菇,燒得香口,配爆茜汁酸甜開胃🤤• 蜜糖燒菠蘿:菠蘿燒出焦糖香,甜酸多汁,超refreshing😍• 汁燒雞腳筋:彈牙爽口,配麻辣汁刺激味蕾正!• 香燒多春魚:外脆內嫩,魚香濃郁,$10真係抵到笑🤣$15區菜式$15區嘅質素同樣令人驚嘆,性價比超高!• 鹽燒豬頸肉:肉質嫩滑,鹽燒突顯鮮甜,配孜然粉香氣爆棚🤤• 孜然紅柳枝羊肉:羊肉燒得軟嫩,孜然香氣濃郁,惹味👍🏻• 鹽燒雞頸皮:外脆內軟,香氣四溢,超滿足!• 麻辣雞腎:爽脆口感配麻辣汁,辣得過癮🤣重點推介菜式以下係今次食評嘅焦點,精選出最出色嘅幾款菜式🥰椰子雞湯
椰子雞湯係一道清新又暖心嘅湯品!湯底用新鮮椰子水熬製,散發濃郁嘅椰香,清甜而不膩,飲落去順滑又舒心~每啖都充滿椰子嘅天然甜味,完美平衡串燒嘅濃烈風味,無論係開餐前定飯後飲,呢碗湯都係絕佳嘅選擇🥰胡椒豬肚雞湯
胡椒豬肚雞湯係濃味派嘅心頭好!湯底胡椒香氣撲鼻,微辣開胃,飲落去暖身又醒神😍爆茜汁雞肩肉 
爆茜汁雞肩肉係$20區嘅亮點!雞肩肉燒得外脆內嫩,肉質彈牙,配上店家自家調製嘅爆茜汁,茜上加茜🤣呢款調味同雞肉嘅鮮嫩完美搭配~蒜蓉燒生蠔
蒜蓉燒生蠔係海鮮迷嘅最愛!生蠔新鮮肥美,燒烤後依然juicy,配上濃郁嘅蒜蓉,香氣撲鼻,入口蒜香同海鮮嘅鮮甜完美融合🤩而且一啲都唔腥👍🏻汁燒原隻魷魚板
魷魚板燒得外層微焦,內裡彈牙鮮嫩,保留海鮮嘅原汁原味🥰…查看更多
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【尖東海景嘆意大利菜🇮🇹推薦高質澳洲M2+西冷】
Spasso Italian Bar & Restaurant
2025-09-21
AUS Beef Tagliata肉食愛好者嘅天堂😍選用10oz澳洲M2西冷,厚實得嚟肉質嫩滑,medium熟度,入口外層微焦香脆,內裡粉嫩多汁🤩配搭新鮮火箭菜、酸甜嘅蕃茄乾、香濃巴馬臣芝士同意大利陳年黑醋,味道層次豐富,酸香平衡👍🏻特別揀咗法式雞蛋牛油醬,濃郁嘅牛油香同西冷嘅肉香完美融合,每一口都係高質享受🥰羊奶芝士燴野豬肉手工雞蛋意大利麵 half呢道羊奶芝士燴野豬肉手工雞蛋意大利麵充滿驚喜,選用闊條麵,口感彈牙,完美吸附濃郁嘅羊奶芝士醬汁😍野豬肉帶有獨特嘅野味風味,肉質軟嫩,同羊奶芝士好夾,味道濃厚而不膩☺️手工雞蛋麵嘅蛋香為整道菜加分,食落每一啖都充滿幸福感🤣TiramisuTiramisu質地creamy軟身,濕度控制得恰到好處,入口即化,唔會太乾或太濕👍🏻底層滲透濃郁嘅酒香,與咖啡同忌廉嘅香氣完美融合,甜度適中☺️Mango & Raspberry Smoothie係一杯充滿活力嘅飲品!芒果嘅濃郁甜香同覆盆子嘅微酸果味好夾,入口順滑,清新又帶點層次感☺️Peach Smoothie新鮮桃子嘅甜美果香濃郁撲鼻,入口順滑細膩,甜度自然,唔會過膩☺️輕鬆解渴又令人滿足。無論係佐餐定獨飲,都係一個清新又開心嘅選擇🥰…查看更多
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