2022-12-12
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餓鳥.....有話兒:「多啦A夢的誠實豆沙包實體化了🫣」-這家誠實麵包店不知不覺已經開到第四間,餓鳥終於追上腳步去掃蕩一回👣除了外帶店,皇朝店更設有堂食,一樓是點餐和陳列麵包區,二樓則是座位用餐區,法式奶油綠的環境配合天然採光,溫暖的太陽光☀️從玻璃里照射進來,整體空間變得柔和明亮,邊吃邊看著文化中心的觀景,感覺藝術細胞的靈感慢慢浮現出來😆而這裡不但有滿滿當當的🥯麵包和🍰蛋糕,還增加了咸點和輕食,簡直是想包攬所有澱粉於一身的天堂啊😍🔹《意大利肉丸意粉套餐》在幼幼的麵條上有三大個圓圓的肉丸坐鎮,內餡厚實足料,每啖都充滿著濃濃的肉香,再伴上酸酸甜甜的蕃茄醬汁,開胃而不膩😙而套餐選配的凱撒沙律味道咸鮮,內裡的慢煮雞胸嫩滑不柴,配上脆口的煙肉和爽脆的蔬菜,不愧為一道健康又有蛋白質的前菜😬🔹《蘑菇意粉》將奶油煮至溶化在帶有勁道的闊條面上,吃每一口都很creamy,再配上炒香的蘑菇,為黏糊的嘴巴增添了一份爽脆感😋🔹《檸檬蛋白霜撻》內層幼滑酸甜的檸檬醬配合底層酥脆的撻皮和頂層微甜的火焰蛋白霜,清新可口🥰再在吉士醬與撻底中加上增加香氣的蛋糕層,令口腔清香感提升☺️但對吃得酸的餓鳥來說就有點不夠酸,再酸一點
「多啦A夢的誠實豆沙包實體化了🫣」
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這家誠實麵包店不知不覺已經開到第四間,餓鳥終於追上腳步去掃蕩一回👣除了外帶店,皇朝店更設有堂食,一樓是點餐和陳列麵包區,二樓則是座位用餐區,法式奶油綠的環境配合天然採光,溫暖的太陽光☀️從玻璃里照射進來,整體空間變得柔和明亮,邊吃邊看著文化中心的觀景,感覺藝術細胞的靈感慢慢浮現出來😆而這裡不但有滿滿當當的🥯麵包和🍰蛋糕,還增加了咸點和輕食,簡直是想包攬所有澱粉於一身的天堂啊😍
🔹《意大利肉丸意粉套餐》
在幼幼的麵條上有三大個圓圓的肉丸坐鎮,內餡厚實足料,每啖都充滿著濃濃的肉香,再伴上酸酸甜甜的蕃茄醬汁,開胃而不膩😙而套餐選配的凱撒沙律味道咸鮮,內裡的慢煮雞胸嫩滑不柴,配上脆口的煙肉和爽脆的蔬菜,不愧為一道健康又有蛋白質的前菜😬
🔹《蘑菇意粉》
將奶油煮至溶化在帶有勁道的闊條面上,吃每一口都很creamy,再配上炒香的蘑菇,為黏糊的嘴巴增添了一份爽脆感😋
🔹《檸檬蛋白霜撻》
內層幼滑酸甜的檸檬醬配合底層酥脆的撻皮和頂層微甜的火焰蛋白霜,清新可口🥰再在吉士醬與撻底中加上增加香氣的蛋糕層,令口腔清香感提升☺️但對吃得酸的餓鳥來說就有點不夠酸,再酸一點就更醒神了😎
🔹《胡桃撻》
混滿了碧根果仁碎的軟糯內餡配上扎實香脆的撻底,面層再鋪滿了原粒碧根果仁和淋上焦糖醬,散髮出獨特的香氣且層次感豐富🤤
🔹《斑斕芒果椰子忌廉三文治》
一層的煙韌麻薯,兩層的軟滑椰子忌廉,三層的新鮮芒果肉,相間地夾在外表翠綠的鬆軟斑斕蛋糕里,質地濕潤,味道清甜不膩,簡直夾出三重口感的熱帶風味三文治來啊😝
🔹《黑朱古力菠蘿包》
看著暗黑朱古力色的貌相,酥鬆的脆外皮遇上鬆軟的麵包體,內裡還混了一顆顆的朱古力粒,但整體朱古力味不突出😢如果將內餡變流心餡會更有驚喜😉
🔹《藍莓松餅》
這款加了杏仁的scone口感偏向蛋糕的鬆軟口感,再在藍莓的點綴下,外觀變得不單一之余,還增加了一點酸甜😜
🔹《肉桂卷》
一口咬下才發現外表看著香脆的肉桂卷口感很鬆軟,而肉桂的辛香與焦糖結合,香氣瞬間瀰漫在口中且甜度剛好,再配上一杯熱咖啡就是完美組合🤭
🔹《伯爵茶可麗露》
一切開硬硬的焦糖外殻,內裡呈現出蜂巢狀,口感Q彈濕潤,但伯爵茶味不太濃呢😔
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✨餓鳥點餐✨
意大利肉丸意粉套餐(凱撒沙律+ Cappuccino)($98)
蘑菇意粉($68)
檸檬蛋白霜撻($45)
胡桃撻($45)
斑斕芒果椰子忌廉三文治($40)
黑朱古力菠蘿包($20)
藍莓松餅($25)
肉桂卷($20)
伯爵茶可麗露($22)
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