誠昌飯店

營業中

休息中

來到澳門覓食，當然要試吓遠近馳名嘅水蟹粥啦～水蟹粥有大份/小份揀，店員表示大份比起小份多1-2碗粥～ 咁我地就叫左個小份～水蟹粥 (小份) ($210)✨一份小水蟹粥有半隻蟹加6碗粥，幾適合2-3個人食～✨水蟹好新鮮好好味！嗰種鮮平時好少食到～ 連帶粥都有鮮味，粥入面仲有唔少蟹膏粒，配埋蔥粒味道更fresh😋😋✨扣分位係蟹肉份量唔多，冇咩肉食，同埋粥入面會有蟹殼碎，食嘅時候要小心啲～豉椒炒花甲 ($80)✨豉椒醬濃郁惹味，花甲唔算好有鮮味，有一部份花甲肉都離開左個殼，整體質素不過不失～總結，推介好有鮮味嘅水蟹粥，去到誠昌飯店見每枱都會叫一份，必點呀😋😋

呢排返工好忙好辛苦，所以難得weekend有時間就衝出香港去左澳門休息一兩日😌其中一站必去就係官也街，買完手信就搵食啦~😋男友話想試下水蟹粥，所以就揀左呢間誠昌飯店啦!我地6點未夠就入去，其實都已經坐滿到七七八八😯到了正式晚飯時間應該要排隊。佢既舖頭其實就係一間飯館咁，冇華麗既裝修，但平實得來都乾淨光猛，多數都係大買枱，所以我地兩丁人就同搭枱同另外一對人坐，不過都唔係好迫既。誠昌畀我既感覺有D似打冷舖，佢既菜式唔多，而且樣樣都偏大碟，所以我地得兩丁友，叫左個粥🦀之後都唔敢叫太多。千揀萬揀，男友揀左個豉椒炒花甲。其實有好多野樣都想食架，不過食呢間下次都係要4-5人以上先好，方便叫多D野食。難為我地見到搭枱個兩位叫左鱔又蒸左條魚🐟炒左菜🥦🥬但好多都食唔哂，有D浪費…同埋而家真係90%都係國內遊客，店員都好習慣性先講左普通話，之後你講廣東話佢先再轉返channel。為左迎合大陸遊客，呢度都可以用wechat pay同支付寶(大陸版)。先黎左個水蟹粥🦀，話細但其實都夠3個人食🥴🤣不過個粥底好綿，有甜甜既海鮮味，而且細碼粥都已經有6舊蟹腳或鉗😍🦀🦀啲蟹肉好鮮甜，唔會煲到冇味，果然名不虛傳👍🏼不過

因為水蟹粥，所以找上了澳門氹仔官也街的誠昌。馳名水蟹粥，＄240 一大碗雖然不平，但味道果然名不虛傳。粥底本身很綿，蟹膏也混在粥內，令粥充滿鮮甜蟹味。原隻大蟹沉在粥內，原來是灼過的肉蟹，所以有很多肉，肉也鮮甜爽口，一流。正常一碟油菜，幾爽口，不過份量少了點。點了一碟椒鹽炒花甲，味道本身吵得不錯，很香口，可惜大部份都有沙。也嘗試了另一碟椒鹽炸田雞，炸得很香脆可口，大大隻田雞髀，肉也很嫩滑。最大亮點就是這一杯自製菊花茶，非常清甜潤喉。環境一般，舊式酒家的格局，價錢也不算便宜，香港打冷店的價錢。