材料及份量
清熱五花茶 Cooling five herbs tea
提供食譜五花茶1 包
蜜糖適量
水適量
煮法
浸洗五花茶約5 分鐘。
再用水浸洗一次，隔去水份。
將五花放入煲後加水。
猛火煲滾，改用小火煲2 小時，隔去五花茶渣。
加入蜜煻即可飲用。
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