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2020-01-07 2093 瀏覽
這一間很高檔感覺的中餐廳,這陣子聽到很多人在討論,所以都特意book了位置跟家人過來試一試。這家的晚市都蠻full的,所以要來就記得早點訂坐!當晚先叫了一個 刀拍青瓜 作前菜,青瓜酸酸甜甜還有一點點微微的辣勁,很開胃的感覺。然後叫了一個皇牌孖寶,有 紅燒菜膽金山翅 和 6只的蒜蓉粉絲蒸大連鮑,鮑魚很鮮而且火喉剛剛好,墊底的粉絲加上蒜蓉和醬油真系很好吃,粉絲都吸收了鮑魚的鮮味,很快就已經吃光光了! 金山翅是很名貴的樣子, 翅很厚,原件的放到口裡真的很滿足,菜膽也吸滿了湯汁,逼不及待叫了一個白飯用來拌飯吃! 另外多加了一個 瑤柱扒豆苗 瑤柱分量好多,讓普通的一個蔬菜都變得 不平凡了!最後來一個 黑糖姜茶麻蓉湯丸 做甜點,姜茶的味道很濃郁又不會過甜,這些有點秋意的天氣吃了很舒服,麻蓉湯丸的湯丸皮不厚,和麻蓉的比例恰到好處,溫馨提示,咬開的時候要小心給麻蓉燙到啊!這餐晚飯沒有很高的價錢但吃了一桌奢華的菜,感覺每一樣都有下心思和苦功,難怪這麼多人慕名而來!
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這一間很高檔感覺的中餐廳,這陣子聽到很多人在討論,所以都特意book了位置跟家人過來試一試。這家的晚市都蠻full的,所以要來就記得早點訂坐!
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當晚先叫了一個 刀拍青瓜 作前菜,青瓜酸酸甜甜還有一點點微微的辣勁,很開胃的感覺。
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然後叫了一個皇牌孖寶,有 紅燒菜膽金山翅 和 6只的蒜蓉粉絲蒸大連鮑,鮑魚很鮮而且火喉剛剛好,墊底的粉絲加上蒜蓉和醬油真系很好吃,粉絲都吸收了鮑魚的鮮味,很快就已經吃光光了! 金山翅是很名貴的樣子, 翅很厚,原件的放到口裡真的很滿足,菜膽也吸滿了湯汁,逼不及待叫了一個白飯用來拌飯吃!
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另外多加了一個 瑤柱扒豆苗 瑤柱分量好多,讓普通的一個蔬菜都變得 不平凡了!
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最後來一個 黑糖姜茶麻蓉湯丸 做甜點,姜茶的味道很濃郁又不會過甜,這些有點秋意的天氣吃了很舒服,麻蓉湯丸的湯丸皮不厚,和麻蓉的比例恰到好處,溫馨提示,咬開的時候要小心給麻蓉燙到啊!

這餐晚飯沒有很高的價錢但吃了一桌奢華的菜,感覺每一樣都有下心思和苦功,難怪這麼多人慕名而來!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食