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2009-08-23
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aug 17, 09,因為個lunch實在太飽了............所以無可能就來個tea,反而嚟個early dinner.......寧願早d番香港 : 1) 豬什粿條-其實豬嘅內臟唔喺咁多,反而喺豬肉片好多,不過豬肉片明顯煮得過了時間,所以比較粗"鞋"-但我還是可以喺咁飽嘅情況下食晒呢碗佢因為個湯底夠味,唔似有味精-而粿條原來喺比米粉扁粗1點,而且都有小彈性,質感不錯-而且有大量芽菜,所以增+爽口度 2) 豬肉丸粿條 3) 淨豬肉丸-試咗友人幾粒-幾似蒸肉餅味-質感少鬆散,所以應該擺咗唔多粉-味道自然住家* 真喺要留意佢嘅營業時間 (8.00am-2.00pm; 3.00pm-6.00pm; sunday同節日休息)........初時友人想食豬扒..........女店員態度麻麻咁講賣晒呀~~~~原來我哋喺6.00pm(人哋收檔)左右先"中"入嚟.........阻住亞姐收工* 結帳時問老闆有無咭片..........點知佢比咗1小"叠"我.........我同佢講我要1張得啦..........佢竟然話"你唔夠嘅~~~"...........hahaha,咁我同佢講 :
1) 豬什粿條
-其實豬嘅內臟唔喺咁多,反而喺豬肉片好多,不過豬肉片明顯煮得過了時間,所以比較粗"鞋"
-但我還是可以喺咁飽嘅情況下食晒呢碗佢因為個湯底夠味,唔似有味精
-而粿條原來喺比米粉扁粗1點,而且都有小彈性,質感不錯
-而且有大量芽菜,所以增+爽口度
2) 豬肉丸粿條
3) 淨豬肉丸
-試咗友人幾粒
-幾似蒸肉餅味
-質感少鬆散,所以應該擺咗唔多粉
-味道自然住家
* 真喺要留意佢嘅營業時間 (8.00am-2.00pm; 3.00pm-6.00pm; sunday同節日休息)........初時友人想食豬扒..........女店員態度麻麻咁講賣晒呀~~~~原來我哋喺6.00pm(人哋收檔)左右先"中"入嚟.........阻住亞姐收工
* 結帳時問老闆有無咭片..........點知佢比咗1小"叠"我.........我同佢講我要1張得啦..........佢竟然話"你唔夠嘅~~~"...........hahaha,咁我同佢講 : "咁我同你返去派啦~~~~"
* 友細好有guts,話唔想做咁多..........所以sunday同節日都唔開...........佢仲同我講,蔡潺想拍佢...........佢都拒絕咗
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