喜蓮咖啡麵食

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每次去澳門🇲🇴喼都未放底酒店，我必去飯堂喜蓮咖啡先。今次坐新鋪，環境寬敞左，鋪頭姨姨果個都好有禮貌。但好懷念舊鋪既舊式茶記。黎親都要叫我至愛既咖哩吞拿魚角，吞拿魚角同牛尾湯通。咖哩吞拿魚角同吞拿魚角真係好好味，即叫即炸，熱辣辣，入口香脆，炸完唔油，餡料勁重手。牛尾湯通，澳門經典美食，好重番茄味，湯濃郁，總之湯同通粉必定清哂🤣。我女食左我1/2碟囉😤乾免治牛飯配太陽蛋😍，太陽蛋非常吸精，免治牛炒得好香，唔好以為一粒粒既係肥豬肉，其實係薯仔粒黎家，調味剛剛好，唔會太咸又唔油膩，配飯一流。👍🏻👍🏻榛子朱古力西多就普通左d。西多勁大舊，可能我灘凍左，所以溶唔到牛油，榛子勁多，但西多厚左仲叫左紅豆冰同奶茶紅豆冰添

今天有一日假期，便到澳門一日遊，品嚐當地美食。早上乘飛航客運到澳門，當然先來個早餐。說到早餐，立刻想到久違了的俄羅斯通粉。這𥚃的通粉十分有口感，通粉是小巧的，湯汁十分有濃郁的鮮茄和牛腩香味。另外這𥚃的咖哩角炸得很脆，咖哩味香，不辣，十分香口，還記得兒時最愛到同學家吃咖哩角，那份味道令人非常懷念。我們沒有多叫其他食物，因為今天還有其他的小店打算去試，第一餐也不想吃太多，只好保留下肚子的空間，否則也會試試這裡的沙嗲牛肉湯麵，看看跟香港的分別。店舖雖然是小店，面積不大，但有着那份小店的人情味，值得一嚐。

3月19日, 澳門瘋狂大食團正式展開! 喺出發前就已經做晒research整咗個eat list~第一站就揀咗嚟喜蓮試佢嘅牛尾湯通同埋咖哩角! ::: 咖哩吞拿魚角 :::果然係名物~ 首先餡料咖哩配吞拿魚已經夠特別! 其次就係佢個size~ 根本就係三文治嘅size! 勁大份! 呢個非一般咖哩角亦唔係用普通嘅炸皮做, 而係用薄薄一塊嘅白麵包, 包上混入洋蔥嘅咖哩吞拿魚餡, 然後成件炸成金黃色! 一咬開脆卜卜嘅麵包角, 澎湃嘅餡料爭相爆出~ 咖哩吞拿魚味道微辣, 但又有洋蔥嘅香甜, 十分惹味! 嚟呢度必試!:::芝士豬扒夾餅 :::佢地嘅夾餅其實即係香港嘅飛碟~ 因為唔想食豬扒包住所以就叫咗個芝扒治試下! 同樣都係麵包夾餡料, 但呢個夾餅就無咖哩角咁脆, 雖然都有烘底, 但就咁睇都見到佢唔係烘得好均勻… 入面塊豬扒薄薄地, 醃得幾入味~ 加埋半溶嘅芝士, 基本上都好難唔好味~::: 鮮牛尾湯通粉 :::個樣其實都有d似羅宋湯通粉~ 用嘅係坑紋通粉, 唔會煮得過淋, 所以都有d咬口. 鮮橙色嘅牛尾湯底味道唔算濃, 微微酸甜番茄味中滲出淡淡牛肉味~ 牛肉粒唔係話無味… 不過就真係太碎濕濕…