涼拌香醋白果雲耳

涼拌香醋白果雲耳

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20201

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jo712

仲簡單過煮即食麵既菜式

初學

20 分鐘

材料及份量

雲耳半杯
白果 10至20粒

調味料

鎮江醋 2-3湯匙
生抽 1-2湯匙
糖 1湯匙
鹽少許
麻油少許
蒜 2粒

煮法

1.將雲耳浸到發大
2.連同白果灼10至15分鐘
3.將醬汁攪拌放入雪櫃

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