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🌞正午的銅鑼灣街角，HESHEEAT的落地玻璃窗灑進慵懶日光，將用餐區鍍上一層暖金。倚坐窗邊，指尖輕撫溫熱咖啡杯緣，眼前是穿梭的人潮與靜止的時光交織，彷彿都市快節奏在此按下暫停鍵。開放式廚房飄來烘烤香氣，刀叉輕響伴著樂音，為這場舌尖漫遊揭開序幕。🍳HeSheEat All Day Breakfast金黃柔嫩的炒蛋如絲綢滑過舌尖，奶香與蛋液在口腔交融出晨光般的溫柔🥚。翠綠鮮嫩的炒BB菠菜顛覆想像，蒜香輕盈托起葉片清甜，脆嫩莖梗在齒間跳躍出春日樂章🥬。巴馬火腿如琥珀薄片鋪陳，鹹香交織堅果尾韻，與慢煮番茄的酸甜共舞出地中海風情🍖。配角亦不馬虎：脆薯餅咔滋作響，牛角包酥皮簌落如雪，整盤早午餐是味覺的華爾滋。🔥燒春雞黑松露燴意大利飯琥珀色雞皮脆如焦糖殼，刀尖劃開瞬間湧出肉汁溪流，迷迭香氣息裹著檸檬清香竄入鼻腔🍗。燴飯粒粒吸飽松露醬汁，帕瑪森芝士的鹹奶香與蕈菇野味層層堆疊，每口都是山林與牧場的私語🍄。最驚豔是藏在飯心的半熟蛋黃，戳破瞬間化作金黃岩漿，為濃郁風味添上絲綢般的滑順🍚。🥩威靈頓牛柳卷 配墨西哥青醬酥皮如千層落葉簌簌崩落，粉紅牛柳泛著寶石光澤，鵝肝醬如暗夜天鵝絨包裹肉汁💎。墨西哥青醬宛如雨後叢林甦醒，青檸與芫茜的酸爽刺破油膩，辣椒碎在喉頭燃起細小火苗🌶️。最妙是酥皮與牛肉間的蘑菇泥， earthy香氣將奢華與野性完美縫合，彷彿在舌尖重現英倫狩獵季的傳奇🌿。…查看更多

星期六同女友拍拖前，去咗荃灣Sol House Oyster Bar And Restaurant食個輕鬆午餐。餐廳燈光偏暖，有啲似歐式小酒館feel，枱同枱之間唔會太逼，坐得幾舒服。窗邊位仲有自然光透入，幾適合兩個人慢慢傾計。侍應態度幾好，唔會催你落單，整體感覺幾自在。🍽️✨🤍炸日本甜薯薯條 💋💋💋💋甜薯薯條炸得脆口，內裡軟糯，帶少少自然甜味，點埋佢哋嘅特製醬汁，好快就清晒一碟！🤍海鮮配蕃茄龍蝦汁意大利飯 💋💋💋💋💋意大利飯煮得夠al dente，醬汁濃郁得嚟唔會太鹹，龍蝦味好出，仲有幾粒彈牙嘅帶子同蝦，海鮮新鮮度合格！🤍烤鴨髀配蕃茄紅花汁意大利飯 💋💋💋💋鴨髀皮脆肉嫩，紅花汁帶少少酸甜，同鴨肉好夾。意大利飯同樣煮得啱啱好，唔會太淋，整體配搭幾平衡。🤍朱古力千層蛋糕 💋💋💋💋💋呢個甜品真係冇得輸！朱古力層次分明，入口即化，甜度控制得好好，食完一啲都唔滯。女友勁鍾意，仲話要encore！🍫😋  🤍伯爵茶朱古力脆餅 💋💋💋💋呢個脆餅好得意，一上枱就聞到淡淡伯爵茶香，咬落去脆脆地，中間夾住一層朱古力醬，甜度啱啱好，唔會太膩。不過如果朱古力層再厚少少就更加正！今餐食得幾滿足，每道菜水準都幾穩定，尤其係意大利飯同甜品，真係值得試吓。環境舒服，服務又唔會太rush，好適合情侶或者朋友慢慢食。如果下次再嚟，可能會試吓佢哋嘅生蠔，聽講都幾新鮮！👫🍴…查看更多

