Aurora Sunday Brunch由上午11:30至下午3:30,我們大約11:40到店,客人都陸續入座了

立即去看看美食吧
麵包有很多款式










當然先每人一碟生蠔啦,生蠔雖然是細細隻的,但因為是即開的關係,爽滑鮮甜
龍蝦鉗就不太有味道,淡淡的了


每位已包括了一杯香檳,香檳名字跟酒店是一樣的,都叫Altira


果汁也是任飲的

如果你想多喝的話,可以加Mop168無限暢飲香檳、紅白餐酒及汽水

店員送來了一份石鍋,說是大廚的創意菜式供我們嘗嘗
裡面有些菇及蛋,好像有點鵝肝呢 (不太肯定),焦香的不錯呢

再看熱盤,要回本的就當然要吃焗龍蝦、煎鵝肝及牛扒啦,其他熱盤也很好吃,連通常不太吃熱盤的我也吃了兩碟呢 (鵝肝無限量供應的喔,我吃了六塊呢)




焗龍蝦上放了芝士,雖然很好味、肉質也很有彈性,但有點膩,吃兩邊已吃不下去了

回本首選的鵝肝煎至金黃色,外脆內軟,毎次煎好後很快便給人取光,要吃就要有耐性了

墨魚汁飯水準高,飯粒有咬勁,但只可吃一點點呢,不然肚子沒位置放其他美食了









甜品選擇很多,當中最愛是即叫即弄的窩夫及薄餅了,窩夫帶脆薄餅Q軟,在上面加上雪糕,好吃







馬卡龍好像放了很久,乾乾硬硬的








木糠布甸及拿破崙蛋糕很好吃,不會很甜
紫紅色那杯很酸很酸要注意一下
吃過甜品後可以到外邊坐坐,欣賞一下澳門半島的景色


Mop488+10%,頭盤、熱盤以及甜品水準也很高,若主攻生蠔及鵝肝的話是絶對可以回本呢

