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2024-07-10 137 瀏覽
餐廳中央擺咗放了一棵LED櫻花樹,每4分鐘會變色一次,代表一年四季的更替,超奪目,打卡一流Chef 是日本人,但可以用英語簡單溝通而店員會詳盡講解每道菜式菜式全部都是時令食材前菜是沙律,所有蔬菜十分新鮮,那份鮮甜的味道,就好像剛剛從田園𥚃摘出來一樣第一道菜已經令我十分驚喜帆立貝鮮甜,蘆筍也是鮮甜和非常嫩蟹鉗和龍蝦都是新鮮爽口及彈牙再配上他們自製的醬汁,令到龍蝦的味道再提升了和牛入口即溶而且一點也不油膩Chef 首先讓牛脂肪融化再在鐵板快速燒香,才會有這樣的效果,必食推介和牛炒飯配味增湯看著chef炒飯,也是一種視覺享受喔最後甜品是雪糕跟所有菜式一樣,不能挑剔,全部都是五星滿分馬卡龍是餐廳送給我們的小禮物米芝蓮⭐️⭐️實至名歸👍
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餐廳中央擺咗放了一棵LED櫻花樹,每4分鐘會變色一次,代表一年四季的更替,超奪目,打卡一流


Chef 是日本人,但可以用英語簡單溝通
而店員會詳盡講解每道菜式


菜式全部都是時令食材


前菜是沙律,所有蔬菜十分新鮮,那份鮮甜的味道,就好像剛剛從田園𥚃摘出來一樣
第一道菜已經令我十分驚喜


帆立貝鮮甜,蘆筍也是鮮甜和非常嫩



蟹鉗和龍蝦都是新鮮爽口及彈牙
再配上他們自製的醬汁,令到龍蝦的味道再提升了


和牛入口即溶而且一點也不油膩
Chef 首先讓牛脂肪融化再在鐵板快速燒香,才會有這樣的效果,必食推介


和牛炒飯配味增湯
看著chef炒飯,也是一種視覺享受喔


最後甜品是雪糕
跟所有菜式一樣,不能挑剔,全部都是五星滿分


馬卡龍是餐廳送給我們的小禮物



米芝蓮⭐️⭐️實至名歸👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)