更多
2008-10-09
56 瀏覽
起初看見旅遊書的介紹,我已經好想試~但另一半的興趣卻不大~食完之後,我地兩個都覺得: 下次去澳門,呢間一定要encore!早餐才吃完翅的我們,太飽了,只點了招牌的原隻釀雞,但絕對係誠意之作~雞的外層頗脆,一切開,內面還在霧煙,熱騰騰。最初,吃第1口,覺得ok 啦,不至於非常好味~但慢慢繼續吃,可能雞的肉汁已滲入飯中,越食越香~而佢地嘅燒雞,滑得黎幾有雞味。坊間好多地方釀雞燒雞,都整到"酶酶地"又無咩雞味,但佢地整得恰到好處~自問愛雞之人,更加不可以錯過~^^v
張貼