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2016-11-11 1879 瀏覽
澳門的新賭場開幕了, 想去鐵塔參觀下. 友人經openrice 看到這家評價不錯, 便在此晚餐. 前菜前菜可免費任吃. 而份量不少, 賣相精緻. 泡菜和酸白菜漬物是自家醃製. 泡菜的味道沒比較沒有太濃和酸. 而醃白菜是第一次見, 樣子像菜乾湯, 味道酸酸, 很開胃. 韓式飲品包括梅花秀果酒, 雪梨汁, 青提子汁, 覆盤子酒. 梅酒的酒精味很濃,  beef combo, $888特上無骨牛小排有牛護心肉, 薄牛腩, 牛小排, 大蝦, 菠蘿, 菇等等.牛小排是全部當中最美味, 肉嫩有牛味, 燒後肉汁鎖於肉中. 護心肉沒太油, 牛味香濃. 海蝦鮮味十足, 夠彈牙. 菠羅切件大份厚身, 可以吃到啖啖的菠羅汁. 而且菠羅微酸帶甜, 對吃了整餐肉之後, 有清清口腔, refresh 之效. 大醬湯套餐中還有大醬湯. 大醬湯味道濃郁. 湯以石鍋上, 很滾熱辣. 泡菜的酸辣味不強, 很適合大眾化. 牛小排壽司牛小排壽司上桌時, 侍應會在旁邊用火槍輕輕把肉燒焦, 看著肉由粉紅色漸漸燒的充滿肉汁的亮澤, 視覺效果一流. 比想像中更好吃. 必點. 竹冷麵友人必點澱粉質. 冷麵是近期至愛. 冷麵"湯底",
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澳門的新賭場開幕了, 想去鐵塔參觀下. 友人經openrice 看到這家評價不錯, 便在此晚餐.
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前菜
前菜可免費任吃. 而份量不少, 賣相精緻. 泡菜和酸白菜漬物是自家醃製. 泡菜的味道沒比較沒有太濃和酸.
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而醃白菜是第一次見, 樣子像菜乾湯, 味道酸酸, 很開胃.
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韓式飲品
包括梅花秀果酒, 雪梨汁, 青提子汁, 覆盤子酒. 梅酒的酒精味很濃,
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 beef combo, $888
特上無骨牛小排
有牛護心肉, 薄牛腩, 牛小排, 大蝦, 菠蘿, 菇等等.
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牛小排是全部當中最美味, 肉嫩有牛味, 燒後肉汁鎖於肉中.
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護心肉沒太油, 牛味香濃.

海蝦鮮味十足, 夠彈牙.

菠羅
切件大份厚身, 可以吃到啖啖的菠羅汁. 而且菠羅微酸帶甜, 對吃了整餐肉之後, 有清清口腔, refresh 之效.
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大醬湯
套餐中還有大醬湯. 大醬湯味道濃郁. 湯以石鍋上, 很滾熱辣. 泡菜的酸辣味不強, 很適合大眾化.
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牛小排壽司
牛小排壽司上桌時, 侍應會在旁邊用火槍輕輕把肉燒焦, 看著肉由粉紅色漸漸燒的充滿肉汁的亮澤, 視覺效果一流. 比想像中更好吃. 必點.
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竹冷麵
友人必點澱粉質. 冷麵是近期至愛. 冷麵"湯底", 其實是沒油的水湯, 加上小量的調味, 令冷麵有種清新感. 整個麵吃的就是麵條原本的味道, 十分彈牙.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)