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2022-11-25 35 瀏覽
個人對這個店名沒大好感。若是形容剛起床,兩眼矇矇,手腳無力又帶著無意識的起來,走進浴室……,這種狀態卻又不得不承認,名字起得未免太貼切。用一杯咖啡把人從這個狀態喚醒過,相信是最好不過。裝修樸實又有點心思。門面和備餐位置用了普魯士藍色調。普魯士藍是一種沉穩卻不失優雅的顏色。在所有顏色中,藍色是最受兩性共同欣賞的,也讓空間擁有低調的時尚感。配上工業風的代表 — 水泥牆,既具簡約感又不失格調。木質枱椅,為冷色調的藍和灰大幅提升了視覺溫度,增添店內溫潤質感,也能讓空間更加休閒、放鬆。燈光佈置,相信也有著心思,喚起整體偏暗色的環境。咖啡店近年流行著簡約小桌的設計,營造休閒嘆啡的芬圍,一人獨享還是雙雙對坐,共樂也。對一間咖啡小店來說,餐牌上的選擇已算是不少,貴精不貴多這話不假的。點了Croissant w/ egg salad是為了實際填飽肚子,Wake Up Zombie是被它的外觀所吸引,Homemade Tiramisu被一致好評,難免也想感受一下。大家準備好被喚醒了嗎?確實酥脆的牛角包內,不是隨便配上點沙律醬料的碎蛋餡,而是有仔細考量的調味配搭,整體美味,不知不覺一口又一口的便了結了它,有
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個人對這個店名沒大好感。若是形容剛起床,兩眼矇矇,手腳無力又帶著無意識的起來,走進浴室……,這種狀態卻又不得不承認,名字起得未免太貼切。用一杯咖啡把人從這個狀態喚醒過,相信是最好不過。

裝修樸實又有點心思。

門面和備餐位置用了普魯士藍色調。普魯士藍是一種沉穩卻不失優雅的顏色。在所有顏色中,藍色是最受兩性共同欣賞的,也讓空間擁有低調的時尚感。
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配上工業風的代表 — 水泥牆,既具簡約感又不失格調。木質枱椅,為冷色調的藍和灰大幅提升了視覺溫度,增添店內溫潤質感,也能讓空間更加休閒、放鬆。燈光佈置,相信也有著心思,喚起整體偏暗色的環境。
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咖啡店近年流行著簡約小桌的設計,營造休閒嘆啡的芬圍,一人獨享還是雙雙對坐,共樂也。
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對一間咖啡小店來說,餐牌上的選擇已算是不少,貴精不貴多這話不假的。
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點了Croissant w/ egg salad是為了實際填飽肚子,Wake Up Zombie是被它的外觀所吸引,Homemade Tiramisu被一致好評,難免也想感受一下。
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大家準備好被喚醒了嗎?
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確實酥脆的牛角包內,不是隨便配上點沙律醬料的碎蛋餡,而是有仔細考量的調味配搭,整體美味,不知不覺一口又一口的便了結了它,有點意猶未盡。
Croissant  w/  egg  salad
$38
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Wake Up Zombie顏值太高,極具吸引力。如果來這裏的目的是咖啡的話,這便不是你的選擇。內裏雖有咖啡成份,與其說是一杯咖啡,更貼切的是特式飲品。請教過店主,杯子裏有濃縮咖啡、伯爵茶、檸檬汁、接骨木糖漿等,上層的泡沫是技巧地運用濃縮咖啡中油脂成份製作,最後以乾桂花做面飾。入口清新,富調和感。若然我是在中午時分來嘗這杯特飲,相信會有更大享受。
Wake  Up  Zombie 
$40
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這家店的Tiramisu的芝士部份是較流質的,這質地的優點是令人有入口即溶的綿滑感。香滑的芝士從口裏流走,留下的是浸滿酒和咖啡的蛋糕體。喉頭一熱,是酒精觸發的溫度。細嚼慢嚥後是咖啡的回香,香氣綿綿流過口和鼻腔。為這晚餐來一個舒心的結局!
Homemade  tiramisu 
$55
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$141 (晚餐)
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