雅憩花園餐廳

營業中

休息中

這是一次休閒且令人滿足的用餐體驗。首先是豬仔包。這道菜是著名的葡國小吃，也是必點的招牌菜。豬仔包外皮酥脆，內餡是鬆軟多汁的烤豬肉，搭配上特製的醬料，味道十分美味。每一口都能感受到豬肉的鮮香和醬料的獨特風味，讓人回味無窮。這個經典的葡國美食絕對值得一試。接下來是燒牛肋骨。這是一道經過特殊調味和烤制的肉食，肉質鮮嫩多汁。肋骨經過炭火燒烤，表面呈現出金黃色的香脆外皮，內部的肉質則保持了豐富的肉汁和嫩度。每一口都帶來了滿滿的肉香和炭火燒烤的獨特風味，令人難以抵擋。最後是炭燒豬手。豬手經過特殊的醃製和炭火燒烤，肉質鮮嫩多汁，皮脆肉香。炭火烤制的過程讓豬手的肉汁被鎖住，保持了豐富的口感和風味。每一口都能品味到豬肉的鮮美和炭火燒烤的獨特風味，讓人愛不釋手。總的來說，這次的葡國菜用餐體驗令人滿足。雖然正午時分需要坐室外比較熱，慶幸有一絲絲海風令人享受休閒時光，一邊品嚐美食，一邊細細品味風味，那麼這家葡國餐廳絕對是個不錯的選擇。

足足4年沒有踏足澳門，今次親戚帶我們來这餐廳嘗嘗久違了的葡國餐。我們選了紅豆炆豬手，乳豬，馬艾休，葡國雞，蒜容麵包；特別介绍豬手这道菜，味道不太咸，葡式做法不同中式很特別，其他菜式也中规中舉。这里的環境實在很美，遠遠睇到長隆酒店，天氣好我們便坐露天的位置，有少少外國feel.

假日憩靜遊歷路氹，拍拍照，吹吹海風，心曠神怡。三兩閑遊，肆意狂食。必食之選：燒德國咸豬手-皮脆香口，肉質厚實入味，半份也不少，配上焗薯及三色椒，令口感更豐富。薯蓉焗馬介休：澳門名物馬介休，魚味香濃，與軟滑薯蓉相襯，令薯蓉多了一份魚油香味錫紙葡汁焗時蔬：超熱，大份。蕃茄意大利麵：簡單清新，鮮蕃茄味香能掛在彈牙意大利麵上。溫馨提示，記住訂位，保障你唔駛排隊。不然就來一次early lunch或early dinner ，避開人潮。

雅憩花園餐廳多年前食過，食物質素唔錯，環境亦唔錯，記得當年老闆兩兄弟會穿梭每枱之間，與客人傾談、碰杯以及唱歌(舊歌：許冠傑，林子祥，張國榮等等嘅歌)，餐廳位於路環市區，計單奴街，旁邊嘅一間教堂，係韓劇、電影取景地方。呢間餐廳，我會推介桑拿醉蝦、葡式乳豬、菠蘿海鮮焗飯，同埋一款飲品”紅酒賓治”今次比較可惜，因為人多，所以好多嘢一早賣晒，菠蘿海鮮焗飯由於冇菠蘿，所以我哋只好叫咗一個海鮮焗飯，一個桑拿醉蝦，半份炸馬介休球，一個炒雜菜，一個爽脆魚皮。由於雅典花園餐廳提供有提供澳門葡菜及中式餐牌食物，中式食物有真之味中菜提供，本人建議嚟到選擇澳式葡菜唔太建議食真之味中菜，因為出餐比較慢。最後建議：相到點花園餐廳的話，最好先提前致電訂枱。

