濃密朱古力蛋糕

濃密朱古力蛋糕

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Jess1ca

味道有啲似brownie，唔係鬆軟嘅蛋糕而係濃味同口感較實。好啱送咖啡或茶。

穀類 / 蛋類 / 奶類製品

初學

30 分鐘

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材料及份量

(大約一個薄的8吋蛋糕)
有鹽牛油　80g
砂糖　110g
雞蛋　2隻
低筋麵粉　120g
朱古力磚　80g
可可粉　4茶匙

煮法

1. 牛油解凍
2. 將糖放入牛油用叉攪拌
3. 放入熱溶的朱古力磚攪拌
4. 放入雞蛋繼續攪拌
5. 放入麵粉攪勻
6. 倒入錫紙兜，放入焗爐20分鐘

小貼士

可放入喜歡的材料例如杏仁、合桃、無花果乾、紅梅乾等等。

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