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【當時得令】香脆「牛精」牛角包
為食貓小編無論現在還是小時候,都非常「牛精」。意思不是我很喜歡吃牛,而是很頑皮。不知是否有關,一向都很喜歡吃牛角包。不論是以前還沒有這麼多高級麵包店的時期,還是現在,牛角包都是麵包中的最愛。因此,為食 -
【編輯推介】俄羅斯家常菜:FRIENDMILY
美食這回事,不少人以為只是單純在「色」、「香」、「味」間周旋,但其實各地有各地的經典菜式、各村有各村的家常風味,當中文化之深厚,可謂博大精深、源遠流長、高深莫測……只見老編聽着我滔滔不絕的長篇大論,一 -
【當時得令】春眠不覺曉
春眠不覺曉。在這溫暖又潮濕的天氣,每朝早上身體都彷彿與床褥連成一體,離開被窩難比登天。加上平日生活壓力大,總是想懶床拖延直至最後一刻才衝出門。唯一支持自己準時起床的,是美食的呼喚。在新一天最先迎接自己 -
【編輯推介】臥虎藏龍水準小店
位於沙梨頭區一小路內的華軒美食,門口雖然並不起眼,但卻是內有乾坤(六記竹昇麵對面),敢說一句:沒有來過華軒真是你的損失!華軒上一手原本是在澳門頗有名氣的「細龜」,結業後由現時華軒的老闆頂手,但所售賣的 -
【另類過大海之旅】教你匿喺澳門嘅酒店食一日-菠蘿豬扒包係咩嚟?
話說上回就講到小編去咗澳門嘅Studio City(重申,即係李安納 度去開幕嗰間酒店/麥當娜開Show嗰間),一去到入咗條「澳門食街遊」食咗餐大排檔小菜(重溫:http://bit.ly/1Qr5O -
【新店直擊】法式物超所值快餐
傳統上,我們都會覺得快餐就是多油多鹽高脂的食物,多吃都不健康。其實,集中只吃一款食物,健康極都有限。然而,又要感謝法國人對美食的要求,令到連快餐這種食物也要吃得有格調。最新開設於銀河的Passion -
【編輯推介】喵喵喵貓Café
個題目真係有意思㗎!咁貓星話你睇唔明,為食貓小編又唔會怪你嘅,重點係澳門又有一間貓Café囉。呢間貓Café喺鵝眉街,慈幼中學附近,都算幾易搵;但揸車經過就未必會發現到,因為門口設計都幾融入附近街區, -
【當時得令】澳門緬甸配
小編為食貓有好多香港親戚話,我今次介紹呢樣嘢香港無得食。為食貓未去勻香港十八區,堅唔知真唔真,但我肯肯定呢樣嘢喺澳門就開晒巷。除咗最多外地遊客爭住去哥間,今次為咗寫呢篇稿,為食貓仲發現咗好多間。 -
【編輯推介】念念不忘的焗豬扒飯:米煮飯
還記得工人球場的焗豬扒飯嗎﹖那時候球賽結束後,總喜歡到球場的排檔叫上一客。那多汁的豬扒,炒飯與茄汁的完美結合,直到現在依然叫人難以忘懷。而所謂「念念不忘,必有回響」,在眾多粉絲千呼萬喚之下,焗豬扒飯的 -
【編輯推介】優質中國茶宴
小編很喜歡去的萬豪中菜廳,這兩個月又有新搞作。當然,保留擁躉最愛之餘,也要推陳出新,用來吸引好像小編這樣貪新鮮的人。以茶入饌這件事,在中菜出現已久。鑑於萬豪日常出品已非常優質,為食貓又怎能不試?