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我一直以來只喜歡吃曲奇皮的蛋撻,因為金香脆口,蘊含牛油香味。但自從吃過此間麵包店出爐的酥皮蛋撻後,對它改觀了。 經常發現有新鮮出爐的蛋撻,整個熱辣辣,蛋漿又香又滑,酥皮好酥脆。❤ 酥皮蛋撻皮用了很多豬油去搓製,所以烘焗後更酥更脆。 相比其他麵包店,此間生產的酥皮蛋撻撻皮夠厚夠酥,蛋漿不稀淡,味道很好。❤
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