風車

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今日去開大圍度開工，想食西班牙fusion菜好耐，所以去左風車度食lunch。 係大圍站行5分鐘到就到，非常方便。內面裝修簡約，有bar 枱，有電視，有好靚既大吊燈。仲有周圍都吊起左不過足球國家隊波衫既汽球，已經為黎緊既世界盃準備好。睇完個menu，我叫左個西班牙風乾火腿配田園沙律 (HKD 30)，流心藍芝士牛肉漢堡 (HKD 71)，加左塊鵝肝 (加HKD 45/ pc)。至於飲品就要左熱荔枝茶。先黎既係田園沙律，賣相唔錯，有好多風乾火腿ssss，味道一流，仲有唔少沙律菜，蕃茄，青瓜等等。我覺得幾清新，味道酸酸甜甜，係一個唔錯既開胃前菜。跟住黎既就係個芝士牛肉漢堡。最上面同最下面既到係漢堡包，由肥厚既鵝肝疊住漢堡再疊住蕃茄沙律菜。佢塊鵝肝真係好肥美，令人回味無窮。佢塊漢堡都好大塊，切開佢之後你會見到啲藍芝士好似啲心太軟咁流出黎，非常正，可見烹調有技巧亦有心思。另外，佢仲有啲薯角伴住，可以點茄汁調味。個荔枝茶好有荔枝香味，但係味道清淡，啱哂食完芝士流心漢堡既食客。