BirdieChan的個人專頁

這間鐵板燒位於錦田食街天空之城，門口已經有免費泊車位，交通10分方便。這次一行12人來慶祝食飯，包了全店的鐵板燒坐枱位置，入邊有兩個爐，是日兩位師傅幫手招呼。環境：店內設計簡單，有日式小店風格，店面不大，但有種親切感，如果開派對或節日來包場，也是10分熱鬧適合的。服務：由於是小店的關係，老闆及職員們都10分熱情，間中會與我們聊天，酒水也是有很多選擇，所以最好也是不揸車來。食物：鐵板燒着重的是食物食材的新鮮度，尤其是海鮮，龍蝦、鮑魚、鵝肝、和牛等食材10分新鮮，而配上廚師的純熟烹調手法，令這次晚宴大滿足。…查看更多

今日週日嚟到大埔三門仔寵物友善酒樓，養狗人士都想一家大細去到戶外地方吸吓新鮮空氣，呢間位於新界，方便車遊，配上天氣好，飲茶都開心啲，又有免費泊車位。戶外地方可以比狗仔跑吓玩吓，人就可以影吓相，不過草地對於細狗仔就比較合適，大狗其實跑兩步都冇乜地方了。另外值得留意的是，如果不喜歡狗狗的便不要錯户外了，因為戶外茶位基本上每台也有狗狗，很多是大狗來的。食物方面，茶市食點心為主，蒸點炸點做得比較精緻，賣相一流，尤其是開飯有推薦的和牛手袋、金魚餃、帶子餃、椒鹽豆腐等，食物也是不錯的。個人覺得乳鴿就一般，下次人多一點就想試吓招牌乳豬。服務方面也是不錯，飲茶最緊要水滾茶靚，有蠟燭幫你熱住壺茶，唔怕吹凍，另外週末週日建議訂位，如果要Walk in就要早到，最好開門10點便搵位，因為到了11點就很多人等位了。…查看更多

行過Walk in入去試試，可能時間早的關係，是當晚第一台客，原本以為不夠生意，想着叫多些食物幫襯，多些支持一下香港小店，點知半小時後，整間餐廳已經坐滿了，那是我多餘的擔心哈哈。環境：餐廳裝修充滿日本居酒屋風格，小店面積不大，但有一種溫暖親和的感覺，還有輕鬆音樂，把酒小酌拍拖也是不錯的選擇。服務：店員得兩位，但服務態度良好，效率高，不會急着催促我們下單，可以慢慢選擇。食物：食材新鮮，串燒種類算多，有很多特別的配搭，即叫即燒。串物超級好食，每串都花了心思，芝士翠玉瓜，荔枝豚肉等，燒得外脆內軟，食得出好有心機，特別推介是海膽豆腐。二飲品方面也選擇較多，可以配搭啤酒或日本威士忌等送串燒。價格：屬於中等價格，在太子靜中帶旺區域，附近串燒林立，但這家比較光鮮有風味的，這個價錢也是性價比較高。唯一提醒的是，如果想食串燒而又趕時間的話，就要早些下單，因為即叫即燒也需時大約15至20分鐘。…查看更多

這次選擇在屯門市廣場3樓角落的一間西餐廳慶祝朋友生日，是在轉手後首次到訪的，環境設計以墨西哥簡約風格為主，配以綠色植物點綴，也有半開放式的卡座，氣氛柔和，是聊天拍拖的好地方。店員工作效率高，服務態度良好，會自動專業地幫忙拍照給上蛋糕。在食物方面，這次叫了幾個主菜，主打的是慢煮牛肋條，醬汁豐富，一刀便能切開，肉質軟糯，加上配菜包括BBQ粟米，黃金薯條，紫椰菜沙律，令到菜式更加豐富及健康。另外推薦的是椰汁冬陰功海鮮扁意粉，香濃的椰汁香味及微辣的冬陰功令到海鮮更加入味，大蝦尤其新鮮。而小食包括脆炸洋蔥圈及番薯條，揸得10分出色，脆而不肥膩，是送酒聊天的好配搭。最後值得推薦的是疏乎厘，建議要提早20分鐘叫，因為即叫即做，製作需時，有數個風味可以選擇，尤其推薦經典香蕉疏乎厘，香蕉有焦糖脆皮，令到經典軟綿的疏乎厘配上少許點綴，畫龍點睛。總括而言，這次晚飯無論環境服務食物質素也十分之高性價比。…查看更多

