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2014-06-25
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攪左成半個月有多先加到既新餐廳, 就黎唔記得咩味喇, 但有樣野真係一試難忘, 就係蝦多士... 位於福隆新街街頭, 添發魚翅上幾個舖位就係, 一個好中式既名字, 但內裏西洋味道甚重, 環境優雅...位於手信街咁旺既地點, 門口餐牌上的價錢又唔係貴, 見佢一個客都冇, 入去試下啦! 反正好耐都未試過新野, 延續下澳門發掘美食之旅...原來價錢真係唔貴, 尤其個小食牌更顯得便宜!個老闆好好傾, 話呢度主要係夜晚包場開私人派對, 樓下呢幾個位先係做街客, 口水太多, 飲番支葡國汽水, 熱情果味既飲品真係冇乜見到, 味道一般啦, 呢度全部飲品都係包裝飲品...$18兩件既蝦多士同馬介休球, 各一件都肯幫我做... 勢估唔到蝦多士個樣竟然係坪洲那間的style! 並唔係細細塊正方形果款... 外觀上真係肉鬼酸我好衰, 做幫佢做解剖拍照驗屍咁 表層香脆, 內裏蝦味甚濃, 蝦肉彈牙鮮味十足, 口感豐富, 全因係粒粒蝦肉粗切! 此乃最大特色! 並不是坊間的蝦蓉! 蝦肉裏混了半肥瘦豬肉碎及洋蔥, 將香氣提昇至極點! 至於馬介休球亦是上品之作, 面頭只係薄薄的炸粉, 炸至剛好淺黃, 不致油膩, 剖開直情嘩
位於福隆新街街頭, 添發魚翅上幾個舖位就係, 一個好中式既名字, 但內裏西洋味道甚重, 環境優雅...
表層香脆, 內裏蝦味甚濃, 蝦肉彈牙鮮味十足, 口感豐富, 全因係粒粒蝦肉粗切! 此乃最大特色! 並不是坊間的蝦蓉! 蝦肉裏混了半肥瘦豬肉碎及洋蔥, 將香氣提昇至極點!
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