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2006-01-08
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之前食過這裏的雲吞麵，真係一試難忘，今次再到澳門，當然要再來食多碗。我們叫了酥炸鯪魚球(蜆蚧一碟)、桑寄生茶、雲吞麵和蝦籽撈麵。酥炸鯪魚球(蜆蚧一碟) - 外皮腍上一點米通，令食時更加香脆，鯪魚肉新鮮又好味；加上一點點的蜆蚧醬，就真係無話可說。桑寄生茶- 這個比較失色點，可以不試。雲吞麵- 回憶到幼時食雲吞麵的感覺，香、脆、彈牙，恰到好處；真係食完一碗還想再叫；真正用雞、豬骨和大地魚煲出來，清香無比。蝦籽撈麵- 蝦籽比想象中少，但蝦籽香濃，也值得一試。下次再到澳門，不要錯過這間食店。價錢係比香港平得多，真係又平又好食。
我們叫了酥炸鯪魚球(蜆蚧一碟)、
桑寄生茶、雲吞麵和蝦籽撈麵。
酥炸鯪魚球(蜆蚧一碟) - 外皮腍上一點米通，令食時更加香脆，鯪魚肉新鮮又好味；加上一點點的蜆蚧醬，就真係無話可說。
桑寄生茶- 這個比較失色點，可以不試。
雲吞麵- 回憶到幼時食雲吞麵的感覺，香、脆、彈牙，恰到好處；真係食完一碗還想再叫；真正用雞、豬骨和大地魚煲出來，清香無比。
蝦籽撈麵- 蝦籽比想象中少，但蝦籽香濃，也值得一試。
下次再到澳門，不要錯過這間食店。
價錢係比香港平得多，真係又平又好食。
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