大圍圍方的湊湊火鍋，環境雅致舒適，是聚會的好去處。招牌鍋底選擇豐富，台式麻辣鍋香麻不嗆，鴨血豆腐無限續加，非常入味；另一側的番茄牛骨鍋則酸甜濃郁，涮蔬菜一流。火鍋配料品質不俗，牛肉片油花勻稱，海鮮拼盤新鮮，尤其手打蝦滑彈牙鮮美。最後別忘點一杯招牌珍珠奶茶，茶香醇厚，與火鍋意外地搭。服務貼心，整體體驗滿足，值得再訪。…查看更多

環境：餐廳門口黑鼆鼆好似disco，入到去有兩個部份，中間會經過Bar同outdoor部份，再入先至係晚餐部份，未坐低已經望到270度超級無敵世界級維港靚景。服務：店員默契十足，適當地比空間你哋睇Menu，傾偈，無論斟水執碟都唔好騷擾到客人，仲要幫忙影相10分專業地打燈。氣氛：慶祝生日或者周年紀念首選，除了有生日牌仔，還有紀念卡及即影即印相片附送。最佳訂座時間：晚餐時分是六點三到八點三交枱，可以看到黃昏景及幻彩詠香江景。…查看更多

位於中環美食集中地，呢一間何蘭正餐廳，一聽就知道是食新潮創新之菜式，以經典茶餐廳為元素，集結中西美食fusion菜，仲有靚仔靚女侍應，配合抵死音樂。非常適合工餘後暢飲一番，把酒談心的好地方。…查看更多

呢間餐廳一開嘅時候已經好想試，但因為比較少出灣仔，今次終於試到，呢個舖頭唔係係一啲大街熱鬧地方，一去到要上一層樓梯，不過裝修為黑白琴鍵，都好容易搵到，一眼望落去環境非常創新，黑白為主，雖然喺呢日假日去人流很多，不過都好舒服。…查看更多

過開呢邊工作，偶爾間發現一間意大利裝修的西餐，在附近餐廳林立競爭滿滿的商場內，這間在地下的意式小酒館份外顯得寧靜，雖然是午餐，但非常豐富，份量十足，環境寧靜，適合聊天，拍拖，醫肚。😝另外，有套餐提供，價錢實惠，性價比高。…查看更多

環境: 寧靜，優美，闊落交通: 泊車方便，不過近排由免費三小時後$50改為兩小時後$60 。一枱人有三架車，食食下要落去泊咪錶位。食物: 應有盡用，最欣賞燒烤區，燒羊架雞全翼好入味，仲有沙爹串燒，入口即溶。刺身新鮮，長腳蟹，蜆肉蝦肉大大隻。甜品蛋糕為主，有小童朱古力噴泉，哈根大師雪糕。酒有啤酒，水有基本汽水，檸茶檸水咖啡。…查看更多

荃灣廣場美食林立，有很多餐廳選擇，不過呢間連鎖放題餐廳嘅荃灣分店都係第一次試。果然聞名不如見面，放題為主，價錢有兩個選擇，但A餐三百幾蚊都已經食得好滿足，如果想食蟹就可以選擇B餐。今次專攻刺身，非常新鮮，但其他熟食都有驚喜，尤其係榴槤甜品。…查看更多

其實這間的食評已經足夠多，但值得表揚的小店，始終都不能吝嗇評價，要大讚特讚。雖然這間價錢相宜的串燒店，內裏店細細，座位也是細細的，但就是全天候都有非常多的人流，足夠熱鬧。這間是我的宵夜首選，即使每次也要等至少半小時，但也是值得的。…查看更多

對住海景一定是食西餐最適合，附近的法國餐廳價錢比較高，不是一般人能夠經常吃的，但這裏的性價比比較高，用於閑聊敘舊拍拖談心或者一家大細都非常適合，空間感很大，室外座位寬敞，遇上天氣好的時候，可以加倍relax。室內座位新淨，設計簡約，有墨西哥風，10分舒適。店員服務態度很好，加水加得非常密，是香港少有的餐廳服務。😆…查看更多

在10月7日公眾假期的一天，與閨蜜到這裏喝一個優惠下午茶，套票在優惠網站能買到。這間酒店地理環境不太方便，也在人流不多的地方，但勝在環境安靜，非常適合傾偈敘舊，而環境氣氛也10分寬敞，店員服務周到，是香港難得的清閑好地方。。…查看更多

入得嚟三聖食海鮮，一定預咗新鮮豐富的一餐，不會吝嗇加工費用或材料。海天酒家環境一流， 3樓房間270度海景，2樓大廳亦10分寬闊，適合一家大細過時過節慶功宴。不過除咗酒樓加工用料好之外，自己動手去海鮮檔揀材料也是一門學問(當然最好就是同海鮮檔店員打好交道，才有性價比最高嘅海鮮材料。)…查看更多