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2011-12-29
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今個聖誕節, 我哋一行五大一細會過馬交玩樂. 聖誕節一定多人啦, 所以事前做定功課, 買定本"天書"計劃一下. 呢本"天書" 有一part介紹澳門十大隱世食店, 富仕係其中一間. 今次老公醒呀, 打定長途電話過去book位, book咗18:30, 仲order埋炒蜆, 薯蓉, 豬頸肉同埋雞釀飯呢四款推介美食添.當晚18:35, 終於嚟到呢間隱蔽住家食店喇. 我哋被安排坐樓上, 坐低無耐, 之前order嘅四款推介美食已陸續送上, 果然有效率. 葡式炒蜆--辣辣地, 好鮮味. 正! 忌廉馬介休焗薯蓉-- 馬介休嘅咸香混入薯蓉中,質感軟綿, 真係好正! 燒雞釀飯--隻春雞係除咗翼位同肶位外, 成隻起骨, 內釀西炒飯. 雞皮脆, 雞肉嫩, 連胸位一啲都唔"鞋", 西炒飯夠爽身, 一流! 燒豬頸肉--陣陣燒烤香氣, 味道啱啱好, 正! 葡汁焗四蔬--葡汁香濃, 有蘭花三棵, 紅蘿蔔數件, 仲有椰菜, 西芹同埋青椒, 但青椒頗多, 攪到啲味怪怪地. 蒜蓉焗青口--有好多蒜蓉, 少少辣. 掂! 蒜蓉包--見仲有好多葡汁諗住唔好浪費, 就叫多個蒜蓉包點汁食. 一上枱蒜蓉包好香, 又夠熱, 可
當晚18:35, 終於嚟到呢間隱蔽住家食店喇. 我哋被安排坐樓上, 坐低無耐, 之前order嘅四款推介美食已陸續送上, 果然有效率.
葡式炒蜆--辣辣地, 好鮮味. 正!
忌廉馬介休焗薯蓉-- 馬介休嘅咸香混入薯蓉中,質感軟綿, 真係好正!
燒雞釀飯--隻春雞係除咗翼位同肶位外, 成隻起骨, 內釀西炒飯. 雞皮脆, 雞肉嫩, 連胸位一啲都唔"鞋", 西炒飯夠爽身, 一流!
燒豬頸肉--陣陣燒烤香氣, 味道啱啱好, 正!
葡汁焗四蔬--葡汁香濃, 有蘭花三棵, 紅蘿蔔數件, 仲有椰菜, 西芹同埋青椒, 但青椒頗多, 攪到啲味怪怪地.
蒜蓉焗青口--有好多蒜蓉, 少少辣. 掂!
蒜蓉包--見仲有好多葡汁諗住唔好浪費, 就叫多個蒜蓉包點汁食. 一上枱蒜蓉包好香, 又夠熱, 可惜唔太脆, 仲有啲"韌"添, 比較失望!
再加多兩杯凍檸蜜, 三杯凍檸茶, 埋單$498.00
題外話/補充資料：
當日我哋喺松山公園玩到差不多17:45, 諗住落去打的啦, 一路行一路搵, 點知無的士喎, 行到去皇都酒店門口, 我哋就扮剛check out嘅旅客, 搭酒店嘅Shuttle Bus落葡京, 再喺葡京附近打的. 同司機大佬講去羅憲新街, 但佢竟然問返我哋近邊度, 心諗如果我哋識就唔使打的啦, 好在本"天書"有提到雀仔園呢個地方, 咁司機大佬就車咗我哋去雀仔園嘅其中一條街, 話到喇! 望出去條街咁冷清, 又唔係寫住羅憲新街, 咁我哋問司機邊度係羅憲新街呀 佢叫我哋落車問人, 話架的士駛唔到入去喎, 咁都得! 但唔知點解條路好多車都駛得入, 係呢架的士駛唔入呢 我哋惟有落車搵人問囉, 天又開始黑, 啲店舖又多數關門, 條街都幾陰森架, 我哋一路睇地圖, 一路搵人問, 問咗三個人, 先至搵到呢間超隱蔽嘅住家食店咋!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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