飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【編輯推介】全澳歷史最悠久的熟食中心

位於營地街市市政綜合大樓三樓的熟食中心，是全澳的歷史最悠久的熟食中心，由1998年營運之今，已有18年。當年澳門賭權還未開放，旅遊業亦未發達，新馬路一帶平日還算清靜，而且到此熟食中心用餐亦很便宜。不過

開飯專題

2016-09-29
【編輯推介】繼續慳家覓食：下環熟食中心

繼祐漢熟食中心之後，小編再帶大家到澳門另一個當旺熟食中心，絕對搵到平靚正好嘢食！位於李加祿街下環街街市大樓2樓的熟食中心同樣雲集多款美食，粉麵、燒烤、糖水、粥品等等，水準好價錢又抵食，而且冷氣充足，座

開飯專題

2016-09-21
【國際新食力】東京最大拉麵展10月開催免費入場！

香港有幾多日式拉麵Fans，剩係睇香港有幾多拉麵店就知一二。如果自問香港拉麵都已經食得七七八八，想去日本潮聖嘅話可以考慮去東京拉麵展！分第1同2幕，每幕都有18間唔同地區嘅拉麵店參加，而且仲係免費入場

開飯專題

2016-09-16
台灣桃園新竹 5間老店功夫心機菜

台灣呢個地方，可能大家都已經去過好多次。每次去，都係以食為主。不過，夜巿、掃街小食食得多，老店又有冇試過？呢幾間餐廳，大部分都有幾十年歷史㗎喇，下次唔一定要食蚵仔煎同芋圓嘅，試下呢啲功夫菜啦

開飯專題

2016-09-09
台北5間食店品嘗正宗古早台灣菜

香港人鐘意去台灣Relax一下，話唔埋去台北嘅次數仲多過去長洲，但每次都係去文青Cafe同夜市，有無真正品嘗過台灣菜嘅真味？珍珠奶茶、蚵仔煎、鹽酥雞之外，台灣菜其實仲有好多可能，呢5間餐廳有適合當Li

開飯專題

2016-09-08
【新店直擊】廣島霸嗎拉麵落戶澳門

霸嗎拉麵Bari-Uma繼去年7月及今年4月分別登陸香港銅鑼灣及尖沙咀後，終於都到澳門東方明珠區的君悅灣廣場地下，開設澳門區首間分店！霸嗎拉麵於2003年在日本廣島創立，以自家製拉麵、秘製醬油、濃厚豚

開飯專題

2016-09-02
【編輯推介】平靚正之選：祐漢熟食中心

位於祐漢小販大樓二、三樓的祐漢熟食中心，由澳門政府民政總署管轄，由於以較平租金給予商戶，因此食物價格也相當實惠，中心兩層內合共有超過三十間檔口，選擇眾多，營運模式主要是以FOOD COURT那種方式，

開飯專題

2016-08-22
【新店直擊】路環市區都食到高質牛雜麵

位於路環市區，面向馳名蛋撻右手邊的小巷直望位置的牛B小食，既方便遊客亦是本地人之選。雖然只是小食店，但店主無論對食品質素、味道、烹煮方法、爐具、以至服務態度都一絲不苟，而且價錢也算得上是街坊價，這個年

開飯專題

2016-08-01
【新店直擊】豚王拉麵登陸澳門

澳門的朋友終於不用過大海都可以吃到豚王拉麵喇！2010年於香港中環創立首間拉麵店的豚王，在短短三年內於香港已開了三間分店，而澳門的第一間分店就在六月中旬誕生，位處銀河酒店內。一開業就吸引到眾多粉絲去朝

開飯專題

2016-07-11
【當時得令】尋覓台灣本土的風味

二師兄是一間主打台灣食物和飲品的餐廳，採用先付款後享用的形式，餐廳的牆壁上掛滿與台灣有關的裝飾，必試充滿台灣風味的台鐵便當，而且米飯是選用產自台灣的池上米，粒粒軟綿。台味廚也是走台灣風的餐廳小店，

開飯專題

2016-07-08