今個星期六中午，同女友喺旺角行街買嘢，順路搵到呢間韓國餐廳Sam Sam食個午餐。一入門口，就感受到餐廳嘅簡約韓風設計，燈光柔和，氣氛輕鬆，坐低之後仲有啲韓文流行歌做背景音樂，感覺好舒服。餐廳唔算大，但枱與枱之間有足夠空間，唔會覺得逼夾。整體環境評分：4/5 🌟。🍚 清湯三三脊骨湯飯味道清淡得嚟又帶有濃郁嘅骨香，湯底用咗大量脊骨熬製，湯汁清澈，入口順滑。脊骨肉質嫩滑，咬落去有啲彈性，配埋白飯，真係好滿足。份量對兩個人嚟講都算足夠，食完唔會覺得好膩。評分：4.5/5 👍。🥟 酥炸餃子餃子外皮炸得金黃酥脆，咬落去有啲脆口嘅感覺，入面嘅餡料豐富，豬肉同菜嘅比例啱啱好，唔會太油膩。雖然係炸物，但食落去唔會覺得好heavy，反而有種輕盈嘅口感。份量適中，兩個人分享剛剛好。評分：4/5 🥟。🍜 辣味脊骨麵麵條彈牙有嚼勁，辣味湯底帶有濃郁嘅韓式風味，辣度適中，唔會太刺激，食完之後有種微微嘅暖意。脊骨肉同樣嫩滑，同麵條一齊食，口感豐富。份量都幾大碗，兩個人食都夠晒飽。評分：4.5/5 🌶️。🍇 葡萄汁葡萄汁清甜解渴，帶有淡淡嘅果香，飲落去唔會太甜，好適合食完辣嘢之後飲用。凍飲更加清爽，令人感覺舒服。評分：4/5 🍇。🍵 凍大麥茶大麥茶味道清新，帶有淡淡嘅麥香，飲落去有種自然嘅甘甜，凍飲更加解渴。食完一餐之後飲返杯，感覺好舒服。評分：4/5 🍵。總括嚟講，Sam Sam嘅食物質素同份量都令人滿意，價錢方面都算合理，兩個人食咗咁多嘢，埋單都係$300左右，性價比高。如果你哋想喺旺角搵間舒服又抵食嘅韓國餐廳，Sam Sam絕對係一個唔錯嘅選擇。😊…查看更多

赤味噌牛腸鍋嘅湯底好濃郁，但唔會太咸，帶少少甘香味，牛腸煮到夠腍，食落有少少膠質感。配料有豆腐、蔬菜，煮耐少少吸晒湯底味道，食落好入味。湯底越煮越濃，用嚟涮肉或者煮海鮮都幾正😋霜降牛肉油脂分布平均，切得夠厚，輕輕涮幾下就啱啱熟，口感好嫩滑，唔會韌。比起一般薄切牛肉，呢款食落更實在，亦唔會覺得太肥膩，鍾意食牛嘅話值得試吓。廣島蠔夠大隻🦪，煮完仍然好嫩滑，入口帶少少鮮甜，完全冇腥味。帶子都唔細粒，口感厚實，煮耐少少都仲有彈性，一啖食落去好爽口。海鮮夠新鮮，唔需要額外調味已經好好食✨雞肉切成啱啱好嘅大小，肉質嫩滑，浸落湯底都幾入味，不過相對牛肉同海鮮嚟講，冇咁出色。如果鍾意食雞可以試吓，但個人覺得牛肉同海鮮更值得推薦🔥總括呢度湯底夠味但唔會太重口，食材新鮮，特別係牛肉同海鮮質素唔錯👍。環境舒服，幾適合同朋友一齊食火鍋！…查看更多