很喜歡遊澳門，喜歡的，並不是澳門偽風光的一面，而是澳門最原始的風 + 土 + 民 + 情的一面。要體驗民 + 情，我會去紅街市、三盞燈一帶；但要體驗澳門的風 + 土，其中一個我會喜歡來的地方，就是路環。去路環，除了吃葡撻之外，行去海邊的十月初五馬路也是一個重要的環節。再加上附近的一座教堂曾是某韓劇的取景地點，令到這一個地方充滿了韓國遊客，是韓劇迷的打卡熱點。而就在教堂的前面，有兩家半露天的餐廳，其中的一間，更有個大公仔放在餐廳門前，而且無論甚麼時候都高朋滿座。這一間充滿澳門味道的悠閒餐廳，名字叫《雅憩花園餐廳》。餐廳的招牌，就是這一個鬍鬚叔叔。不用間了，這肯定是老闆的樣子。而當日幫我們落單的伯伯，看得出是老闆，而且同這一個公仔相似。可是，當我們風趣地問，店 logo 的公仔是不是他，他笑笑地說不是。餐廳外面的環境很有歐洲的風格，這正正是澳門最可愛，最迷人的一面。拱門內的地方，也就是大家用餐的地方。餐廳是西式的，再正確一點來說，是澳門式的。揉合了葡萄牙菜同廣東菜兩種風格，形成了澳門獨有的飲食文化。餐前小食中，我們點了一份馬介休球。馬介休肉早已經搞碎，內裡的口感有少少似食一團炸過的魚鬆包在

#香港人 經常會去#澳門但澳門#路環 就少D人去我今次就去路環 試個 #葡國菜#雅憇花園餐廳 呢間餐廳食落幾啱#香港人口味#燒風蟮 #脆香 可囗#燒牛仔肉 #嫩滑#萄國鷄 #香而不辣#馬介休球唔會太濃#蒜茸包 #又鬆又脆#菠蘿船焗海鮮飯 #超得將個菠蘿皮留超薄#原個焗飯冇#菠蘿肉 但有好香#菠蘿味 👍🏼👍🏼一行8人9個餸加#啤酒埋單唔洗一千蚊#絶對抵食#環境 都唔算差坐#室外 有D坐座feel#吃貨#周圍食 #食在澳門

澳門美食多不勝數，膳稿無數，一試便知真章。今天便來一個快閃覓食之旅，來到路環。對面已是珠海，還見到長隆旗下酒店。這杯奶茶特別之處不是味道，而是選用了較環保的紙飲管。經常有人說，不吃豬扒包不算到過澳門。這客豬扒包沒有花巧的醬汁，薄薄的牛油，配上剛煎熟的豬扒，肉汁雖然不多，但包卻脆卜卜。不吃豬扒，只吃此包也感到大滿足。第一次對馬介休食品產生好感。曾試過媽閣著名的葡式餐廳，覺得馬介休食品很一般，不如中國咸魚，為何如此聞名？食過這客炸馬介休球後，終於領悟了。饀料還見到一絲絲魚肉，淡淡的魚味，配上粉料，炸至金黃，食到停不住手。細嚐這客葡式白酒，除了眼見的香茜，蒜蓉和白酒外，還有一陣陣香味，有點似雲呢拿但又不完全是。硯肉鮮甜無沙，伴上白酒湯更相得益彰。加了點黑椒和辣椒，有點辛辣，還配上芥末和燒烤醬，可按個人口味再加以添加。皮脆肉厚，連不愛吃鱔的朋友，也大讚好味道。如果只是路過教堂，一定不會被這間不顯眼的餐廳吸引。裝潢平平無奇，一間普通的露天茶座，但原來已開業四十多年，成為很多人的集體回憶。今天又加添了我們

