飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【開飯熱店入圍名單巡禮】新馬路區雲集各路特色美食

美食當前，相機食先。作為foodie，先影為敬再放上IG直情係反射動作！優秀開飯熱店2018以「美食大晒　盡情Show Quali」主題，無論你係食家定係大廚，有好嘢自然要晒一晒！即刻睇睇各區同各類型

開飯專題

2018-03-02
【開飯熱店入圍名單巡禮】澳門首度入圍餐廳　老字號新店之爭

去澳門除咗賭兩手，當然仲要食返夠本！澳門獨有唔少地道食店，係要過大海先食到嘅風味！老店繼續多人力捧，亦有大量新勢力加入，連國際品牌及創作小店都有有，即刻睇睇今次首次入圍名單，支持心水實力餐廳啦！

開飯專題

2018-02-28
【開飯熱店入圍名單巡禮】澳門新橋一帶美食餐廳大「哂」！

美食當前，相機食先。作為foodie，先影為敬再放上IG直情係反射動作！優秀開飯熱店2018以「美食大晒　盡情Show Quali」主題，無論你係食家定係大廚，有好嘢自然要晒一晒！即刻睇睇各區同各類型

開飯專題

2018-02-23
【優秀開飯熱店大賞 2017】至尊大獎衛冕者突破傳統漢堡界限

用心，敢創新，是會得到應有的回報。開業近10年的Burgeroom成功衛冕開飯熱店大賞的至尊大獎，Steven和Evan都坦白說是意料之外，因為眼見近年後起之秀眾多，笑言當初猜想Burgeroom今年

開飯專題

2017-05-19
【優秀開飯熱店大賞 2017】頒獎禮盛況

OpenRice舉辦的《OpenRice優秀開飯熱店大賞2017》頒獎典禮剛於5月17日假尖沙咀Hotel ICON隆重舉行，以表揚過去一年表現優秀及廣獲市民支持的開飯熱店。盛會有幸邀得業界翹楚親臨，

開飯專題

2017-05-17
【優秀開飯熱店大賞2017】賽果公佈

期待已久嘅《優秀開飯熱店大賞2017》終於有結果喇！經過「特種開飯團」嘅嚴格挑選，再由全城市民投票，今年嘅最佳開飯熱店終於誕生。同往年一樣，香港地區分為菜色組別同地區組別，今年有超過40間飯店都係新上

開飯專題

2017-05-17
【優秀開飯熱店大賞2017】餐廳得獎感言

開飯熱店大賞2017頒獎禮經已結束，再次恭喜晒咁多間得獎嘅餐廳，而開飯仔亦同部分得獎餐廳嘅負責人傾吓計取吓經咁，聽佢哋嘅得獎感受同分享餐廳嘅美食，聽到我都好想即刻去食呀！

開飯專題

2017-05-15
【開飯熱店入圍名單巡禮】盡享酒店的五星餐飲體驗

位於新葡京酒店二樓的「8」餐廳，由2014年起就開始成為米芝蓮三星餐廳，至今仍然屹立不倒，可見他們的水準一直都能夠保持在高水平。作為一間粵式中菜餐廳，由各類型點心至高級菜餚都有，點心賣相極其精巧，有外

澳門味道

2017-03-08
【開飯熱店入圍名單巡禮】走訪各路中式飯店感動胃兒

陶陶居海鮮火鍋酒家已有60多年歷史，作為聞名港澳的粵菜酒家並非浪得虛名，除了連續四年獲得米芝蓮車胎人美食盛名之外，餐廳的食物種類亦甚豐富，點心、小炒、燒味、海鮮應有盡有，而且極具水準。除了遊客，本地人

澳門味道

2017-03-08
【開飯熱店入圍名單巡禮】來一場正宗葡萄牙盛宴

Escada處身一幢南歐風格建築物內，猶如置身歐洲用餐一樣。他們供應多款傳統葡國菜及西餐，焗鴨飯、釀蟹蓋、檸檬炒蜆、多種扒類等等，必試的焗鴨飯極具水準，飯內充滿嫩滑的鴨肉，飯粒也是滲透著肉汁，香味四溢

開飯專題

2017-02-27