聽朋友介紹，就即刻嗱嗱臨book左同老公 今個lunch 試吓先！😬 最鍾意小食lunch set勁多嘢揀，超爽呀！😳🔆蕃茄湯。yeah ! 好好飲！酸酸甜甜，清新開胃，非常突出到蕃茄嘅鮮味！大堆🔥一嚟個湯就已經咁高質，都想像唔到後面嘅主菜有幾咁好食🌈🔆. 紅菜頭 •松子仁 •羽衣甘藍沙律！喂！ 咁新鮮嘅！我超鍾意食紅菜頭同羽衣甘藍！之前喺其他餐廳食會有陣味，今次呢間餐廳整得好好！紅菜頭同羽衣甘藍都有着清新嘅感覺！除咗紅菜頭同羽衣甘藍，再配埋松子仁🌲，食落爽爽脆脆，口感好豐富，有咬口！😝🔆 肉醬千層麵配沙律🐾呢個超好食，食落果然有驚喜，令人驚艷！😄千層麵軟林林，焗得好好，肉醬仲係好鮮嫩濃郁，，同充滿肉汁💦！焗肉醬千層麵，其實唔容易，廚師真係功力十足！😉🔆 韓式泡菜烤肉汁烤豬肋骨。烤豬肋骨，極高質素，肉質唔鞋，又唔靭，啱晒啦！豬肋骨咬落去，筋同油脂分布平均！啖啖滋味，令人難忘🩷…查看更多

之前與朋友探訪過這間位於鰂魚涌的荷裏活冰室，這次帶上愛人再來一次，享受一下二人的獨處時光🫰🏻。店員的服務熱忱周到，是一間我們會再次造訪的餐廳！我們兩人挑選了以下幾款食物品嚐☺️。首先，我們選擇了「大切豬扒配炒滑蛋，牛油餐包」💭牛油餐包的酥香外皮及內裡的鬆軟，配上滿口滋味的大切豬扒及滑蛋，既豐富又美味！個人超級推薦他們家的「雞蛋蕃茄治」😍。💭麵包的口感恰到好處，蛋香和新鮮的蕃茄，每一口都滋味。💭滿足的份量，兩個人分享正好。愛人好贊的一道菜就是「大切豬扒配炒滑蛋，牛油餐包」💭豬扒搭配的份量剛好，肉質軟嫩且無猪膻味。💭烤的恰到好處的肉味香濃、肉汁豐富。💭沙律菜讓整道菜式更加的清爽开胃，總體配搭恰到好處🥰。荷裏活冰室，食物質素和服務態度一絲不苟，保持著高水準，風味絕佳，性價比也很高🤩‼️…查看更多

剛行緊旺角舊街，見到餐廳""泰""門口人山人海，好奇心驅使我哋去上網查下，一堆正面評價，係個區好受歡迎嘅泰國菜餐廳㗎🔥，立即叫埋老公一齊去試。嗰晚嘅選擇令我哋好開心，菜色選擇超多🤩。1️⃣頭盤：醃酸辣鳳爪🍗鳳爪香脆可口，酸中帶辣，食落有淡淡嘅醃味，啖啖都好滋味。2️⃣主食：脆炸蝦餅🦐蝦餅口感爽脆，口味獨特，咬落去滿滿蝦鮮味，好過癮。3️⃣️半菜式：泰式沙嗲串燒 (豬/牛/雞)🍢無論係豬、牛定雞肉，沙嗲釀得味道十足，同特製醬汁一拼，香噴噴，食落超滿足！4️⃣海鮮：咖哩炒軟殼蟹🦀軟殼蟹配咗濃郁嘅咖哩，香辣中帶咗鮮味！去過""泰""嘅經驗，叫我同老公感覺真系物超所值系👍！服務員又好人，菜式又夠味，下次一定要約埋班友再黎！…查看更多

