香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
大灣區
台灣
日本
泰國
新加坡
菲律賓
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
食譜
>
西菜
>
火龍羊扒
火龍羊扒
提供食譜
0
11010
0
From
龍夫
Submit
利用大馬出產的紅火龍果製作。
西菜
主菜
羊
/
水果
焗
普通
100 分鐘
更多相片
prev
next
材料及份量
綿羊肉 600克
檸檬 2個(取汁)
紅火龍果肉 300克(壓碎)
調味料
龍果红酒兩杯
蠔油 2湯匙
魚露 2湯匙
糖 3湯匙
蒜蓉 2湯匙
薑蓉 2湯匙
煮法
1. 熱鍋,把果肉煮滾後轉小火,倒入所有調味料煮成醬料,將羊肉醃入。
2. 醃1小時後,用大火攝氏200度烤至半熟即可。
推介
已推介
你可能也喜歡這些食譜
帶子粒蒸肉餅
白色一粒粒果D係帶子不是肥豬肉,帶子代替了肥豬肉,口感同味道...
香煎煙鴨胸配士多啤梨甜酸汁 配 潺菌糙米飯伴菜茸
這道主菜包含肉類、蔬菜及糙米飯,營養均衡。
麻婆豆腐
自己好喜歡用汁配飯食,所以特別喜歡這個麻婆豆腐。碎肉加上少少...
×
« 瀏覽更多相片
×
Top