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2024-01-21
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期待以久終於黎到地獄廚神開的店, 踏進門口, 已感覺到高貴得黎又帶點chill. Bar枱就係大門不遠位置. 旁邊係一張長型的矮枱同沙發. 富有英倫風味.今次三個人叫左兩個主菜加一個lunch set (3 courses Mop 328).先黎一個welcome bread, 一個可以分到四份. 唔夠可以添加. 麵包軟熟但一定要落佢地特制的牛油, 因為係有蒜蓉味. 落左牛油個包即時味道提昇. 伯克夏豬肉醬Berkshire Pork Pate 呢個係lunch set的前菜. 上菜時, 店員有介紹兩款醬料. 烤過的奶油面包放底, 上面放上豬肉醬, 最後就點佢附上的兩個醬, 雖然其中一個醬係"梨蔥酸辣醬" 但一d都感覺唔到辣味. 另一個醬係块根芹蛋黃醬, 試過就咁食豬肉醬. 味道係唔差的, 但配埋奶油面包同兩個醬. 真係超好味. 個兩個醬料簡直係為豬肉醬錦上天花. 呢個前菜好推介.威靈頓牛排 Beef Wellington $598我地係早兩星期訂位. 然後問店家需唔需要訂威靈頓牛排, 佢地話係需要, 所以就留左一份. 一上菜, 店員同樣有介紹呢個菜的每一層係用左咩的用料, 牛排係用左
今次三個人叫左兩個主菜加一個lunch set (3 courses Mop 328).
先黎一個welcome bread, 一個可以分到四份. 唔夠可以添加. 麵包軟熟但一定要落佢地特制的牛油, 因為係有蒜蓉味. 落左牛油個包即時味道提昇.
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呢個係lunch set的前菜. 上菜時, 店員有介紹兩款醬料. 烤過的奶油面包放底, 上面放上豬肉醬, 最後就點佢附上的兩個醬, 雖然其中一個醬係"梨蔥酸辣醬" 但一d都感覺唔到辣味. 另一個醬係块根芹蛋黃醬, 試過就咁食豬肉醬. 味道係唔差的, 但配埋奶油面包同兩個醬. 真係超好味. 個兩個醬料簡直係為豬肉醬錦上天花. 呢個前菜好推介.
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威靈頓牛排 Beef Wellington $598
我地係早兩星期訂位. 然後問店家需唔需要訂威靈頓牛排, 佢地話係需要, 所以就留左一份.
一上菜, 店員同樣有介紹呢個菜的每一層係用左咩的用料, 牛排係用左澳洲的M5和牛. 另外外層的脆皮, 中間重有一層黑松露蘑菇泥, 加一個紅酒汁.
牛的熟成度我地由店家發辨, 黎到時牛的顏色鮮嫩, 食落口唔駛咬好耐已經溶係口. 而黑松露的味道都好濃, 不過加埋個紅酒汁就令到味道更豐富.
$598
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倫敦漢堡 The London Burger $258
漢堡包的份量同樣係唔細, 裡面的牛柳目測至少有1.5cm厚. 可以選擇要幾成熟, 我地同樣由店家發辨. 黎到時配有薯條, 漢堡裡面有芝士, 洋蔥同埋蕃茄. 店家會好主動幫你切開個burger, 若果好似我地咁, 全部菜一切上, 可能佢地唔想令到個burger切開會涼左, 有另外比手套我地之後切開食. 十分貼心.
$258
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嫩烤雞胸肉 Roasted Chicken Breast
呢個係lunch set的主菜.
配有烤蘑菇, 羽衣甘藍及百里香汁, 相對於兩個主菜. 呢個就失色左少少, 雞有少少嚡. 但絕對係可以接受的程度.
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太妃糖布丁 Sticky Toffee Pudding
最後lunch set的甜品, 係太妃糖布丁, 我地無睇個英文, 一食就taste到係拖肥糖. 配有Creme fraiche, 同雲呢拿雪糕. 一聽到toffee可能大家會覺得好甜, 但又唔係喎. 味道係剛剛好, 有拖肥味之餘又唔會好甜. 至於布丁的texture似係蛋糕咁. 好軟熟. 呢個都係好推介.
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餐茶我地叫左凍咖啡, 而另外再加一個伯爵茶. 估唔到係用壺上, 飲完重可以添加熱水. 及附上牛油餅乾一塊. 茶都係好香濃. 差點要問店家這是那牌子的伯爵茶.(笑)
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最後要讚係店員的服務態度真係好好. 以咁的價錢有咁的美食, 環境及服務真係無滿份都超過九十分以上.
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