荷里活冰室，一間充滿香港情懷的茶餐廳🏡！入到去就感到一種熱情款待，一次過就可以享受多款港式經典美食。坐窗口位🏙️，望住長沙灣街頭巷尾，享用晚餐更加美妙無比😎。首先，📍風沙蒜香肉排飯📍，亦算為荷里活冰室自家特色之一，份量適中。對我呢種肉排控嚟講，越食越過癮！不偏不倚的香辣🌶️，再配上獨特的風沙蒜香味道，真係會令人忍唔住係咁食😋！緊接著的是📍西檸雞，白飯📍。雞肉香滑，淋上爽口的檸檬汁，配上滾熱飯粒，每一口都暖到心底，又清新又好食。總括嚟講，荷里活冰室就好似一間藏身於長沙灣內的秘密基地，以後再嚟長沙灣，必定再訪😄！…查看更多

網上一直話呢間相馬日式火鍋好出名，今晚就約咗男朋友嚟試下。一入到店就覺得一股強烈日本風味，有種好似走咗入日本嘅感覺🇯🇵🤩🎌。而且店裡面嘅環境整得好有格調。我哋首先選擇「芝士龍蝦湯茶碗蒸」，師傅輕輕將龍蝦放落蒸筒內，龍蝦嘅鮮味完全釋放出嚟😝🦞，再配合上淡淡嘅芝士香，感覺真係好JENG呀！跟住就黎到「""極尚龍蝦蒸海鮮""」嘅環節。瞭望一望就見到碟上龍蝦、鮑魚、魚肉、貴妃蚌、扇貝、蝦，每樣都鮮美無比🌊🦞🦐🥰。每一口咬落都好鮮甜，你會發現這裡並不只是火鍋的放題真係完全超值嘅。火鍋湯底選擇了「清湯」，簡簡單單但係好豐富嘅口感，醬料同埋各種海鮮嘅匹配真係一流。配搭清湯嘅「美國特選牛肩胛」，肉質好啱，入口即化嘅口感真係好難忘🥩🔥！唔止咁，仲有「優質雞腿肉」，好滿足嘅味道🍲🐓 👌！「日本帶子，螺，青口同海蝦」，  唔係一般嘅海鮮，係一款會令你“愛上海鮮“嘅火鍋🔝💓。最後嚟個「西班牙黑毛豬」收尾，恰到好處，全身肉汁充滿口腔，氣味撲鼻，口感唔會鞋口，份量同味道兼備，真係完美結尾！🐖😙…查看更多

話說中午餓喇，我同班朋友一齊去葵芳嘅一鍋堂填滿肚腩🎉。環境：✔️✔️✔️✔️✔️一伙餓鬼👻滿桌都想食😽，我哋經過🗣️激烈嘅討論同投票🗳️，最終美國牛板腱片🥩先至大熱取勝🥇。試完美國牛板腱片，發現佢哋控制得好好👍🏻，分量大塊大塊，入口還有新鮮嘅牛味，食落口都滑溜溜，想醒好快就食清光⏲️。再來就係一鍋鴨血豆腐湯底，湯底控制得好好，微辣麻麻，鴨血配上豆腐, 配埋東北醃泡菜食，果然每一口都舒坦無比👍🏻🥈。涼拌海帶絲做小食，食得唔厭，拎完又拎🍴🦑。總括嚟講，一鍋堂真係好利害，每一次去都會有新驚喜😬，我哋個個食得好滿足，相信我，絕對係物超所值👍🏻🈵。食物：✔️✔️✔️✔️✔️服務：✔️✔️✔️✔️…查看更多

