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2012-12-20
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三盞燈的飛能便度街同氹仔的飛能便度街，兩條同名的街道都是非常吸引的，不過氹仔的飛能便度街早已被遊客化，只留下了舊城的色彩，但舊時的民情，已經失去了。三盞燈的飛能便度街，是另一類的舊城色彩，而且這一帶仍然是一個活躍的街市，澳門本土人的民風民情，千情百面，盡在飛能便度街、廬九街、義字街、道咩啤利士街一帶的《街市》。行行下，我們在街市的深處，看見了一個蒸氣彌漫的地方。一個個大蒸籠，實在令人嘆為觀止。新鮮熱辣的點心，新鮮熱辣的包點，把我們一行七人，引入到道咩啤利士街行人專用區的盡頭。 店名叫昌盛，而全名應該是昌盛咖啡粉麵店，不過，這應該是一間老去的店，店鋪依舊的但已經不再做堂食，而日久失修的店名 (也可能因為已經不賣咖啡)，現在只剩下昌盛兩個字。昌盛，是一個點心，包點的專門店，只提供外賣服務，沒有堂食，沒有咖啡，在門口立食，絕對不介意。 包點，點心的陣容，我再重申，這絕對可以稱得上是嘆為觀止。由熱氣騰騰的蒸點到美味的西式麵包，這一檔東西可以說是應有盡有，又甚的就是 size ，單看粉棵同糯米包，份量大得令人嘩
行行下，我們在街市的深處，看見了一個蒸氣彌漫的地方。一個個大蒸籠，實在令人嘆為觀止。新鮮熱辣的點心，新鮮熱辣的包點，把我們一行七人，引入到道咩啤利士街行人專用區的盡頭。
店名叫昌盛，而全名應該是昌盛咖啡粉麵店，不過，這應該是一間老去的店，店鋪依舊的但已經不再做堂食，而日久失修的店名 (也可能因為已經不賣咖啡)，現在只剩下昌盛兩個字。昌盛，是一個點心，包點的專門店，只提供外賣服務，沒有堂食，沒有咖啡，在門口立食，絕對不介意。
包點，點心的陣容，我再重申，這絕對可以稱得上是嘆為觀止。由熱氣騰騰的蒸點到美味的西式麵包，這一檔東西可以說是應有盡有，又甚的就是 size ，單看粉棵同糯米包，份量大得令人嘩然。
我是一個愛食點心的人，當中最愛食的就是燒賣。這東西賣多少錢已經不記得了，不過肯定不貴，而且這絕不是馬馬虎虎的燒賣，再說正確一點，昌盛的點心，雖然是街邊檔，卻半點馬虎都沒有。肉香，而且是帶有豬肉肉粒及蝦味的燒賣，入口就感覺到肉的香味，比起好多普通街坊酒樓的點心出品，質素更好，味道更佳。
另外我有選購的，就是大大件、大大份的馬拉糕。件頭之巨，我再重申，是令人嘩然的，糯米卷同蓮蓉包實在是大得驚人，若要深入一試這兒的點心，相信大家要專程來，而且還要空著肚來，立食。
馬拉糕方面攜帶，所以是一個帶了回香港食的美點。蒸好出來的馬拉糕，鬆軟而又實實淨淨，甜度適中而帶點潤喉，此馬拉糕也是難得的好味道，同燒賣一樣，比好多普通酒樓的出品，好多了。
我愛尋找隱世的味道，這隱世的點心店，沒有什麼人介紹過。可是十分號外的，我在搜尋此店的資料時，竟然是在一個日本的網頁看見.......
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