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2008-11-27
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又來澳門美食之旅。經朋友介紹下，第一站是法蘭度。聽說這裡可吃到地道的葡國菜。我到過澳門很多次了，中式西式地道小吃都吃過了，但不知怎地就是沒有在這邊吃過葡國菜。聽說這兒只可以 walk-in，不設訂位。我和三位朋友大概下午一時多來到，在門外見沒有長龍，還以為很幸運不用等位；不料，原來"等候區"要先經過店面，我們一進到去，見到原來有一個仿如是"小型公園"的地方，等候人數最少二、三十......我們初到貴"店"，實在不知規舉，見有張紙寫著人名人數，又沒有人招呼，便自行寫上姓氏和人數，便徑自找個座位坐下來等候了。由於大家都肚餓了，便到店外附近在黑沙灘旁的小店吃了幾串燒烤。滋味得很！這反而成了這一頓一個重要的點綴呢~花了那麼多篇幅描述環境和周邊的一切，是因為對這次"搵食行動"而言，這些給我的印象更深刻，反而食物可說是乏善足陳，簡單介紹一下好了 鮮菜沙律﹕大量的生菜 + 番茄 + 洋蔥，只要材料新鮮便已經不錯了......所以，就是不錯吧。 燒乳豬﹕之前看食評見是招牌菜，因為叫了一份。百多元一份，我們本來以為會太多吃不完 (因為要留肚晚上吃 BUFFET)，還問侍應可否只要半份 (答案是不可以的)
聽說這裡可吃到地道的葡國菜。我到過澳門很多次了，中式西式地道小吃都吃過了，但不知怎地就是沒有在這邊吃過葡國菜。
聽說這兒只可以 walk-in，不設訂位。我和三位朋友大概下午一時多來到，在門外見沒有長龍，還以為很幸運不用等位；不料，原來"等候區"要先經過店面，我們一進到去，見到原來有一個仿如是"小型公園"的地方，等候人數最少二、三十......
我們初到貴"店"，實在不知規舉，見有張紙寫著人名人數，又沒有人招呼，便自行寫上姓氏和人數，便徑自找個座位坐下來等候了。
由於大家都肚餓了，便到店外附近在黑沙灘旁的小店吃了幾串燒烤。滋味得很！這反而成了這一頓一個重要的點綴呢~
花了那麼多篇幅描述環境和周邊的一切，是因為對這次"搵食行動"而言，這些給我的印象更深刻，反而食物可說是乏善足陳，簡單介紹一下好了
鮮菜沙律﹕大量的生菜 + 番茄 + 洋蔥，只要材料新鮮便已經不錯了......所以，就是不錯吧。
燒乳豬﹕之前看食評見是招牌菜，因為叫了一份。百多元一份，我們本來以為會太多吃不完 (因為要留肚晚上吃 BUFFET)，還問侍應可否只要半份 (答案是不可以的)。怎料一上檯才知道是四件而已，雖然 SIZE 不小，但只是剛剛好了。是皮脆肉嫩，但味淡，一吃完已經忘掉吃了什麼那種。
燒雞﹕這比燒乳豬好食，最少比較香口。份量更少，只得三件。
店內環境給人感覺輕鬆，也頗多外國人光顧，我們幾個女孩子說，早知應該"啤啤佢"。
下次吧~
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