中午與阿爸出嚟屯門處理啲事，佢話想食餐好嘢先返工😁，選擇咗去呢間位於屯門嘅茶餐廳「鋒哥廚房」💛王牌特製炒米粉（台灣腸、火腿、蝦仁）主角係米粉、台灣腸、火腿和蝦仁，呢幾樣配上一齊，鮮香嘅感覺為呢個食物增色不少，一入口，各種滋味瞬間迸出嚟，真係叫人唔食都唔得🤤。💙乾炒牛河牛肉炒得外焦裡嫩，色香味俱全嘅乾炒牛河，甜鹹適中，每一啖都能品嚐到恰到好處嘅焗味，真真正正係俾面食攞盡風頭🥩。所有食材都係用上高質素嘅食材，一食落去簡直大滿足，真係無得輸。而且屯門現在有咁一間好去處，真係超開心🤣飲食之外，佢哋嘅服務態度都超級好👍親切貼心嘅服務。 結語：呢一餐唔算貴，都好食。CP值超高，價錢公道，味道出眾，絕對值得一試🔥…查看更多

同媽媽喺銅鑼灣行街，行完就嚟到渣甸街環亨一間日式餐廳食廚師發辦。餐廳嘅感覺非常清雅，寧靜又舒服，坐喺吧枱度一路睇住廚師整嘢一路享受豐富美食，即煮即食新鮮熱辣又好味。食物🥘🥘🥘🥘🥘環境🩷🩷🩷🩷🩷服務🥰🥰🥰🥰🥰1️⃣A4和牛🐂的三種部位：肉眼、西冷和肩肉。這些高品質的和牛帶來了極致的舌尖享受。牛肉肉質鮮嫩多汁，入口甘香鬆化，肉吸咗壽喜燒嘅醬汁，令牛肉更鮮甜，每一部份嘅牛肉都配上各種不同種類的配菜。西冷牛肉更係配上甜洋蔥和燒豆腐，味道多樣又豐富。2️⃣吉列甘鯛🐟外層酥脆，裏面的魚肉鮮嫩細膩，一口咬落去酥脆的聲音為耳朵帶嚟聽覺嘅享受。搭配酸甜的沙律醬汁，令魚肉味道更加鮮，更加開胃。3️⃣壽喜燒炒粉絲🍝香甜好味，佢其實係韓國芋絲用上壽喜燒汁炒，口感Q彈，味道香甜，有創意又好味。4️⃣沖繩水雲🥙口感清爽的湯品，係一個好有沖繩風味嘅菜式，味道清爽。5️⃣松葉蟹凍蛋🦀充滿着松葉蟹的鮮味和柔滑口感，松葉蟹和雞蛋非常夾，食落去又滑又香°6️⃣鴨肉松風🦆小小一件但滋味無窮，充滿鴨嘅香味。7️⃣蜜柑寒天🍊充滿蜜柑香味，又香又清甜，食落去清清涼涼清涼，一絲絲清新的蜜柑餘韻喺口中打轉，完美地收尾了整個午餐。…查看更多

今次同朋友黎到呢間位於銅鑼灣嘅西餐Iza'bis，朋友都推介咗幾次，終於有機會嚟試下佢哋嘅美食。第一眼見到嘅環境就覺得好特別，加上我哋預先book咗位，入到去見到個裝修同我哋預想中一樣型格，真係有種驚喜嘅感覺！😼🙀🐠🐟🐬🐬🐟🐠先來個大師海鮮桶! 呢個海鮮桶真係要黎試下！活加拿大龍蝦，活青口，活蜆，扇貝，大蝦，魷魚，松葉蟹腳，新薯，甜粟米全都係我嘅最愛。每一款都有自己嘅獨特風味，食落去鮮甜好味，超贊！🐳🦐🦞 龍蝦好香，肉質鮮美，風味獨特👍。青口肥美，滑溜唔乾身👌。蜆香甜微鹹，吸足了海中的精華。扇貝口感脆嫩，味淡可口。大蝦肉質緊緻，滑溜得來仲有嗮蝦鮮味🦐。松葉蟹腳肉質細膩，鍾意食蟹腳嘅人一定要試。再叫咗一道日本山形縣產乙女A5和牛蕃茄肉醬意大利寬條麵，口感超正！蕃茄肉醬味道非常足，牛肉質地軟滑，食落口有層次，和牛軟滑入口即化，整體嘅香味同意粉嘅口感絕配,非常滿意呢到嘅餐點！💗💖💜又試咗自家製麵包布甸，外皮微脆，內裡柔軟，布甸香滑入口即化，加上外層嘅藜麥麵包為布甸增添咗不少口感,甜度適中好過癮！⭐️⭐️⭐️食完佢，真係完美嘅結束喇！不單止佢嘅環境舒適，喺呢度食嘅每一樣嘢都好有特色，特别係大師海鮮桶同牛肉意大利粉，食起嚟味道十足！下次一定再嚟！💕…查看更多

