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2017-01-30
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剛剛吃完Waffle和Pancake無幾耐, 又忍不住口, 唔夠幾天又約好友去食, 真係越食越喜歡。今次帶好友來到一間主打Waffle的咖啡室, 其實自己之前也去過它的中環主店, 很喜歡店子的原味窩夫, 所以很想重拾它的美味, 但今次就揀了銅鑼灣分店, 因為這裏除了有Waffle外, 還有另一吸引我們的地方, 究竟係乜? 一陣便知!乘電動樓梯一層一層上到13樓, 第一眼便看到一個透亮的大圓形招牌, 相當搶眼。店子開放式設計, 以白色為主調, 環境光猛。地方不算大, 中間設有一張大長枱, 近窗位則設有多張闊落的四人卡座, 另一邊則有數張兩人圓枱, 地方雖小, 但枱與枱之間有一定隔離, 坐得挺舒適, 加上可對着藍天白雲, 令人心曠神怡。******************************還有10分鐘便過午巿時段(11:00am-2:30pm), 馬上商討, 要快快下單。午巿套餐有5款選擇, 友人第一時間便看中了奧利奧窩夫伴是日餐湯及自選雪糕 Orea Waffle with Daily Soup and ice-cream ($68), 覺得以Oreo製作窩夫挺特別, 沒有在別的餐
乘電動樓梯一層一層上到13樓, 第一眼便看到一個透亮的大圓形招牌, 相當搶眼。店子開放式設計, 以白色為主調, 環境光猛。地方不算大, 中間設有一張大長枱, 近窗位則設有多張闊落的四人卡座, 另一邊則有數張兩人圓枱, 地方雖小, 但枱與枱之間有一定隔離, 坐得挺舒適, 加上可對着藍天白雲, 令人心曠神怡。******************************
還有10分鐘便過午巿時段(11:00am-2:30pm), 馬上商討, 要快快下單。午巿套餐有5款選擇, 友人第一時間便看中了奧利奧窩夫伴是日餐湯及自選雪糕 Orea Waffle with Daily Soup and ice-cream ($68), 覺得以Oreo製作窩夫挺特別, 沒有在別的餐店見過。
是日餐湯
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先上是日餐湯, 為紅菜頭濃湯，補血有益，岩晒我。湯身呈紫紅色，睇落很杰身，以為有很多渣滓，但卻幼滑綿綿，口感不俗，嚐到淡淡的紅菜頭味，稍稍清甜，挺吸引。
奧利奧窩夫伴自選雪糕
$68
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每件窩夫 都烤得金黃，散發着蛋香，全件都香脆，咬下去沒有鬆軟綿密的口感，反而當中混入硬脆的Oreo餅，口感特別。雖以甜美的Oreo餅為主，但吃起來並不甜膩
雪糕 有三款口味選擇，朱古力、雲呢拿和士多啤梨。沒有加錢改Movenpick, 所以質素一般，士多啤梨雪糕 色澤有點假，並沒有士多啤梨的清甜，亦沒有果肉，但伴在微暖的窩夫 上，再蘸些朱古力醬 同吃也尚可，反而單單吃窩夫已很美味，口感和味道都討我喜歡。
午餐還包一杯咖啡或茶, 亦可以半價揀選餐牌中其他飲品。友人因身體不適, 故只簡簡單單點杯含豐富維他命C的熱檸水, 加強抵抗力, 好!******************************
之前話選擇來到銅鑼灣分店是因為這裏有吸引我們的地方, 究竟係乜? 揭曉啦! 就是設在近門口的小型沙律吧, 我和友人都是無菜不歡之人, 當然被吸引住。沙律吧有五款選擇，分兩個價錢，$58有三款，而$78可選5款。是日五款沙律有Beetroot and Arugula Salad with Balsamic and Walnuts、Roasted Pumpkin Salad、Pineapple and Gammon Ham Salad、Crispy Bacon and Potato Salad和Bacon and Kale Salad，㨂了前三款，放滿一大碟，份量不少。
3款自選沙律
$58
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自選沙律 （$58/3款）每款也有新鮮清爽的沙律菜相伴，先試清新一點的Beetroot and Arugula Salad with Balsamic and Walnuts，用料有香脆的松子仁、富果仁香的合桃，還有五大件清甜多汁的紅菜頭，但略為生硬了一點，再以富有獨特苦澀味的芝麻菜 墊底，混入葡萄醋，各食材配搭起來也不錯，清新開胃，不錯！不過還是較喜歡中間的Roasted Pumpkin Salad。
Roasted Pumpkin Salad 以翠綠鮮嫩的沙律菜 舖底; 件件經烤的南瓜 都粉綿甜美，只加少許胡椒 調味，已很美味，高纖有益健康，討我歡喜！
最後一款是Pineapple and Gammon Ham Salad，同樣以清爽的沙律菜 舖底，有四大件甜美的鮮菠蘿，咬一口便爆出清甜的果汁，配上鹹香的醃豬腿肉，其口感有點似餐肉，但肉質片片分明，亦不肥膩，比餐肉美味得多。這款沙律以清新酸甜的鮮菠蘿配鹹香的醃豬腿肉, 兩者有中和之效，配搭合宜。
細細想, 將沙律吧設在近門口位真的不錯, 讓客人一入店子便看到色彩豐富的沙律, 亦提醒客人要吃多點蔬菜, 飲食均衡, 多菜少肉, 健康生活。------------------------------
午巿套餐和沙律款式都會大約一星期便換, 所以下次的Waffle午餐有可能會轉另一口味。不過, 友人翻閱設計精美的餐簿, 除發現有Oreo Waffle外, 但有多款特色的Waffle, 仲可自選窩夫配搭, 她看中了店子喬麥窩夫和斑蘭窩夫, 話要約定下次一齊再來, 看來真是Waffle停不了。
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