朋友好堅持去依間餐廳，咁我哋就一齊去啦我哋食咗四樣嘢，第一個係朋友指定要叫嘅 - 桑拿醉蝦。餐廳先會上啲生蝦俾你睇吓，有幾隻會彈下彈下，但大部份都係唔郁嘅俾你睇完之後佢就會拎啲蝦去第二張枱度煮熟佢，朋友話佢食到啲蝦都幾新鮮，但係我食嗰幾隻都係霉的。蜆都幾夠味，大部份都冇沙，幾好朋友飲酒，我飲左椰子水。椰子裏面有好大片肉，而且好厚。個椰子好新鮮。個蔬菜都幾好味，應該係葡汁通菜，但係佢唔似係葡汁，但係味道係好嘅我哋仲叫咗一份牛扒，牛扒超鹹。

位於澳門路環雅憩於星光大道坐巴士只需十多分鐘尚算方便，這夜朋友話想搵間寧靜環境食餐飯，我突然想想路環雅憩，幾年前食過憩靜環境，鮮味食材，巧手廚師，老板人情味記憶猶新！馬介休係半咸鮮魚伴入薯蓉同炸，口感軟綿綿又帶有魚味，最重要係不油膩可以多食一兩粒。白酒味不太濃帶出蜆肉鮮味，蜆沒有沙可放心入口！牛尾非常入味柔軟而不會黐牙這裡就是韓劇取景拍攝現場也是餐廳外圍，其實對面是沿海當晚被現場環境令我意亂情迷忘記拍攝從手上餐牌都可以大約估算到他的歷史

🌕中秋節有2日假期, 同男朋友偷左少少時間黎到澳門朋友住係澳門, 今日既行程係去黑沙海灘未食野既關係, 所以中途黎到路環食葡國菜~~~其實黎過幾次澳門都未黎過呢度, 雅憩花園餐廳呢度比我既印象就係拍劇總會見到既地方🤔🤔🤔韓劇 – 宮 野蠻王妃都係係澳門呢度取景~都已經唔知幾多年前知道澳門有呢個地方喇! 真係好靚!😍👍🏻👍🏻澳門好多既建築都保留左之前俄羅斯統治時候既建築手法, 風格好有西方氣息, 好葡國feel~~~😌下午黎到, 可能因為路環唔算位於市中心, 人唔算好多~餐廳有劃分2區, 除左室內仲可以坐係出面, 不過今日實在太熱喇!!!💦 所以係室內舒服d一直以為呢度咁有特色價錢一定會貴, 但反而價格屬中價!😳 又ok bo不過黎之前已經食左少少野所以唔太肚餓, 三人行叫左一個飯同2個包豬扒包 $20黎得澳門當然要食返個豬扒包喇!!豬扒包外層係正宗既豬扒包, 咬落唔會好硬身, 而豬扒食落唔算有好多肉汁, 唔係咁夠juicy, 不過個包皮確實令我加左d分, 整體黎講都ok~牛扒包 $28豬扒包係常見, 反而牛扒包唔常見~牛扒包比豬扒包貴少少, 不過打開原來有2塊牛扒仔架! 份量都幾多!!

收工即刻飛黎澳門，黎到已經好肚餓，係推薦下入黎路環食野鋪好枱布，set好餐具，就可以嗌餸啦叫左啲海鮮同小菜，自己就唔好海鮮，不過冇所謂啦金針木耳雜菜煲($65)木耳又係自己唔鐘意食，所以就食下啲菜，雜菜當然係每種菜都有啲，而無論食邊種都好夠淋，加埋汁就非常入味椒鹽豆腐($65)豆腐細細粒，而且外層炸到脆一脆，點小小椒鹽食更加正咖喱肉蟹($425, 17兩)對於唔食海鮮嘅我，咖喱味係吸引之處，因為真係好濃郁，連我都食左一啖蟹肉特式燒羊脾($85)其實自己好小食羊，不過呢啲羊冇膻味，而且煮得幾淋，好容易就咬左入口燒牛仔肉($128)牛肉唔可以話薄切，但係都唔厚，加埋小小燒汁就更加香口總括黎講呢間係ok抵食，不過真係有啲遠，唔係有人揸車都唔會入黎