話說今晚同朋友再次嚟到打邊爐，係我第3️⃣次嚟喇！呢度嘅食物真係好正！令我回頭再Jap😍今次我叫咗特級雪花肥牛同西班牙黑豚肉！呢兩款肉真係冇得挑剔！特級雪花肥牛肉質鮮嫩🐃入口即化，每一口都帶嚟一陣嘅肉香，真係令人陶醉！而西班牙黑豚肉🐽更加有層次感，肥而不膩，口感豐富，一口咬落去，肉味爆岀黎💥嗰啲豆卜外脆內軟，吸哂啲精華，一咬就噴出嚟，真係令人忍唔住要再食多幾個🔥手打豬肉丸都係值得一提👯‍♀️每一粒丸子都有彈牙嘅口感，肉汁十足，濃郁香口！一碟碟丸子出現喺桌上，真係令人垂涎三尺！👅四川麻辣湯底，真係夠辣夠味🌶️湯底麻麻辣辣，辣味濃郁，加上啲四川特色調味料，真係一口咬落去，辣到舌尖發麻，仲有陣陣麻麻麻嘅感覺！辣愛者一定要試下呢個湯底🫦整體上嚟講，食物新鮮美味，味道正宗，每一口都有驚喜！如果你哋食過一次，相信你哋都會回頭食！下次再嚟打邊爐，我一定會再揀呢度！👍…查看更多

工作至深夜，總覺得內心那股空虛難填，尤其係餓了的時候。 😅想起近排同老友發現咗一間位處在灣仔嘅日式拉麵店，我哋決定今晚要去那裡填飽肚子。 🍲👬一踏入餐廳，親切笑容嘅服務員、舒適溫馨的燈光把握我們受到熱烈的歡迎，彷彿已經踏入日本街頭的感覺，令一天的疲倦感瞬間煙消雲散。🏮😌第一道就係我所期待的鹽味拉麵 🍜。湯頭以雞湯底加入自家製鹽醬、雞油和貝柱油調配成，溫潤的湯頭同粗身麵條，一啖咬下，每條拉麵都帶著湯底的香濃纏繞。再配上口感豐滿的慢煮豬腩肉和滑嫩的雞胸肉，每一口都飽滿饒有滋味！實在難以忘懷。😍🐷我哋又嘗試了吓餐牌上比較特別嘅「特濃蕃茄拉麵（Special）」，新番茄配上雞肉和慢煮豬肉，再鋪上一片融化於口的芝士，是是非常獨特，就似一道藝術品，吃嘅時候感覺滋味一直在口中變換差點讓我忘了呼吸，完全明白為何要冠以「Special」的名稱🍅🧀👏。一邊傾盡一天的趣事，一邊享受他們日式料理的美味，雖然累但我感受到的是滿足的疲累。接著，阿Ben 叫咗份唐揚炸雞 🍗 和煎餃子，我們邊食邊傾計，瞬間好似時間停住咗咁。 😌☺️最後，回顧整個晚上的「麵」之旅，由拉麵的精釆表演開始，到炸雞和餃子的完美配角，全部都帶我們品味東京街頭的美味體驗，真真正正的體驗一番「以麵會友」的的快樂。🌝🎊無論是美食的選擇還是服務的態度，都讓我們滿意。…查看更多