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We came here for a nice dinner which they have delivered. Food was good quality and high standard. Fresh sashimi and sushi. However, it was extremely overpriced. A fig with veges salad costs $280. Luckily i have UnionPay card which we were able to get 20% off.
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今個澳門巴黎人之旅，最豪都算係夜晚食呢餐日本料理！真係大出血...(利申：坐低咗睇餐牌先知，希望有質素保證啦！)店位於巴黎人近南翼的地方，入口非常隱閉，如果唔係睇地圖都真係搵唔到，就算俾你經過都可能見佢唔到 店內環境超讚，好靚好舒服仲好乾淨！不過就稍為有D暗，我哋先點了個芒果蟹籽沙律，簡直係香港人口味，通常去親食日本嘢都會必叫 蟹籽唔鯹，芒果好新鮮，食落有好清新感覺 之後呢個滑蛋吉列豬扒飯，豬扒就稍為有D林唔夠脆，米飯加上滑蛋同炒香了的洋葱都好好食！ 再上呢碗鮮牛肉稻庭烏冬，烏冬果然彈牙好爽，牛肉好林唔韌！佢哋兩個都食完再添 跟住再嚟個海蝦什錦天婦羅 所有惠顧嘅客人都會送一客火炙蝦壽司 經理見我哋有兩個小朋友，知佢哋食唔到個壽司(因為半生)，就特登幫我哋換咗兩客藍莓布甸請佢哋食，真係好開心！ 我自己叫咗一大客什雜刺身，嘩！發達啦...冇人同我爭，我自己食哂！Yeah 刺身肉厚新鮮！Yummy
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來到新開的巴黎人酒店，其實感覺沒咩好行噶，兜兩個圈就行完咯，跟住去換禮品先見到隔壁有間日本餐，千喜膳，好似同江戶同間公司，就入去試一試，質數果然都幾好，滴野比較創新啦，環境服務都唔錯。簡單食左幾樣野，出品無得講，食得出師傅系好用心，海膽燒蝦肉質好新鮮好彈牙，同時表面的火候掌握得非常好，沙律的搭配都幾好食，我唔鐘意食菜都基本食曬咯，牛肉卷中間的蒜片應該系鐵板現煎，非常之香脆。價錢反而無江戶甘貴，值得一試。
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人人講到巴黎人係美食沙漠咁冇嘢食，但其實好嘢係要用心機搵先搵到ge！喺巴黎人返工搵到間隱藏日本料理---千喜膳，喺3樓巴黎人禮品軒隔離。中午set lunch好多選擇，而且品質唔錯，成日都去食，個人就最鍾意食呢個薔薇之戀魚生飯定食除咗相入面嘅食物，仲有一份沙律同甜品，以我嘅食量呢個set剛剛好點解叫薔薇之戀？係因為將魚生卷成玫瑰花形。賣相ok，而且三款刺身都好新鮮，Set Lunch嚟講有誠意。除咗魚生飯，仲有麵同蒸蛋，食完其實飽飽地。最鍾意係呢個紅豆牛奶布丁，唔怕甜之餘仲重奶味，好欣賞。10分為滿分的話，千喜膳中午set lunch我比到9分，有機會一定會試下晚餐。
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