成日聽朋友講桑拿醉蝦，今次湊夠腳黎澳門，決定點都要食呢間，趁人多可以試多幾樣菜。位置都幾偏，係路環好入好入，由氹仔碼頭的士去要七十蚊。招牌桑拿醉蝦 $2xx，首先佢會拎一盒生猛跳緊嘅蝦出黎，放係面前俾你睇到夠。都幾殘忍架睇住d蝦浸係d酒入面跳下跳下，所以影完相就叫侍應拎返入廚房。做法係用一個燒到好熱嘅石鍋 將d蝦直接焗熟，蝦肉爽身好新鮮，份量ok 五個人每人都食到七八隻，不過最遜色就係冇乜酒味囉。白酒煮蜆 $1xx ，酒味唔重，做得好嘅係冇苦味，幾清甜。乳豬肉 $2xx ，冇睇錯 真係二百蚊！咁岩成份都係肋骨個個位，不過都有肉嘅。個外皮十分脆，肉嫩多汁，值得一試。燒魷魚$1xx，size有差不多女仔半個手掌咁大，入面釀咗魷魚碎，彈牙爽口。但個人麻麻地接受到入面個pat野，質地有d似豬潤。。。金銀蛋羌菜，五個人叫咗兩碟，菜反而係全晚最受歡迎六碟餸，三個野飲，再加一，埋單$8xx。其實價錢算係中上，如果你要求環境舒適，服務周到的話，呢間未必符合到你。一，多數係室外位置二，收加一，但感受唔到有任何服務三，冇乜遊客去食，所以冇乜人會理你三，由於位置太偏，即使call的士都未必有車肯載

對這餐廳之前完全沒概念，首先上了蒜容包，很香很脆，很好以為一定會吸引我驚嚇內容就開始，接著係怪味海鮮湯，菜茸加雞粉，用3舊超腥的海鮮，有點不開胃了，主菜來奧燒馬介休，一舊咸魚仲有梅香，呢舊叫馬介休概淹銀雪魚又柴皮又干，我完全唔識欣賞，配上烚到熟過龍的青椒同洋蔥，這就叫葡國菜，我心中!哈哈!2聲了，最弊係養住薯仔d水整到個薯仔有點氣味同異味，你們間餐廳留隔夜的食材都要處理下許先比人食，最後上了海鮮飯，抄底好似石頭今，配上淋粑粑的蟹柳，只是食了一半就比錢走人，很有很有藝術，吃了再罵的餐廳

瞓醒就齊齊去路環食葡國野喇天氣涼涼地就坐OUTDOOR啦又睇下有咩食喇好口渴先叫杯飲先紅豆冰~~~難飲，紅豆唔"林"，奶還奶，水還水，飲左一啖成杯冇飲過 蒜蓉炒豆苗~~~豆苗好嫰，炒得不錯，又唔油GOOD 西洋白酒蜆煲~~~蜆肉好鮮味，淡淡的白酒香，同蜆肉好夾，味道好好燒乳豬~~~皮脆肉嫰，肥瘦均勻，下單時一定要REQUEST瘦D，唔係就會好肥架喇炸魚柳拼薯條~~~魚柳味道不錯喎而且好大件，不過薯條炸得太乾了燒牛仔骨~~~牛仔骨好入味肉又唔"UN"，配上粗薯條好味唔想食得飽，要準備去下一站呀食物總括來說OK的，涼涼地坐OUTDOOR夠舒服

We visited Nga Tim on a rainy day in Coloane and got food that lifted our mood, but not into elation.  The outdoor tables in the cloisters is quite atmospheric and you certainly feel like you are somewhere different.  The service was genuine and we were seated and given a pot of tea to warm our bones.  We ordered some chourico, gallina a africana and some grilled sardines.The chourico came first and was delicious, but over-grilled and dry.  The next item was the pair of plump little sardines.  W